17/09/2026
🌿✨味噌開き会＆味噌玉作り✨🌿
こんにちは♪
えがおプロジェクトです☺️
9月に入り、少しずつ気温も下がって、
一気に秋の訪れを感じるようになりましたね🍂
秋は実り多き季節🌾
自然の恵みと、私たちの食を支えてくださる
生産者さんや、育ててくれた方々に
改めて感謝したい季節でもあります🙏✨
そして今年も開催します！
去年も大好評だった
🌿✨ 味噌開き会 ✨🌿
さらに今年は、
🌸 味噌玉作りワークショップ 🌸
も一緒に楽しみます♪
🫘 今年の冬に仕込んだ手前味噌。
どんな味になっているかな？
みんなで味噌を開いて、
色・香り・味を比べてみると、
同じように仕込んだ味噌でも、それぞれ違っていて面白いんです☺️
「これってカビ？」
「どうしたらいい？」
「味噌の味見をしてみたい！」
そんな味噌にまつわる疑問にもお答えします🙌
そして今回は、
🌸 味噌玉作り 🌸にも挑戦！
味噌とお好きな具材を合わせて、丸めるだけ♪
お湯を注ぐだけで、忙しい日にも手軽にお味噌汁が楽しめます✨
旅行やキャンプにもおすすめです🤭🏕️
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🍚 味噌玉作りの後は、みんなで昼食♪
今年も
🌾✨渡辺農園さんの新米✨🌾
わたなべりょう@細入渡辺農園
もご用意します♪
炊きたての新米に、
ご飯のお供を添えて🍚💕
秋の実りに感謝しながら、
みんなでおいしいお昼を楽しみましょう☺️
今年の新米、どんな味かな？
どうぞお楽しみに♪🌾✨
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自分で仕込んだ味噌を味わいながら、
味噌のことを知ったり、
みんなでおしゃべりしたり♪
「味噌って楽しい！」を一緒に感じてみませんか？☺️
お味噌を仕込んでいない方も、もちろん大歓迎です♪
「いつか味噌を作ってみたい」
「手前味噌ってどんな味？」
そんな方も、ぜひお気軽にご参加ください🌿
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📅 2026年10月25日（日）
⏰ 10:30〜13:00
📍 神保公民館
富山市婦中町上吉川403-1
💰 参加費：1家族 500円
🎒 持ち物
・仕込んだ味噌
・飲み物
・箸
・茶碗2つ
・味噌玉4玉を持ち帰る容器
🍚 11:30〜 昼食
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🌿 みんなで味噌を開いて、
みんなで味噌を楽しもう！ 🌿
秋の実りを感じながら、
味噌を囲んで楽しい時間を過ごしましょう☺️
申し込みはプロフィール欄からのフォームにてお申し込み下さい🫶
気になることや質問等あれば、気軽にDM下さい☺️
皆さまのご参加、お待ちしています♪
#えがおプロジェクト
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#味噌玉作り
#手前味噌
#手作り味噌
