ACI Moldova

19/06/2026

Pentru ACI Moldova, colaborarea cu Chef Salvatore Morello este o întâlnire între tradiție și inovație, între produse autentice italiene și excelența gastronomică recunoscută la nivel mondial.

Suntem mândri și onorați să îl avem pe Chef Salvatore Morello în familia ACI Moldova.

19/06/2026

Pentru ACI Moldova, colaborarea cu Chef Salvatore Morello este o întâlnire între tradiție și inovație, între produse autentice italiene și excelența gastronomică recunoscută la nivel mondial.

Suntem mândri și onorați să îl avem pe Chef Salvatore Morello în familia ACI Moldova.

Vă invităm să urmăriți în reluare episodul special „Italia în Farfurie” cu Chef Salvatore Morello și să descoperiți cm se transformă ingredientele premium în emoție, artă și gust autentic italian.

Buon appetito!

Chef Salvatore Morello, Executive Chef al restaurantului Inkiostro ...

19/06/2026

TOP Chef Junior 2026 – Tatiana Chiriac

O felicităm cu deosebită apreciere pe Tatiana Chiriac pentru distincția TOP Chef Junior 2026, care i-a fost acordată în cadrul Adunării Generale ACI Moldova 2026 - o recunoaștere a performanțelor care contribuie la viitorul gastronomiei.

Tatiana a demonstrat talent, disciplină și profesionalism, atât prin premiile obținute la numeroase competiții culinare naționale și internaționale, cât și prin implicarea activă în proiectele și activitățile ACI Moldova. Ne dorim ca pasiunea și responsabilitatea cu care își construiește Tatiana parcursul profesional să îi inspire și pe alți tineri.

Felicitări pentru această recunoaștere meritată! Suntem mândri să te avem în familia ACI Moldova și îți dorim cât mai multe succese în viitor.

15/06/2026

TOP Chef Junior 2026 – Teodor Cocu

Îl felicităm pe Teodor Cocu pentru obținerea titlului TOP Chef Junior 2026, o distincție acordată în acest an în premieră de către Consiliul de Administrație al ACI Moldova.

Prin această inițiativă, asociația își exprimă aprecierea față de tinerii care contribuie activ la dezvoltarea gastronomiei și care demonstrează că performanța nu are vârstă.

Teodor este un participant activ în proiectele și activitățile desfășurate de ACI Moldova, demonstrând spirit de echipă și dorință de dezvoltare continuă. De asemenea, el a participat și la competiții culinare naționale și a obținut premii importante. Felicitări pentru realizări și pentru parcursul pe care îl construiești pas cu pas!

11/06/2026

🇮🇹 Italia în Farfurie - Pasta alla Siciliana by Chef Vitalie Iurco

Urmăriți în reluare episodul Italia în Farfurie în care Chef Vitalie Iurco, membru ACI Moldova, ne încântă cu o rețetă plină de savoare și armonie:

Pasta alla Siciliana – un preparat care aduce în prim-plan autenticitatea bucătăriei italiene, realizat cu ingrediente de cea mai bună calitate, marca Casa Rinaldi.

🎬 Urmăriți acest episod, dar și alte ediții Italia în Farfurie pe canalul de youtube Casa Rinaldi in Moldova, aflați life hack-uri, curiozități și lăsați-vă inspirați pentru a recrea acasă o masă în veritabil stil italian!

Fotografii de .turcan

11/06/2026

🇮🇹 Italia în Farfurie - Pasta alla Siciliana by Chef Vitalie Iurco

Urmăriți în reluare episodul Italia în Farfurie în care Chef Vitalie Iurco, membru ACI Moldova, ne încântă cu o rețetă plină de savoare și armonie:
Pasta alla Siciliana – un preparat care aduce în prim-plan autenticitatea bucătăriei italiene, realizat cu ingrediente de cea mai bună calitate, marca Casa Rinaldi.

🎬 Urmăriți acest episod, dar și alte ediții Italia în Farfurie pe canalul de youtube Casa Rinaldi in Moldova, aflați life hack-uri, curiozități și lăsați-vă inspirați pentru a recrea acasă o masă în veritabil stil italian!

Într-un nou episod Italia în Farfurie, alături de Traian Stoianov ș...

10/06/2026

Acest an marchează o premieră pentru Asociația Bucătarilor Italieni în Moldova, ACI Moldova: pentru prima dată, Consiliul de Administrație a decis instituirea titlului TOP Chef Junior, destinat tinerilor care demonstrează excelență, talent și implicare în domeniul gastronomic.

În cadrul Adunării Generale ACI Moldova 2026, am avut deosebita plăcere să îl felicităm pe Dan Muntean pentru acordarea titlului TOP Chef Junior 2026.

Dan s-a remarcat prin participarea activă la numeroase competiții naționale și internaționale, unde a obținut rezultate remarcabile și premii importante, reprezentând cu mândrie generația tânără de profesioniști ai gastronomiei. Totodată, el s-a implicat constant în activitățile ACI Moldova, contribuind la proiectele și evenimentele asociației.

Felicitări pentru această recunoaștere binemeritată! Îți dorim mult succes și inspirație în drumul tău profesional.

05/06/2026