CELIM Lebanon

08/05/2026

Some moments remind us how precious safety and stability truly are. 🇱🇧

بعض اللحظات بتذكّرنا قديش الأمان والاستقرار نعمة. 🇱🇧

🇱🇧

05/05/2026

خلّي الأكل ما يضيع حتى بغياب الكهرباء
بخطوات بسيطة وتقليدية، فينا نحافظ على طعامنا ونحمي صحتنا

------

When electricity isn’t guaranteed, food shouldn’t go to waste.
Simple, traditional methods can help you preserve what you have, protect your health, and support your household.

From drying under the sun to pickling, salting, and smart storage, small actions make a big difference in times of uncertainty.

🇱🇧

28/04/2026

War doesn’t just destroy, it creates a hidden waste crisis.

In Lebanon, the 2026 war is overwhelming an already fragile system, with rising waste, damaged infrastructure, and increased health and environmental risks.

Waste isn’t secondary, it multiplies vulnerability.
And recovery starts with how we manage it now.

🔗 Read more — link in bio

🇱🇧

03/03/2026

26/02/2026

Ramadan moments are beautiful 🌙
And many of our traditions during this month are centered around food, preparation, and gathering.

But sometimes, large quantities turn into waste instead of being properly used.

With one small step, we can make a difference:
reduce quantities, share excess food, and sort the rest ♻️

Make every step count… because every step makes a difference.

Ramadan Kareem 🌙

-----

كتير حلوين أجواء رمضان
وكتير من عاداتنا بهالشهر مرتبطة بالأكل، التحضير، واللمة الحلوة

بس أحياناً، الكميات الكبيرة بتتحول لنفايات بدل ما يتم الاستفادة منها

بخطوة صغيرة، فينا نعمل فرق
نخفّف الكمية، نشارك الفائض، و نفرز الباقي

خلّي كل خطوة محسوبة… لأن كل خطوة بتفرق

رمضان كريم 🌙

🇱🇧

20/02/2026

In collaboration with the Ministry of Agriculture Lebanon, we met farmers in Jdeidet Marjeyoun to raise awareness on proper olive oil preservation and storage practices 🌿

During the campaign, 1L bottles of olive oil were distributed as an awareness tool to encourage proper practices.

Protecting quality means protecting livelihoods. 🇱🇧

-----------

بالتعاون مع وزارة الزراعة اللبنانية، التقينا بالمزارعين في جديدة مرجعيون في جلسة توعية حول أفضل الممارسات لحفظ وتخزين زيت الزيتون

خلال الحملة، تم توزيع عبوات زيت زيتون بسعة 1 ليتر كأداة توعوية لتشجيع الممارسات الصحيحة

الحفاظ على جودة زيت الزيتون هو حفاظ على تعب المزارع وقيمة الإنتاج

🇱🇧

19/02/2026

في أوقات الأزمات، غالبًا ما تكون البيئة آخر الأولويات.

خلال السنوات الأخيرة، في حاصبيا جنوب لبنان، عملنا على إعادة وضع البيئة في صلب الاهتمام، واخترنا فتح باب جديد أمام المجتمع، من أجل الصحة العامة، ومن أجل نموذج أكثر استدامة لإدارة النفايات.

بالتعاون مع بلدية حاصبيا، وجامعة البوليتكنيك في ميلانو، ومنظمة مهندسون بلا حدود – ميلانو، وذلك ضمن مشروع ممول من الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي.

الفيديو من إعداد لودوفيكو سيرا وجياكومو دي ستيفانو.

19/02/2026

تغيير العادات ليس بالأمر السهل.
خصوصًا عندما تبدو القضايا البيئية وكأنها لا تمس حياتنا اليومية.
في هذا الفيديو، نشارككم العمل اليومي للتوعية داخل المجتمعات في جنوب لبنان: الشرح، الاستماع، العودة إلى منازل الناس، توزيع حاويات إعادة التدوير، وبناء الثقة خطوة بخطوة.
استقبل الناس فكرة إعادة التدوير بحماس، وفتحوا أبوابهم، وطرحوا الأسئلة، وبدأوا بفرز النفايات. أفعال صغيرة تُحدث فرقًا حقيقيًا عندما تصبح جماعية.
بالتعاون مع بلدية حاصبيا، وجامعة البوليتكنيك في ميلانو، ومنظمة مهندسون بلا حدود – ميلانو، وذلك ضمن مشروع ممول من الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي.
الفيديو من إعداد لودوفيكو سيرا وجياكومو دي ستيفانو.

19/02/2026

في لبنان، أدّى غياب استراتيجية وطنية إلى تحويل إدارة النفايات إلى أزمة هيكلية مستمرة منذ عشر سنوات. وبين البنية التحتية المدمّرة والتلوث البيئي، أصبح الوضع اليوم حرجًا.
منذ عام ٢٠٢٢، تعمل جمعية سيليم بالتعاون مع بلدية حاصبيا، وجامعة البوليتكنيك في ميلانو، ومنظمة مهندسون بلا حدود – ميلانو، على تطوير نظام لجمع ومعالجة نفايات البلدية الصلبة، وذلك ضمن مشروع ممول من الوكالة الإيطالية للتعاون الإنمائي.
استمرت أنشطة التوعية والتدريب والتخطيط رغم الظروف التي جعلت كل قرار أكثر تعقيدًا وتحدّيًا.
فهل من المنطقي العمل على إدارة النفايات في منطقة تعاني من هشاشة عميقة؟
الجواب… في فيلم وثائقي.
ترقّبوا قريبًا.

16/02/2026

يبدأ التغيير الحقيقي من المدارس ♻️

عندما تعلّم الطلاب أن خطوات صغيرة في حياتهم اليومية, مثل إحضار وجبة مدرسية خالية من النفايات, يمكن أن تحمي البيئة، لم يتوقفوا عند هذا الحد، بل أصبحوا سفراء للتغيير.

حماية البيئة هي مسؤولية الجميع، في كل عمر.

-----
Real change begins in schools ♻️
When students learned that small daily actions, like bringing a zero-waste lunchbox, can protect the environment, they didn’t stop there. They became messengers of change. Protecting the environment is everyone’s responsibility, at every age

#

13/02/2026

On 6 February 2026, a community awareness session was held in Hasbaya. The session focused on raising awareness about proper waste sorting and the importance of community participation in maintaining a clean and healthy environment. During the event, municipal cleaning workers were also honored in recognition of their continuous efforts and dedication to keeping the community clean and safe.

----

في 6 شباط 2026، عُقدت جلسة توعية مجتمعية في حاصبيا. ركّزت الجلسة على رفع الوعي حول الفرز الصحيح للنفايات وأهمية مشاركة المجتمع في الحفاظ على بيئة نظيفة وصحية. وخلال الفعالية، تم تكريم عمّال النظافة في البلدية تقديرًا لجهودهم المتواصلة وتفانيهم في الحفاظ على نظافة وسلامة المجتمع