24/08/2026
*English Below* - ផលនេសាទកាន់តែមានគុណភាព ផលិតភាពកាន់តែប្រសើរ តម្លៃទីផ្សារកាន់តែខ្ពស់
CamAdapt បានប្រគល់ រោងសម្ងួតសូឡាខ្នាតតូចចំនួន ៨ គ្រឿង ដល់សហគមន៍នេសាទនៅខេត្តព្រះសីហនុ ដើម្បីលើកកម្ពស់ការសម្ងួត និងកែច្នៃផលនេសាទក្រោយពេលចាប់ ពង្រឹងអនាម័យ និងគុណភាពផលិតផល ព្រមទាំងបង្កើនឱកាសបន្ថែមតម្លៃដល់ផលនេសាទរបស់សហគមន៍។
សម្រាប់គ្រួសារដែលពឹងផ្អែកលើការនេសាទ ដំណើរការកែច្នៃផលនេសាទក្រោយពេលចាប់ មានសារៈសំខាន់ចំពោះគុណភាព តម្លៃ និងចំណូល។ ទន្ទឹមនឹងនេះ លក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដែលកំពុងប្រែប្រួល អាចធ្វើឱ្យការសម្ងួតតាមវិធីប្រពៃណីមិនសូវមានភាពទៀងទាត់ បង្កើនហានិភ័យនៃការខូចខាត និងប៉ះពាល់ដល់គុណភាព និងអាយុកាលរក្សាទុកផលិតផល។
រោងសម្ងួតសូឡាខ្នាតតូច ផ្តល់នូវបរិយាកាសសមស្រប មានការគ្រប់គ្រង និងអនាម័យកាន់តែប្រសើរសម្រាប់ការសម្ងួតផលនេសាទ ដោយប្រើប្រាស់ថាមពលព្រះអាទិត្យ។ វាជួយកាត់បន្ថយរយៈពេលសម្ងួត និងការពឹងផ្អែកលើលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដោយផ្ទាល់ ព្រមទាំងអាចឱ្យសហគមន៍បន្តការសម្ងួតបានកាន់តែទៀងទាត់។ ជាមួយនឹងការកាត់បន្ថយការខូចខាតក្រោយពេលចាប់ និងការលើកកម្ពស់អនាម័យក្នុងដំណើរការកែច្នៃ វាជួយបង្កើនផលិតភាព រក្សាគុណភាពផលិតផល និងពង្រឹងសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់ទៅកាន់ទីផ្សារ។
ការកែលម្អការកែច្នៃផលនេសាទក្រោយពេលចាប់ ជួយរក្សាគុណភាព និងតម្លៃផលិតផល បង្កើនផលិតភាព និងឱកាសបន្ថែមតម្លៃ ព្រមទាំងពង្រីកជម្រើសមុខរបរ និងសមត្ថភាពផ្គត់ផ្គង់ទីផ្សារ។ តាមរយៈការកាត់បន្ថយភាពងាយរងគ្រោះចំពោះលក្ខខណ្ឌអាកាសធាតុដែលកំពុងប្រែប្រួល ការសម្ងួតដោយពន្លឺព្រះអាទិត្យ គឺជាវិធានការបន្សុំាមួយដែលជួយសហគមន៍នេសាទពង្រឹងភាពធន់នៃជីវភាព និងបង្កើនតម្លៃសេដ្ឋកិច្ចពីធនធានជលផលដែលពួកគេពឹងអាស្រ័យ។
គម្រោង CamAdapt គាំទ្រដោយ មូលនិធិបរិស្ថានសកល (GEF) និងអនុវត្តដោយ អគ្គនាយកដ្ឋានជលផល ក្រសួងបរិស្ថាន និងអង្គការស្បៀង និងកសិកម្មនៃអង្គការសហប្រជាជាតិ (FAO) មានគោលដៅគាំទ្រដល់ប្រជាជនចំនួន ១០១,០០០ នាក់ (៥០% ជាស្ត្រី) តាមរយៈការពង្រឹងភាពធន់របស់សហគមន៍ដែលពឹងផ្អែកលើវិស័យជលផល ការលើកកម្ពស់ជីវភាពរស់នៅដែលមានភាពធន់នឹងការប្រែប្រួលអាកាសធាតុ និងការស្តារ និងការគ្រប់គ្រងប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីតំបន់ឆ្នេរប្រកបដោយចីរភាព ដោយរួមចំណែកការពារប្រព័ន្ធអេកូឡូស៊ីតំបន់ឆ្នេរចំនួន ៨២,០០០ ហិកតា រួមមាន ព្រៃកោងកាង ស្មៅសមុទ្រ និងផ្កាថ្ម។
--------------------------------------------
Better Products. Better Quality. Better Productivity. Better Market Supply.
CamAdapt has provided 8 Mini Solar Domes to fishing communities in Preah Sihanouk Province to improve the drying and processing of fishery products after catch, strengthen hygiene and product quality, and create greater opportunities for communities to add value to their catch.
For fishing-dependent households, what happens after the catch can directly affect product quality, value and income. At the same time, changing weather conditions can make traditional drying methods less reliable, increasing the risk of product damage and affecting quality and shelf life.
The Mini Solar Domes provide a more suitable, controlled and hygienic environment for drying fishery products using solar energy. They can help reduce drying time and dependence on direct weather conditions, allowing communities to carry out drying more consistently. By reducing post-harvest losses and improving hygiene during processing, the domes can increase productivity, maintain product quality and strengthen communities’ capacity to supply markets.
Improving the processing of fishery products after catch can help communities maintain product quality and value, increase productivity and opportunities for value addition, diversify livelihood options, and strengthen their capacity to supply markets. By reducing vulnerability to changing weather conditions, solar drying is a practical adaptation measure that helps fishing communities strengthen livelihood resilience while creating greater economic value from the fishery resources on which they depend.
The CamAdapt project, supported by the Global Environment Facility and implemented by the អគ្គនាយកដ្ឋានជលផល General Directorate of Fisheries, Ministry of Environment and FAO Cambodia, aims to support 101,000 people (50% women) by strengthening governance and livelihoods, enhancing coastal ecosystem resilience, and protecting 82,000 hectares of coastal habitats, including mangroves, seagrass and coral reefs.