미국대두협회

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미국대두협회 미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 미국 콩산업을 대표하는 비영리 법인입니다.
국내에서는 1980년부터 콩과 콩식품의 가치를 알리고 한미 교역을 확대하기 위한 활동을 해왔습니다.

📃USSEC REPORT⠀⌜산업의 탄소 경쟁력을 결정하는 원료, ‘지속가능한 콩’⌟⠀식품과 가축 사료, 바이오산업 원료까지. 콩은 다양한 산업에 활용되는 만큼 어디서, 어떻게 재배했는지가 공급망 전체의 탄소 배출량에...
06/08/2026

📃USSEC REPORT
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⌜산업의 탄소 경쟁력을 결정하는 원료, ‘지속가능한 콩’⌟
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식품과 가축 사료, 바이오산업 원료까지. 콩은 다양한 산업에 활용되는 만큼 어디서, 어떻게 재배했는지가 공급망 전체의 탄소 배출량에 영향을 줍니다.
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유럽연합은 산림전용방지법(EUDR) 시행을 앞두고 있으며, 한국 역시 ESG 공시와 스코프 3 관리를 단계적으로 확대하고 있습니다. 이에 따라 대두를 원료로 사용하는 기업에도 지속가능한 원료 선택이 더욱 중요해지고 있습니다.
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미국대두는 1930년대 이후 여러 세대에 걸쳐 무경운 농법과 피복작물 재배 등 지속가능한 농업을 실천해왔습니다. 그 결과 토지이용변화(LUC)를 포함한 탄소 발자국도 주요 경쟁 생산국 대비 낮은 수준을 보이고 있습니다.
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🔎 탄소 발자국이 낮은 콩을 선택하는 것.
이제는 선택이 아니라 다가오는 탄소 규제와 공급망 변화에 대비하는 준비입니다.

#미국대두협회 #지속가능한농업

29/07/2026

🌱미국 대두는 시즌 내내 5년 평균보다 빠른 생육을 이어가고 있습니다.

미국 농무부(USDA)가 2026년 7월 27일 발표한 Crop Progress Report에 따르면, 현재 미국 대두의 80%가 개화를 마쳤으며, 47%는 꼬투리 형성이 진행 중입니다.
미국은 지역마다 기후와 재배 환경이 다양해 대두의 생육 속도와 수확 시기가 다릅니다. 이러한 다양성은 안정적인 미국산 대두 공급을 뒷받침합니다.

📍 지역별 생육 현황
✅ 남부(아칸소·미시시피·루이지애나): 가장 성숙한 단계
✅ 중서부(일리노이·인디애나·아이오와): 전국 평균 수준의 생육
✅ 북부 평원(노스다코타·사우스다코타·위스콘신): 약 3분의 1에서 꼬투리 형성이 시작

폭염, 가뭄, 집중호우 등 일부 기상 스트레스에도 불구하고 미국산 대두는 전반적으로 양호한 생육 상태를 유지하고 있습니다. USDA는 63%를 '좋음~매우 좋음(Good to Excellent)', 28%를 '보통(Fair)'으로 평가했습니다.

앞으로 몇 주 동안 전 세계 무역사절단은 전후로 미국 농장과 공급망을 직접 방문해 미국산 대두를 현장에서 확인할 예정입니다.

자세한 내용은 July 27 USDA Crop Progress를 통해 확인하세요.
https://buly.kr/3NLDVY3

23/07/2026

🌱 미국 대두 작황이 순조롭게 이어지고 있습니다.

미국 농무부(USDA)가 7월 20일 발표한 Crop Progress Report에 따르면, 미국 대두의 66%가 '좋음(Good)~매우 좋음(Excellent)' 상태이며, 26%는 '보통(Fair)'으로 평가되었습니다.

미국 남동부 노스캐롤라이나에서 대두를 재배하는 USSEC 부회장 Reggie Strickland는 최근 내린 비가 작황에 큰 도움이 되고 있다고 전하며, 꽃이 활짝 핀 대두밭을 소개합니다. 현재 미국 대두의 66%는 개화기, 32%는 꼬투리 형성기(Pod Setting)에 접어들었습니다.

시즌이 이어지는 가운데, 미국 농가들은 풍부한 생산량과 지속가능한 고품질 대두 공급을 향해 순조롭게 나아가고 있습니다.

자세한 내용은 USSEC 팀에 문의해 주세요.

📃USSEC REPORT⠀⌜석유를 대신하는 지속가능한 원료, ‘콩 바이오산업’⌟⠀두부, 된장, 두유. ‘콩’이라고 하면 대부분 이러한 식품을 떠올리실 텐데요. 사실 전 세계 대두 생산량의 약 90%는 식품이 아닌 대...
23/07/2026

📃USSEC REPORT
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⌜석유를 대신하는 지속가능한 원료, ‘콩 바이오산업’⌟
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두부, 된장, 두유. ‘콩’이라고 하면 대부분 이러한 식품을 떠올리실 텐데요. 사실 전 세계 대두 생산량의 약 90%는 식품이 아닌 대두박과 대두유로 가공됩니다.
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그리고 대두유가 향하는 분야 중 하나가 바로 ‘콩 바이오산업’입니다. 콩과 대두유를 활용해 석유 기반 원료를 대체하는 지속가능한 산업이죠.
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지난 6월 개최된 ‘미국대두 지속가능성 컨퍼런스’에서 폴 버크(Commodity & Cooperator Services, Inc.)는 대두와 대두유가 석유화학제품을 대체할 수 있는 원료라고 설명했습니다. 대두유로 만든 제품은 우수한 성능을 갖춘 것은 물론, 생분해가 가능하고 휘발성 유기화합물에 대한 노출을 줄이는 데에도 도움이 됩니다.
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콩 바이오산업의 역사는 생각보다 오래되었습니다. 1942년 헨리 포드는 대두 기반 플라스틱으로 만든 자동차의 특허를 출원했으며, 1970년대 오일쇼크 당시에는 잉크 업계가 대두유 기반 잉크로 전환하기도 했습니다.
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오늘날에는 자동차 시트와 매트리스, 타이어, 상업용 세척제, 도로 아스팔트 코팅제, 페인트 등 다양한 제품에 콩 원료가 활용되고 있습니다.
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🔎 식품을 넘어 석유 기반 원료를 대체하는 지속가능한 자원으로 확장되고 있는 콩의 무한한 가능성을 지금 바로 확인해보세요.
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#미국대두협회 #지속가능한산업 #콩바이오산업

📃USSEC REPORT⠀⌜지속가능한 농업이 만들어 낸 영양 창고, ‘소일 뱅크(Soil Bank)’⌟⠀가뭄이 유독 심했던 지난해, 예년과 다름없이 풍성한 대두를 수확하며 기후 위기를 비껴간 농장들이 있습니다. 그 ...
15/07/2026

📃USSEC REPORT
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⌜지속가능한 농업이 만들어 낸 영양 창고, ‘소일 뱅크(Soil Bank)’⌟
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가뭄이 유독 심했던 지난해, 예년과 다름없이 풍성한 대두를 수확하며 기후 위기를 비껴간 농장들이 있습니다. 그 놀라운 비결은 바로 ‘땅속’에 있었습니다. 오랜 세월 동안 대를 이어 지속가능한 농법을 실천하며 영양소를 꼭꼭 저장해온 비옥한 토양 덕분입니다.
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최근 미국 농가에서는 이처럼 저금통에 돈을 모으듯 토양 속에 양분을 차곡차곡 쌓아 만든 건강한 땅을 ‘소일 뱅크(Soil Bank)’라고 부르고 있습니다.
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지난 6월 개최된 ‘미국대두 지속가능성 컨퍼런스’에서도 이 소일 뱅크가 뜨거운 화두였습니다. 현장에서 만난 농부들은 밭을 갈지 않아 토양을 보호하는 무경운 농법, 영양소를 땅에 돌려주는 피복작물 재배, 그리고 그리드 방식으로 토양을 세밀하게 분석하는 정밀농업까지, 기후변화에도 흔들리지 않는 회복탄력성의 생생한 사례들을 들려주었습니다.
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🔎 극한의 기후로 모두가 고통받는 지금, 미국대두 농부들이 100년 가까이 지켜온 지속가능한 원칙이 어떤 차이를 만드는지 지금 바로 확인해보세요.
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#미국대두협회 #지속가능한농업

📨 USSEC NEWS⠀미국대두협회(USSEC)는 지난 6월 9일 롯데호텔 서울에서 ‘2026 소이데이(Soy Day)’를 개최했습니다. 소이 마스터 프로그램의 성료를 축하하고 협력을 이어간, 이번 행사의 주요 하이...
14/07/2026

📨 USSEC NEWS
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미국대두협회(USSEC)는 지난 6월 9일 롯데호텔 서울에서 ‘2026 소이데이(Soy Day)’를 개최했습니다. 소이 마스터 프로그램의 성료를 축하하고 협력을 이어간, 이번 행사의 주요 하이라이트를 공유합니다.
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✅ 올해 신규 마스터 313명 배출, 누적 마스터 1,479명의 전문가 네트워크 확대
✅ 소이오일·소이푸드·소이빈 밀, 각 소이 마스터 프로그램 소개
✅ 전문성이 산업 현장으로 이어지도록 격려하는 대두의 가치 확산 및 책임 있는 원료 활용
✅ 소이 토크·레시피 콘테스트·골든벨 퀴즈 등 다채로운 프로그램
✅ 기존 및 신규 마스터들이 함께 모여 교류하는 활발한 네트워킹의 장
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그 현장을 카드뉴스로 만나보세요!
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#미국대두협회 #소이데이 #미국대두

01/07/2026

🌱 미국 USDA 발표: 2026년 미국 대두 재배면적 확대!
미국 농무부(USDA)가 2026년 6월 30일 발표한 Acreage Report에 따르면, 올해 미국 대두 재배면적은 약 8,540만 에이커(약 3,460만 헥타르)로 추정됩니다.

📈 이는
• 3월 발표된 Prospective Planting Report보다 약 66만 5천 에이커 증가
• 지난해(2025년) 대비 약 5% 증가(약 415만 에이커)한 규모로, 시장 전망과도 대체로 일치하는 수준입니다.
현재 미국 대두 작황도 순조롭게 진행되고 있습니다.
🌿 USDA의 6월 29일 Crop Progress Report에 따르면,
• **65%**가 '좋음(Good)' 또는 '매우 좋음(Excellent)'
• **27%**가 '보통(Fair)' 등급을 기록했습니다.

✔️ 전체 재배면적의 96%가 출아(Emerged)를 완료했으며,
✔️ 19%는 개화(Flowering) 단계에 진입했습니다.
미국 중남부(Mid-South) 지역에서는 꼬투리가 맺히기 시작하며 생육이 순조롭게 진행되고 있습니다.
미국 대두는 안정적으로 생육 중이며, 올가을에도 고품질·지속가능한 미국산 대두 및 대두 제품에 대한 글로벌 수요를 안정적으로 충족할 수 있을 것으로 기대됩니다.

#미국대두 #지속가능한대두

📨 USSEC NEWS미국대두협회(USSEC)는 지난 6월 8일 서울에서 ‘2026 U.S. Soy Sustainability Conference’를 개최했습니다. 미국대두 농장을 대표하는 농부들과 국내 식품기업이 ...
24/06/2026

📨 USSEC NEWS

미국대두협회(USSEC)는 지난 6월 8일 서울에서 ‘2026 U.S. Soy Sustainability Conference’를 개최했습니다. 미국대두 농장을 대표하는 농부들과 국내 식품기업이 한자리에 모인 이번 행사의 주요 세션을 공유합니다.

✅ 미국 농부들이 직접 전한 대대로 이어온 ‘지속가능한 농법’
✅ SSAP·SUSS 최신 현황 및 탄소 규제 업데이트
✅ 콩 바이오산업 : 석유화학제품을 대체하는 새로운 가능성
✅ 대만·한국 기업의 SUSS 인증 로고 도입의 성공 사례
✅ 기후 리스크 대응과 백 년을 이어온 농법이 만든 토양의 회복 탄력성

그 현장을 카드뉴스로 만나보세요!

#미국대두협회 #미국대두 #미국산대두 #지속가능성컨퍼런스

23/06/2026

🌱 2026년 미국산 대두 작황이 순조롭게 진행되고 있습니다.

미국 농무부(USDA)가 2026년 6월 22일 발표한 작황진도 보고서에 따르면,
🌱 대두 출현율은 93%에 도달했으며, 전반적인 생육 상태도 양호합니다.
🌸 개화율은 9%로, 주로 미국 남부 미시시피강 유역(Mid-South) 지역에서 진행되고 있습니다.
🫛 작황 등급은 ‘좋음~매우 좋음(Good to Excellent)’이 66%, ‘보통(Fair)’이 28%를 기록했습니다.
☀️ 날씨는 대두 생육에 중요한 영향을 미칩니다. USSEC 이사이자 일리노이주 농업인인 Scott Gaffner는 세인트루이스 인근 농장에서 도로를 사이에 둔 두 대두 재배지가 습한 날씨로 인해 약 6주 간격으로 파종되었다고 설명했습니다. 그는 국지적인 기상 현상이 대두 생육에 영향을 미칠 수 있지만, 현재 양호하게 자라고 있는 재배지에 대해서는 높은 수확 잠재력을 기대하고 있다고 전했습니다.
📌 지역별·기상별 차이는 미국산 대두의 풍부하고 안정적인 공급을 뒷받침하는 중요한 요소입니다. USSEC는 앞으로도 재배 기간 동안 미국 각 지역의 대두 생육 현황을 지속적으로 공유할 예정입니다.

#미국대두

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