NUTRE acompaña a comunidades rurales de México a disminuir los efectos de la desnutrición infantil y romper con la falta de oportunidades que mantienen a las familias en situaciones de pobreza. A través de la promoción de una dieta familiar correcta capaz de influir en el estado de nutrición infantil, mejora de servicios educativos y de salud , creación de espacios saludables en la vivienda y
mejora del medio ambiente. Nuestro trabajo se sustenta en dos fases: la primera da lugar a programas de alto impacto y fácil implementación para disminuir las complicaciones de la desnutrición infantil, enfocándonos a atacar las primeras causas de dicha condición en el aspecto nutricional (Programa de Nutrición), educativo (Programa de Educación y Empoderamiento Comunitario) y de salud (Programa de Salud). Demostrado el compromiso e involucramiento comunitario al modelo de atención de NUTRE, dirigimos nuestro trabajo a disminuir los efectos de las causas secundarias de la desnutrición infantil, es decir, durante esta fase NUTRE y las familias acompañadas trabajamos en mejorar las viviendas a través de ecotecnias como estufas eficientes tipo Patsari®, sanitarios secos y cisternas con sistema de captación pluvial. De igual manera trabajamos en la implementación de huertos y corrales orgánicos de traspatio capaces de generar las primeras acciones del Programa de Proyectos Productivos, enfocado a impulsar una producción local de alimentos y la inserción en mercados orgánicos para impulsar una actividad económica sostenible y comunitaria. Reconocemos que es un proceso que no se puede lograr sin apoyo de grupos interesados por lo que nos enfocamos a la capacitación, sensibilización, movilización e involucramiento de diversos actores sociales fomentando una cultura de inversión social para generar un compromiso con un México más justo.