東日本おしぼり協同組合

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戦後復興で日本に少しずつ飲食店が増えていくと、戦時中の混乱で消えかけていたおしぼりの習慣も徐々に普及し始めます。当時はおしぼりを自店で洗い、丸めて自家製のおしぼりをつくり提供していましたが、客数が増えると手作業では追いつかなくなります。そこで、“おしぼりを貸す”というビジネスが生まれました。最初は自家製の洗濯機を使い、1本1本手で巻いて飲食店などに卸していましたが、その後外食産業がさらに発展したことで、業者は量産体制を備えるまでになり、貸しおしぼり業が一つの立派なビジネスとして確立されました。

3月も残り数日となった先週のこと、組合恒例の人材育成委員による研修がありました。今回は衛生委員会との合同によるもので、第一部では洗剤メーカー大地の会代表藤田氏による「洗剤メーカーと共に変化を続けるおしぼりを工場を一緒に考えよう」という題で講...
02/04/2025

3月も残り数日となった先週のこと、組合恒例の人材育成委員による研修がありました。
今回は衛生委員会との合同によるもので、第一部では洗剤メーカー大地の会代表藤田氏による「洗剤メーカーと共に変化を続けるおしぼりを工場を一緒に考えよう」という題で講話いただきました。しょっぱなよりホワイトボードいっぱいに化学方程式を書き出された時はどこかの番組でおなじみ〝湯川教授⁈〟を彷彿させ、スピード感とクールさそして次亜についての情報量に圧倒されたのでした・・☺️
 その他、第2部は副理事犬塚氏よりの講話を聴いての「おしぼり業界の未来について」などをテーマにディスカッションを行いました。同業者であっても、現場レベルでの関りを持つことが難しい中で初対面同士でも熱く語り合えるのがナンとも♫心地よいものでした。
 その後はお決まり懇親会🍻何度乾杯しても飽きないですね´艸`*)
ほろ酔いで外に出たら、咲き始めた🌸達が私たちを優しく見守ってくれているようでした。
スタートしたR7年度、皆さま今期も東日本おしぼり組合よろしくお願い申し上げます。

11時21日(木)に栃木県のオリムピックスタッフ都賀ゴルフコースにてゴルフコンペを開催いたしました!ご参加いただいた皆さんありがとうございました。
06/12/2024

11時21日(木)に栃木県のオリムピックスタッフ都賀ゴルフコースにてゴルフコンペを開催いたしました!
ご参加いただいた皆さんありがとうございました。

住所

Taito-ku, Tokyo
〒110-0005

電話番号

03-5817-8163

ウェブサイト

アラート

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