미국대두협회

미국대두협회 미국대두협회(U.S. Soybean Export Council, USSEC)는 미국 콩산업을 대표하는 비영리 법인입니다.
국내에서는 1980년부터 콩과 콩식품의 가치를 알리고 한미 교역을 확대하기 위한 활동을 해왔습니다.

📃 USSEC REPORT⠀⌜우리 가족을 위한 건강한 선택⌟⠀성장기 아이와 가족의 건강을 생각한다면단백질의 품질과 소화흡수율,그리고 지속가능성까지 함께 살펴봐야겠죠.⠀‘콩’은 단백질 함량이 높은 대표 식물성 식품으로...
13/05/2026

📃 USSEC REPORT
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⌜우리 가족을 위한 건강한 선택⌟
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성장기 아이와 가족의 건강을 생각한다면
단백질의 품질과 소화흡수율,
그리고 지속가능성까지 함께 살펴봐야겠죠.
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‘콩’은 단백질 함량이 높은 대표 식물성 식품으로,
불포화지방산과 비타민, 철분, 칼슘 등
다양한 영양소를 함유하고 있어요.
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특히 미국산 대두는 보존경운·윤작·정밀농업 등
환경을 고려한 지속가능한 방식으로 생산되고 있는데요!
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제품 선택 시, 지속가능한 방식으로 생산된
미국산 대두를 60% 이상 사용한 제품에 부여되는
‘SUSS(Sustainable U.S. Soy)’ 로고도 함께 확인해보세요. 🌿
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🔎 자세한 내용을 지금 바로 슬라이드에서 만나보세요!
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#미국대두협회 #완전단백질

📃USSEC REPORT⠀⌜과학이 말하는 건강식품, 대두⌟⠀대두는 9가지 필수 아미노산을 모두 갖춘대표적인 식물성 완전단백질입니다.⠀심혈관 건강, 근육 유지, 피부 건강,남성 건강에 대한 오해와 과학적 사실까지다양한...
30/04/2026

📃USSEC REPORT
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⌜과학이 말하는 건강식품, 대두⌟
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대두는 9가지 필수 아미노산을 모두 갖춘
대표적인 식물성 완전단백질입니다.
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심혈관 건강, 근육 유지, 피부 건강,
남성 건강에 대한 오해와 과학적 사실까지
다양한 주제로 꾸준히 연구되고 있는데요!

20년 경력, SNI Global(Soy Nutrition Institute Global)의
미셸 브라운 박사(Michelle Braun)의 인터뷰를 통해
과학적으로 밝혀진 대두의 효능에 대해 함께 알아볼까요?
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🔎 자세한 내용을 지금 바로 슬라이드에서 만나보세요!
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#미국대두협회 #웰에이징 #완전단백질

🌱 합성 아미노산 가격 부담 확대…미국산 대두박, 영양 효율과 안정 공급 대안으로 주목⠀합성 아미노산 가격 상승으로 수익성에 부담을 느끼고 계신가요?최근 중동 지역 분쟁으로 메티오닌과 라이신 생산에 필요한 원료 공급...
30/04/2026

🌱 합성 아미노산 가격 부담 확대…미국산 대두박, 영양 효율과 안정 공급 대안으로 주목
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합성 아미노산 가격 상승으로 수익성에 부담을 느끼고 계신가요?

최근 중동 지역 분쟁으로 메티오닌과 라이신 생산에 필요한 원료 공급이 불안정해지면서, 사료 배합과 대두박 사용 전략을 다시 점검할 필요가 커지고 있습니다. 미국산 대두(U.S. Soy)에서 생산된 대두박은 추가적인 합성 아미노산 사용을 최소화하면서도 안정적인 품질과 생산성을 유지하는 데 기여합니다.

연구 결과에 따르면 미국산 대두박은 타 원산지 대비
• 우수한 아미노산 함량과 균형 잡힌 아미노산 구성
• 높은 소화율의 라이신, 메티오닌, 트레오닌
을 제공하는 것으로 나타났습니다.

안정적이고 신뢰할 수 있는 공급망 역시 미국산 대두의 중요한 강점입니다. 자세한 내용은 USSEC 담당자에게 문의해 주세요.

👉 Read more: Soybean Meal - U.S. Soybean Export Council (https://buly.kr/4bjzS6i)

What’s Nourishing Your Business?
#대두박 #아미노산

30/04/2026

🌱 미국 2026년산 대두 파종 급가속…예년 대비 2배 빠른 진도율
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미국 2026년산 대두 파종이 빠르게 진행되고 있습니다.

4월 27일 USDA 발표에 따르면, 현재 파종률은 23% 이상으로 최근 5년 평균 대비 약 2배 수준을 기록했습니다. 남부 지역은 약 3분의 2 파종을 완료했으며, 중서부는 20~30% 수준입니다. 북부 주요 생산 지역은 이제 파종이 시작되는 단계입니다.

조기 파종으로 약 8%가 이미 발아했으며, 일리노이에서 농사를 짓는 로버타 심슨-돌베어 USSEC 부회장은 온화한 날씨 덕분에 해당 지역에서 약 15% 발아가 진행됐다고 전했습니다. 또한, 대두 발아를 점검할 때 농가가 주의 깊게 살펴보는 요소에 대해서도 설명합니다.

기상 여건이 뒷받침될 경우, 향후 몇 주간 파종 작업은 빠른 속도로 이어질 전망입니다.
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✔️Crop Progress 2026. 04 전문 바로가기:
https://brr.kr/9ak2na
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🍽️USSEC RECIPE⠀은은한 두유의 고소함에양송이의 깊은 풍미를 더해가볍지만 든든한 한 그릇 – 🤍⠀🫛 ‘양송이 두유 크림수프’⠀두유와 양송이로 만든 든든한 한 끼.따뜻하게, 천천히 즐겨보세요 ✨⠀🫛 재료무가당...
21/04/2026

🍽️USSEC RECIPE
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은은한 두유의 고소함에
양송이의 깊은 풍미를 더해
가볍지만 든든한 한 그릇 – 🤍
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🫛 ‘양송이 두유 크림수프’
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두유와 양송이로 만든 든든한 한 끼.
따뜻하게, 천천히 즐겨보세요 ✨
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🫛 재료
무가당두유 400mL, 양송이버섯 10개, 대두유 1큰술,
다진 마늘 1/2큰술, 양파 1/2개, 체다치즈 1장,
치킨스톡 1큰술, 소금 약간, 후춧가루 약간
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🧑‍🍳 만드는 법
① 양파는 잘게 다진다.
② 양송이버섯은 반은 슬라이스하고, 남은 것은 굵게 다진다.
③ 팬에 대두유를 두른 뒤 다진 마늘과 다진 양파를 넣고 볶는다.
④ 양파가 투명해지면 양송이 버섯을 넣고 약불에서 잘 저어가며 볶는다.
⑤ 버섯이 노릇노릇해지면 두유와 체다치즈, 치킨스톡을 넣는다.
⑥ 수프가 끓어오르면 후춧가루를 뿌려 완성한다.
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#미국대두협회 #소이푸드마스터 #양송이두유크림수프 #두유레시피 #대두레시피

📨 USSEC NEWS⠀🫛 2026 소이푸드 레시피 콘테스트(2026 Soy Food Recipe Contest)⠀콩의 무한한 변신! '두부, 두유, 된장 등 콩 가공품으로 만드는 메인 요리'를 주제로 레시피 콘테스...
15/04/2026

📨 USSEC NEWS
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🫛 2026 소이푸드 레시피 콘테스트(2026 Soy Food Recipe Contest)
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콩의 무한한 변신! '두부, 두유, 된장 등 콩 가공품으로 만드는 메인 요리'를 주제로 레시피 콘테스트를 개최합니다.
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기존 Soy Food Master 및 2026 프로그램 등록자라면 누구나 참여 가능하며, 직접 개발한 창의적인 레시피를 통해 소이푸드의 영양학적 가치와 맛을 널리 알려주세요. 전문가 심사를 거쳐 선정된 주인공에게는 총 200만원 상당의 경품 혜택이 기다리고 있습니다!
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[🧑‍🍳 응모 내용]
기간: 2026년 4월 10일(금) ~ 4월 30일(목)
참여 대상: 기존 Soy Food Master 및 2026 Soy Food Master Program 등록자
참여 방법: 지글지글클럽 > 소이 연구소 > '2026 Soy Food Recipe Contest' 게시판에 직접 만든 요리 사진과 레시피 업로드
결과 발표: 2026년 5월 8일(금) (1차 심사 결과)
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*실제 요리 사진 첨부 필수 (AI 생성 이미지 및 도용 사진은 제외됩니다.)
*타인의 아이디어 도용 및 지적재산권을 침해하거나 표절 등의 사실이 확인되는 경우 수상 취소, 상금 환수 등의 조치가 있을 수 있습니다.
*자세한 내용은 프로필 링크 또는 미국대두협회 홈페이지에서 확인하세요!
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#미국대두협회 #소이푸드마스터 #레시피콘테스트

02/04/2026

📨 USSEC NEWS
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🎙️ 「2026 U.S. Food Bean Buyers Conference」스케치 영상 공개
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지난 3월 20일에 열린 '2026 U.S. Food Bean Buyers Conference'의 현장 영상을 공개합니다!
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이번 행사에서는 '미국산 식용콩의 지속가능한 공급망과 미래 가치에 대한 실질적인 인사이트'를 공유했으며, 불안정한 글로벌 정세 속에서 안정적인 식용콩 확보를 위한 '한-미 파트너십의 중요성'을 다시 한번 확인할 수 있었습니다.
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그 현장을 지금 바로 영상으로 확인해 보세요. 📽️
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#미국대두협회 #식용콩컨퍼런스

02/04/2026

📨 USSEC NEWS
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🎙️ 「2026 U.S. Soybean Meal Conference」스케치 영상 공개
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지난 3월 18일에 열린 '2026 U.S. Soybean Meal Conference'의 현장 영상을 지금 공개합니다!

이번 행사에서는 미국 대두 시장 동향 및 공급 전망, 사료 생산에서 미국산 대두박이 가지는 역할에 대한 다양한 인사이트가 공유되었습니다.
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그 생생했던 현장을 지금 바로 영상으로 확인해 보세요. 📽️
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#미국대두협회 #대두박컨퍼런스

02/04/2026

🌱 2026 미국 대두 재배 면적 4% 증가 전망: 글로벌 공급 안정화 신호탄
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미국 농무부(USDA)에 따르면 2026년 미국 대두 재배 면적은 약 8,470만 에이커(3,430만 헥타르)로, 전년 대비 약 4% 증가할 것으로 전망됩니다.
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최근 비료 가격 상승 영향으로 실제 파종이 시작되면 대두 면적이 이보다 더 늘어날 가능성도 제기되고 있습니다.
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현재 시장 상황과 생산 여건을 고려할 때, 이는 미국 농가들이 글로벌 시장에 고품질 미국대두를 지속적으로 공급하겠다는 의지를 보여주는 신호입니다. 이번 전망은 전 세계 축산·양식업계와 식품업계 등에서 미국대두 및 대두 제품을 활용하는 산업에 긍정적인 소식입니다.
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시즌이 시작되었습니다.
USSEC는 2026년 재배 기간 동안 미국 대두 작황과 현장 소식을 지속적으로 공유할 예정입니다.
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✔️Prospective Planting Report 2026. 03 전문 바로가기:
https://buly.kr/9XN39z1
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📨 USSEC NEWS⠀미국대두협회(USSEC)는 지난 20일 서울에서 「2026 U.S. Food Bean Buyers Conference」를 개최했습니다.이번 행사는 미국산 식용콩의 지속가능한 공급망과 미래 가치...
02/04/2026

📨 USSEC NEWS
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미국대두협회(USSEC)는 지난 20일 서울에서 「2026 U.S. Food Bean Buyers Conference」를 개최했습니다.이번 행사는 미국산 식용콩의 지속가능한 공급망과 미래 가치에 대한 실질적인 인사이트를 공유하는 자리였습니다.
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컨퍼런스에서는 불안정한 글로벌 정세 속에서도 안정적인 식용콩 확보를 위한 '장기적 파트너십'의 중요성이 거듭 강조되었습니다.⠀
주요 세션의 핵심 내용을 카드뉴스를 통해 확인해 보세요!
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✅ 특화된 품질 관리를 위한 IP(Identity Preserved) 식용콩 조달 방안
✅ 식용콩과 대두 식품의 영양학적 이점 및 실제 기업 도입 사례
✅ 미국 농가의 Non-GMO 생산 및 지속가능성 업데이트
✅ 지정학적 위기 및 기상 이변에 대응하는 안정적 공급망 구축 등
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그 현장을 카드뉴스로 만나보세요!
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✴️ URL : https://buly.kr/5UJbs20
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「2026 U.S. Food Bean Buyers Conference」의 자세한 내용 및 자료는 미국대두협회 홈페이지에서도 확인하실 수 있습니다.
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#미국대두협회 #미국대두 #미국산대두 #식용콩

📨USSEC NEWS⠀👩‍🍳2026 소이빈 밀 마스터 프로그램 참가자 모집⠀소이빈 밀 마스터 프로그램은 지난 2025년 미국대두협회(USSEC)가 미국 농무부(USDA)의 지원을 받아 개설한 교육과정으로, 국내 사료...
30/03/2026

📨USSEC NEWS
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👩‍🍳2026 소이빈 밀 마스터 프로그램 참가자 모집
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소이빈 밀 마스터 프로그램은 지난 2025년 미국대두협회(USSEC)가 미국 농무부(USDA)의 지원을 받아 개설한 교육과정으로, 국내 사료 업계 종사자들에게 미국 대두와 대두박의 영양학적·경제적 가치를 전파하며 전문가 양성의 토대를 마련해 왔습니다. 올해로 2회째를 맞이하는 본 프로그램은 사료 산업 내 업무 전문성을 높이고 미국 대두가 가진 지속가능성의 가치를 널리 알리는 데 목적을 두고 있습니다.
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'2026 소이빈 밀 마스터 프로그램'을 통해 데이터와 과학적 근거를 바탕으로 한 소이빈 밀 전문가로 성장할 국내 사료 산업 종사자분들을 모집합니다!
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[📌주요 특전]
① 관련 온라인 무료 교육 기회 제공 및 소이빈 밀 마스터 인증서 수여
② 프로그램 우수 수료자 선발 및 미국 대두산업 견학 기회
③ 국내 사료산업 종사자와의 네트워킹 기회 제공
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[🧑‍🌾소이빈 밀 마스터 프로그램]
- 등록기간: 2026년 3월 30일(월) ~ 4월 24일(금)
- 지원자격: 사료산업 종사자
- 수료식 및 리셉션: 2026년 6월 9일(화) 롯데호텔
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*자세한 내용은 프로필 내 링크 또는 미국대두협회 홈페이지에서 확인할 수 있습니다.
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#미국대두협회 #소이빈밀마스터 #참가자모집

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종로구 종로1길 42 이마빌딩 508호
Seoul
03152

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Tuesday 08:00 - 17:00
Wednesday 08:00 - 17:00
Thursday 08:00 - 17:00
Friday 08:00 - 17:00

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