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07/06/2026

【まるいね田んぼ2026】

今年も始まりました♪
今年のまるいね田んぼはさらに沢山の方々からのサポートをいただき、
田んぼも道具も持っていない0からの稲作🌾いやそれだけじゃない
取り組みになります💓

すでにある循環を一緒に感じる場
となりそう。

こちらでも少しずつ豊かな時間を
ご紹介していきますね☆
お楽しみに🌾🌾🌾

25/05/2026

地元の海洋深層水を使った塩だき｜手仕事と循環を楽しむ取り組み

これからの「塩だき」についてのお知らせです。

この取り組みは、一度きりの体験ではなく、季節の流れの中でゆっくり循環していく形にしていきたいと思っています。

秋には、原点となる塩だきの時間を。
その場では、答えを完成させることよりも、火と水と塩の中で生まれる感覚や気配を一緒に確かめる時間にできたらと思っています。

冬には、その体験を暮らしに落とし込む時間として、わらの道具づくりや、豆腐・塩・塩麹など、日々の手仕事へつながるワークショップを考えています。

そして、「ちょっとやってみたい」「関わってみたい」という方とは、その都度、小さな実験や集まりを一緒につくっていけたらうれしいです。

たとえば、場所を貸してくださる方、一緒に火を囲みたい方、手仕事を試してみたい方など、関わり方はさまざまです。

ひとつの完成形を目指すというより、それぞれの土地や暮らしに合わせて少しずつ形を変えながら、各地でこの「塩だき」が育っていく流れを大切にしたいと思っています。

いつも心を込めて共にいてくださる
わらっちさん
快くこの企画に全面協力してくださる
まつのき農園さん
改めてありがとうございます🌊

23/05/2026

《参加者募集のお知らせ》

野草日和
〜からだ喜ぶ野草の食養生〜　

野草塾「つみ草」主宰うんのちえこさんをお招きして焼津市内で野草の会を開催します
座学や野草を採る野外活動の合間などにちえこさんから病気の捉え方や臓器をはじめとした身体の機能を学びます。
何気なく身近にある野草が私達を活かしてくれる豊かな宝物だと知ると、日常がより色鮮やかになります。毎日が野草日和。ご一緒楽しみましょう。

海野千恵子（うんのちえこ）さん、野草塾「つみ草」主宰、静岡県出身。平成30年から佐伯市に移住。リュウマチ性疾患の治療と薬の副作用で悩まされた経験から、食事と医学の研究を始める。平成26年に「日本和ハーブ協会1級検定」を、令和元年に「薬草料理マイスター」を取得。

日時　6月5日（金）
9時から13時

場所　焼津市内
　　（お申込み時ご案内します）

タイムスケジュール
　　　座学
　　　野草つみ
　　　野草料理
　　　昼食
　　　解散

持ち物
　　　エプロン、三角巾、
　　　活動しやすい服装

定員　　15名
参加費　4000円
予約　　２日前17時まで
キャンセルも２日前以降キャンセル代をお願いしています。
お申し込み
メッセージください

主催　みらいのたね∞焼津

11/05/2026

のびる（野蒜）のむかご

田植え前の草刈りで
いつも見かける野蒜のむかご
風にゆらゆら〰️
あらーここにもいたんだねぇ
そうだよいたよ
みたいな感じで現れる😊

地下でも増え空中でも命をつなぎ
残して毎年循環する✨
強い生命力💪

むかご少し頂き、
山椒の実と枝豆味噌で
甘味噌にしました✨

04/05/2026

満員御礼の保存食ラボ

今回は春の醬と重ね煮
・野菜の旨み素材のおいしさを教えていただきました。
・本をみて正確がわからなかったけど今日は本当に美味しかった

保存食ラボご参加いただきました皆様
関心を寄せてくださった皆様
いつのさんありがとございました

保存食ラボは不定期開催。
いつのマジックをすぐに体験したい方は
まつのきさんで毎月開催の
くらしの料理セミナーへどうぞ

04/04/2026

参加者募集です✨

【Part3塩つくりの藁じょうごと甘酒スイーツ】
わらっちの藁細工
手仕事で心整う。塩だきを家庭でもっのリクエストにお応えして作りはじめた実は最初のアイテム。コーヒードリッパーとしても活かせますっ
てらっちの美味しいもの
今回の主役は日本が誇る伝統発酵飲料「甘酒」。
「甘酒ショコラ」「甘酒とぬかのオートミールバー」の２種類⭐︎砂糖を使わずに麹の自然な甘みを活かした、体に優しいおやつです。おやつタイムに黒焼き玄米コーヒーと一緒にいただきましょう

日時　4月16日（木）
　　　10時から15時
場所　まつのき農園母屋
伝える人　わらっち（藁細工）
　　　　てらっち（美味しいもの）
定員　　8名
持ち物　はさみ、定規
参加費　単発で5000円/1回
　　　　3回参加で4500円/1回

お申し込みはメッセージ下さい
※お昼はぬかふりかけなどまるいね試食会andおやつ Timeあり

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎

まるいね企画　
藁細工と美味しいもの

藁細工活動されるわらっちさんと意気投合✨2024年から動き始めた塩だきの会では昔からこの地域で藁で塩とにがりと分ける道具や俵のように塩を包んで売っていたと知り、藁いじょうごづくりを試行錯誤して家庭サイズが完成。色々な暮らしに役立つ道具を藁で作る面白さに気づくようになりました。藁細工の温かいぬくもりを感じています。
そこで今年は3回シリーズで
藁細工と米を使った美味しいものＷＳを開催します。

Part1 🌾　3月12日（木）
　　　　　こも
　　　　　籾つき黒焼き玄米茶
Part2 🌾　3月26日（木）
　　　　　藁かご
　　　　　ぬかふりかけ
Part3 🌾　4月16日（木）
　　　　　塩作りの藁じょうご
　　　　　甘酒スイーツ

　　　　　　

#まるいね

15/03/2026

【満席となりました🈵】

保存食ラボ
~手作り保存食作りの研究会~

冷蔵庫に頼りすぎる事なく、長期保存出来る調味料や手作り保存食作りを季節ごと楽しみましょう。

今回の保存食ラボは　

みらいのたね提案の醬つくり
の春バージョン。
これがあればご飯のお供に。玉子焼、奴、おにぎり、炒めもの、和物、ドレッシングと様々か応用がきく醬つくりです。参加者の方からのリクエスト重ね煮と合わせた保存食ラボです

こんな方におすすめ！
⚪︎みらいのたね的醬てどんなものか興味ある
⚪︎美味しくて時短の調理法がしりたい
⚪︎いつのマジックが楽しみなあなた♫

日時
4月28日（火）
１０時～１２時30分

会場
まつのき農園、母屋

講師　
あるは　いつのさん

参加費
3800円

定員
8名　あと1名⭐︎

持ち物
エプロン、布巾、
水分補給用水筒、筆記用具

お申し込み　みらいのたね
メッセージ下さい。
※材料準備の関係から開催2日前からキャンセル代が発生します。ご理解ください

14/03/2026

【Part2 藁かごとぬかふりかけ】
わらっちの藁細工
手仕事で心整う。藁（わら）を編んで作る自分だけの『藁かご』」
初心者の方も大歓迎です！
塩や野菜をちょっと干したり小物入れインテリアとしても可愛らしいです
てらっちの美味しいもの
玄米の栄養が凝縮された米ぬかを、香ばしく炒って2種類のぬかふりかけをつくります。子どもから大人まで大人気！手軽で体に優しい常備したくなる一品です

日時　3月26日（木）
　　　10時から15時
場所　まつのき農園母屋
伝える人　わらっち（藁細工）
　　　　てらっち（美味しいもの）
定員　　8名
持ち物　はさみ、定規
参加費　単発で5000円/1回
　　　　3回参加で4500円/1回

お申し込みはメッセージ下さい
※お昼はぬかふりかけなどまるいね試食会

✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎

まるいね企画　
藁細工と美味しいもの

藁細工活動されるわらっちさんと意気投合✨2024年から動き始めた塩だきの会では昔からこの地域で藁で塩とにがりと分ける道具や俵のように塩を包んで売っていたと知り、藁いじょうごづくりを試行錯誤して家庭サイズが完成。色々な暮らしに役立つ道具を藁で作る面白さに気づくようになりました。藁細工の温かいぬくもりを感じています。
そこで今年は3回シリーズで
藁細工と米を使った美味しいものＷＳを開催します。

Part1 🌾　3月12日（木）
　　　　　こも
　　　　　籾つき黒焼き玄米茶
Part2 🌾　3月26日（木）
　　　　　藁かご
　　　　　ぬかふりかけ
Part3 🌾　4月16日（木）
　　　　　塩作りの藁じょうご
　　　　　甘酒スイーツ

　　　　　　

#まるいね

01/02/2026

稲をまるごと活かす「まるいね」企画🌾
私達の食生活に欠かすことのできないお米ですが、このお米をつくる稲作で稲穂の美しさに惹かれていました。昔から人々は稲を様々な形で暮らしの中で上手に活かしてきたことを知りました。まるいね企画はこの稲に注目‼️ご一緒に探求しましょう

まるいね企画　
藁細工と美味しいもの

藁細工活動されるわらっちさんと意気投合✨2024年から動き始めた塩だきの会では昔からこの地域で藁で塩とにがりと分ける道具や俵のように塩を包んで売っていたと知り、藁いじょうごづくりを試行錯誤して家庭サイズが完成。色々な暮らしに役立つ道具を藁で作る面白さに気づくようになりました。藁細工の温かいぬくもりを感じています。
そこで今年は3回シリーズで
藁細工と米を使った美味しいものＷＳを開催します。

Part1 🌾　3月12日（木）
　　　　　こも
　　　　　籾つき黒焼き玄米茶
Part2 🌾　3月26日（木）
　　　　　藁かご
　　　　　ぬかふりかけ
Part3 🌾　4月12日（木）
　　　　　塩作りの藁じょうご
　　　　　甘酒スイーツ

　　　　　　✳︎✳︎✳︎✳︎✳︎

【Part1 こもと籾付き黒焼き玄米茶】
初回の藁細工は塩を干したり野菜を干したりする「こも」つくり。
藁細工の入門編。わらっちさんから基礎を丁寧に教えていただきます。
また稲からうまれる美味しいものは「籾付き黒焼き玄米茶」
若杉ばあちゃんが起死回生の妙薬という籾付き黒焼き玄米茶。ケイ素（シリカ）などの有効成分を多く含む、籾のついた状態の玄米を土鍋でじっくりと３時間かけて作ります。右回転のエネルギーを入れながら皆さんもご家庭でも作れるようにお伝えします。基礎体温を上げたい方、細胞や免疫力を強くしたい方、腸内環境を整えたい方など、毎日の健やかな体調管理にオススメの美味しいノンカフェインのお茶です。

日時　3月12日（木）
　　　10時から15時
場所　まつのき農園母屋
伝える人　わらっちさん（藁細工）
　　　　てらもと（美味しいもの）
定員　　8名
持ち物　はさみ、定規
参加費　単発で5000円/1回
3回参加で4500円/1回

※お昼は黒焼き玄米茶などまるいね試食会

11/11/2025

満員御礼‼️
保存食ラボさつまいも

1部はさつまいもを1から知る試みとして
まつのき農園園主のまつのさんからさつまいものあれこれお話し聞かせていただきました。栽培時期や収穫のコツ保存方法。来年への繋げ方など知らなかったさつまいもの秘密や特徴など暖かな陽射しの農園で心地よくさつまいも栽培の知恵を伺いました。２部は台所にていつのさんからさつまいも糀をベースにしたレシピのあれこれ。
さつまいものつるや葉っぱのお料理は美味しくて、畑に近いからこその一品。
蒸す、焼く、味噌汁に入れる以外思いつかないレシピに皆さん大満足でした。

【参加者の皆様の声】
🍄自分でも簡単にできそうで、思いつかないレシピが毎回嬉しい
🍄いつのさんな大ファンです
🍄さつまいもの収穫、保存法早速やってみたい
🍄小さな子どもにも安心なおやつ嬉しい
🍄保存食ラボやっと参加できました。
　目からウロコです♪

畑から台所まで繋がるまつのきさんならではの2部構成の保存食ラボまた違う形で企画したいと思いますっ⭐︎

次回保存食ラボは
食品庫にストックしたくなる
『白玉粉』の活用術‼️
2026年1月30日(金)10時〜

住所

Yaizu-shi, Shizuoka