16/09/2025
🌱こんにちは！協力隊の増田です🌱
先日ご案内したイベント
農家と飲食店の直接取引を学ぶ『ごちそうのはじまり会議』✨
当日の様子をシェアします💁♀️
作る人、買う人、食べる人、
それぞれが様々な角度からごちそうのはじまりを学び、
毎日のごちそうがもっと美味くなりますように🌱
高畠町の美味しい食材が全国に広まりますように🌱
そんな願いを込めた企画です🥕🥘
当日は約30名の方にご参加いただき、
イスが足りなくなるほどの盛況ぶりでした！
💡セミナーでは
講師の杵島氏に「販路拡大のカギ」を飲食店目線でお話いただき、
私自身もたくさん学びを得られました。
参加者の皆さんも真剣にメモをとる姿が印象的でした。
💡パネルディスカッションでは
（株）エイコウ代表取締役 舟山氏、
（株）ファームおそのづか代表取締役 山口氏をゲストに迎え、
貴重なお話を伺うことができました。
ご参加くださった皆さま、
そして登壇いただいた杵島様、舟山様、山口様、
本当にありがとうございました！✨
#山形
#高畠
