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ARCH Shimonoseki 山口県下関市にあるエリアリノベーション会社、宅建業者｜宿、コワーキングスペース、シェアオフィス、シェアキッチン、コミュニティcafeBAR運営

🌞 朝7時、竹崎小広場公園からはじまる朝。山口大学 国際総合科学部 坂口研究室との産学連携プロジェクトの研究一環として、5日間行われた朝の軽い運動。この研究活動のために、山口市から茶山に泊まり込みで来てくれていた隼人くんも、今日が最終日でし...
17/09/2026

🌞 朝7時、竹崎小広場公園からはじまる朝。

山口大学 国際総合科学部 坂口研究室との産学連携プロジェクトの研究一環として、5日間行われた朝の軽い運動。

この研究活動のために、山口市から茶山に泊まり込みで来てくれていた隼人くんも、今日が最終日でした！

期間中は、地域の皆さんや元自治会長さんや山口大学の学生さん、しものせき茶山塾で来ていた千葉工大の学生さんや宿泊者さん、今日は、現自治会長、地域のみなさん、そして沖縄から住み込みで下関に来てくれている大工さんなど、いろんな人が朝の竹崎公園に集まっていました！

私は結局1回しか参加できなかったのですが😂
モルック！みんな盛り上がっていました✨
朝からみんなで身体を動かして、ちょっとお話しして。

穏やかで爽やかな、とても良い空気が流れていました🌿

そして嬉しいことに、ハヤトくんの研究活動は今日で一区切りですが、明日からは大工の仲本コーキくんが引き継いで朝開催してくれることに👏✨

大学生が研究として始めた小さな活動が、地域に残って、別の誰かに引き継がれていく。

こういうことが「地域に混ざる」ってことなのかもしれません😌

お近くのみなさん、明日からも朝7時、竹崎小広場公園へ！
ぜひふらっと参加してください🙌

#竹崎町 #茶山通り #山口大学 #地域交流

.【イベント告知】7月19日(日) 開催！下関×大阪を同時中継！『下関にKOIするナイト』下関会場・参加者大募集！今回は、大阪・心斎橋のバー「BAR BONES」で開催される下関プロモーションイベント『下関にKOIするナイト』との特別コラボ...
16/07/2026

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【イベント告知】
7月19日(日) 開催！

下関×大阪を同時中継！『下関にKOIするナイト』下関会場・参加者大募集！

今回は、大阪・心斎橋のバー「BAR BONES」で開催される下関プロモーションイベント『下関にKOIするナイト』との特別コラボイベントです！

当日は、下関長門町の「BAR DUNGEON」と大阪会場をオンラインでリアルタイムに同時接続。大阪会場では下関出身のオーナーや濃いメンバーが集まり、下関の郷土料理や地酒で盛り上がります。

そこで！本場・下関サイドの「BAR DUNGEON」でも、負けじとみんなで名物の『瓦そば』を囲んで乾杯し、大阪の熱気とリアルタイムに繋がって楽しい夜を共有しませんか？

特別な心構えは必要なし！
下関と大阪、二拠点で同時に生まれる新しい出会いや、お互いの会場を越えたオープンな交流をフラットに楽しみに来てください。

下関と大阪を繋ぐ、今までにないディープで楽しい夜を作れることを楽しみにしています！

📅 開催日時
2026年7月19日(日) 18:00～20:00（開場 17:30）
※終了後はそのままBAR DUNGEONでそのまま交流を楽しみましょう！

📍 会場（下関サイド）
BAR DUNGEON
下関市長門町2-6 NEIGHBORS STAY

🗺️ Google Map
https://maps.app.goo.gl/rLDMtxkGaWhTdT9b7?g_st=

🎫 参加費
会費：1,000円
※DUNGEON通常ドリンクメニューは別途キャッシュオンとなります。

#茶山通り #瓦そば

.🍸✨ 夢を叶える一歩を、みんなで応援しませんか？ ✨コミュニティスクール NPO法人Kananowa に参加している中学生 れんや が、ついに夢だった 「学生BAR」 をオープンします！実はれんやくん、小学5年生の頃から「バーテンダーにな...
16/07/2026

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🍸✨ 夢を叶える一歩を、みんなで応援しませんか？ ✨

コミュニティスクール NPO法人Kananowa に参加している中学生 れんや が、ついに夢だった 「学生BAR」 をオープンします！

実はれんやくん、
小学5年生の頃から「バーテンダーになりたい！」 という夢を持ち続けてきました。

そして今回、その夢への第一歩として、自分でメニューを考え、接客を学び、ノンアルコールのモクテルBAR に挑戦します！

お酒は一切使わないので、
子どもから大人まで誰でも安心して楽しめます😊

「やってみたい！」
そんな一人の挑戦を、地域のみんなで応援できたら嬉しいです。

ぜひ、美味しいモクテルを飲みに、れんやマスターに会いに来てください✨

📅 7月18日（土）
🕖 19:00〜21:00（L.O.20:30）
📍 茶山通りDUNGEON
https://maps.app.goo.gl/Dse9cNEJVjhSXqEU8?g_st=ic

💰モクテル 300円〜
🍹おすすめは「サンセットスパーク」と「飲めるアサイーボウル」！

未来のバーテンダーへの応援、よろしくお願いします！

#ノンアル #中学生チャレンジ #茶山通り

.【🍴今週の水曜もアツアツ鉄板メニューで開店します！🔥】毎週水曜日に美味しいご飯を囲んで、ゆるやかにつながる場所「キッチン ダンジョン」。来週7月15日（水）の18:30からオープンします！今回のメインも、香ばしい香りが食欲そそる【鉄板メニ...
14/07/2026

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【🍴今週の水曜もアツアツ鉄板メニューで開店します！🔥】

毎週水曜日に美味しいご飯を囲んで、ゆるやかにつながる場所「キッチン ダンジョン」。

来週7月15日（水）の18:30からオープンします！

今回のメインも、香ばしい香りが食欲そそる【鉄板メニュー】です🍳

じっくりコク深く仕上げた「秘伝のナポリタン」や、定番人気の「鉄板焼きそば」に加えて、ふわとろ卵の「オムライス」もご用意しています。

オムライスは、王道の「ケチャップ」か、深みのある味わいの「カギ印ソース」の2種類から、その日の気分でお選びくださいね。
ドリンクは全品ワンコイン（500円）です！
お仕事帰りのしっかり夜ご飯はもちろん、ふらっと一杯飲みに来るだけでも大歓迎です。

📣【大切なお知らせ】
実は前回、ありがたいことにメニューが早々に売り切れてしまいました…！🙇‍♂️
「お目当てのメニューを確実に食べたい！」という方や「スムーズに食事を楽しみたい！」という方は、事前にメニューをご予約いただくのがおすすめです。
ご予約はインスタのDMからお気軽にご連絡ください！📩

「キッチン ダンジョン」は、たまたま居合わせた人同士が、美味しいご飯をきっかけに自然とおしゃべりできるような温かい場所。
「誰かと話したいな」「新しいつながりが欲しいな」という方も、ぜひお気軽にのぞいてみてください。カウンター越しにみんなで今日あったことを話したり、何気ない会話で笑い合ったり。
お一人で来られても、帰る頃には不思議とみんな笑顔で繋がっている、そんな温かいコミュニティを目指しています。
ふらっと気軽に立ち寄って、一緒に楽しい水曜日の夜を過ごしませんか？
みなさまにお会いできるのを楽しみにしています☺️

📅 日時
7月15日（水）18:30〜22:00

◆ メニュー
・秘伝のナポリタン：1,200円
・オムライス（ケチャップ または カギ印ソース）：1,200円
・鉄板焼きそば：1,100円
・ドリンク：ALL 500円

📍 Neighbors Stay DUNGEON by.ARCH
山口県下関市長門町2-6（茶山通り）
🗺️ Google Map
https://maps.app.goo.gl/rLDMtxkGaWhTdT9b7?g_st=

#茶山通り #鉄板焼き #水曜の夜

。【🍴今週もアツアツの鉄板メニューでお待ちしています！🔥】　毎週水曜日は、美味しいご飯を囲んで心地よい時間を過ごす「キッチン ダンジョン」の日。7月8日（水）18:30より、今週もオープンいたします✨　今回のメインも、香ばしい匂いが食欲をそ...
07/07/2026

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【🍴今週もアツアツの鉄板メニューでお待ちしています！🔥】
　毎週水曜日は、美味しいご飯を囲んで心地よい時間を過ごす「キッチン ダンジョン」の日。

7月8日（水）18:30より、今週もオープンいたします✨

　今回のメインも、香ばしい匂いが食欲をそそる【鉄板メニュー】をお届けします！

じっくりコク深く仕上げた「秘伝のナポリタン」や、定番人気の「鉄板焼きそば」に加え、ふんわり卵がのった「オムライス」もご用意。
王道の「ケチャップライス」か、深みのある味わいの「カギ印ソース」の2つの味から、その日の気分でお選びください🤤

　全ドリンクを安心のワンコイン（¥500）でご提供しております。

お仕事帰りのしっかり夜ご飯にはもちろん、お会計を気にせず一杯楽しみたい夜にもぴったりです。

　「キッチン ダンジョン」は、偶然居合わせた人同士が、美味しいご飯をきっかけに自然と繋がれる場所。

「誰かとおしゃべりしたい」「新しい出会いを楽しみたい」という方も大歓迎です。カウンター越しに店主や他のお客様と会話を交わし、今日あった出来事を共有したり、何気ない話題で笑いあったり。

　一人で来店しても、帰る頃には誰かと笑顔で繋がっている。そんな温かいコミュニティを目指しています。

ふらっと立ち寄って、今週の夜を一緒に過ごしませんか？皆さまの出会いを楽しみにしています☺️

📅 日時
7月8日（水）18:30〜22:00

◆ メニュー
・秘伝のナポリタン：1,200円
・オムライス（ケチャップ または カギ印ソース）：1,200円
・鉄板焼きそば：1,100円
・ドリンク：ALL 500円

📍 Neighbors Stay DUNGEON by.ARCH
山口県下関市長門町2-6（茶山通り）

🗺️ Google Map
https://maps.app.goo.gl/rLDMtxkGaWhTdT9b7?g_st=


#下関グルメ

#茶山通り
#鉄板焼き

。【POP UP STORE 開催のお知らせ】7月5日（日） 10:00〜17:00茶山通りtailor houseにて、1日限定のポップアップストアが開催されます。当日は、これからの季節が楽しくなる大人女子に向けたサマーアイテムを多数ご用...
03/07/2026

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【POP UP STORE 開催のお知らせ】

7月5日（日） 10:00〜17:00
茶山通りtailor houseにて、1日限定のポップアップストアが開催されます。

当日は、これからの季節が楽しくなる大人女子に向けたサマーアイテムを多数ご用意。レースやシアー素材のトップス、軽やかな羽織りなど、この夏を心地よく過ごせるコレクションをご覧いただけます。

https://tree-peony.square.site/

〈特別コラボレーション〉
Food：BonBon Cafe

ふわふわのパンにぎっしり詰まった、満足感たっぷりのサンドイッチが並びます。

Art：イラストレーター・ヨウスキー氏
ヨウスキー
音楽的な感性を投影した彼の独創的な世界観が会場を彩ります。

〈レンタルスペースのご案内〉
今回の会場である「tailor house」は、株式会社ARCHが手がけて5月にオープンした拠点です。
２階に下関市移住定住サテライト窓口、古着屋が入居する小さな複合テナントです。

すぐ近くには、「シェアキッチンDUNGEON」「空き家再生オフィス、飲食店のあるHACORI茶山」「暮らしにまざる宿 Neighbors Stay」もあります。

この竹崎・茶山エリアには、下関駅前エリアリノベーションにより魅力的なテナントさんを誘致しています。

イベント当日は、ファッションや食、アートを楽しみながら、ぜひ周辺の空間も併せて体感してください✨
「ここで何かを始めてみたい」「面白い場所を探している」という方も大歓迎です。
ご興味のある方は、公式LINEよりお問合せください。これからワクワクするプロジェクトを一緒に作りましょう！

皆様のご来場を心よりお待ちしております。

【詳細】
日時：7月5日（日）10:00〜17:00
会場：tailor house by.ARCH
住所：下関市豊前田町2丁目3-13
📍https://maps.app.goo.gl/TNBrjwTJ4xXziA2H7?g_st=ic


#茶山通り

#ポップアップショップ
#レンタルスペース

.【English Meet UP In 下関、ご参加ありがとうございました！】先日6月28日、DUNGEONにてスペシャルイベント「English Meet UP In 下関」を開催いたしました。今回は、大阪万博通訳であり、第一線で活躍さ...
30/06/2026

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【English Meet UP In 下関、ご参加ありがとうございました！】

先日6月28日、DUNGEONにてスペシャルイベント「English Meet UP In 下関」を開催いたしました。

今回は、大阪万博通訳であり、第一線で活躍されている英語コーチのMiho（佐藤美穂）さんをお招きし、「大人の学び直し」をテーマに、終始和やかなムードの中で心地よく楽しい時間を共有しました。

試験のための英語ではなく、日常や人生を少し豊かにするための「対話の英語」。

第一線で活躍されているにもかかわらず、本当に気さくで親近感にあふれたMihoさんのお人柄のおかげで、肩肘張らずに本場のアメリカのリアルな空気感に触れることができました。

参加したメンバーそれぞれの世界がまた少し広がったような、とても有意義な時間となりました。遠方からお越しいただき、素晴らしい学びと気づきを届けてくださったMihoさん、本当にありがとうございました！

そして、この場に集まってくださった参加者の皆さん。
お互いの距離が近いDUNGEONならではの居心地の良い空気感の中で、新鮮な価値観や視野をみんなでフラットに共有し合えた、とても濃い時間になりました。
一緒に場を面白がり、盛り上げてくださって本当にありがとうございます。

この場所があるからこそ、こうして新しい刺激や「学び直し」のカルチャーが生まれる。
そのプロセスを皆さんと一緒に作れていることが、何より嬉しいです。

これからも、この街で挑戦する人、日常をちょっと面白くしたい人が集まるサードプレイスとして、様々な仕掛けを届けていきます。
次回のイベントもお楽しみに！

会場：NEIGHBORS STAY DUNGEON BY.ARCH



#英語学習
#佐藤美穂
#大人の学び直し

キッチン ダンジョン【🍴今週もアツアツの鉄板メニューでお待ちしています！🔥】　毎週水曜日は、美味しいご飯を囲んで心地よい時間を過ごす「キッチン ダンジョン」の日。7月1日（水）18:30より、今週もオープンいたします✨　今回のメインも、香ば...
29/06/2026

キッチン ダンジョン
【🍴今週もアツアツの鉄板メニューでお待ちしています！🔥】

　毎週水曜日は、美味しいご飯を囲んで心地よい時間を過ごす「キッチン ダンジョン」の日。
7月1日（水）18:30より、今週もオープンいたします✨

　今回のメインも、香ばしい匂いが食欲をそそる【鉄板メニュー】をお届けします！

じっくりコク深く仕上げた「秘伝のナポリタン」や、定番人気の「鉄板焼きそば」に加え、今回はふんわり卵がのった贅沢な「オムライス」が新登場！

こちらのオムライスは、王道の「ケチャップライス」か、深みのある味わいの「カギ印ソース」の2つの味からお好みでお選びいただけます。アツアツで満足感のある特別なラインナップをご用意しました🤤

お酒のおつまみとしてはもちろん、お仕事帰りのしっかり夜ご飯にもぴったりのメニューです。

「キッチン ダンジョン」が目指すのは、美味しいご飯をきっかけに、地域の皆さんが自然と集まり、笑顔で繋がれるような温かい場所。

ちょっと誰かとおしゃべりしながら飲みたい夜に、お一人様でもぜひふらっと遊びに来てください。皆さまと心地よい時間を過ごせることを心より楽しみにしています☺️

📅 日時
7月1日（水）18:30〜22:00

◆ メニュー
・秘伝のナポリタン：1,200円
・オムライス（ケチャップ または カギ印ソース）：1,200円
・鉄板焼きそば：1,100円

📍 Neighbors Stay DUNGEON by.ARCH
山口県下関市長門町2-6（茶山通り）
🗺️ Google Map
https://maps.app.goo.gl/rLDMtxkGaWhTdT9b7?g_st=



#茶山通り
#鉄板焼き
#水曜日の晩ごはん

キッチン ダンジョン【🍴今週はアツアツ鉄板メニューがメイン！🔥】毎週水曜日は、気取らずホッとできる美味しいご飯を囲んで楽しく過ごす「キッチン ダンジョン」の日！6月24日（水）18:30より、第2回目をオープンします✨今回のメインは、香ばし...
20/06/2026

キッチン ダンジョン
【🍴今週はアツアツ鉄板メニューがメイン！🔥】

毎週水曜日は、気取らずホッとできる美味しいご飯を囲んで楽しく過ごす「キッチン ダンジョン」の日！

6月24日（水）18:30より、第2回目をオープンします✨
今回のメインは、香ばしい匂いが食欲をそそる【鉄板メニュー】が勢ぞろい！

喫茶店のような昔ながらの味わいがたまらない「秘伝のナポリタン」をはじめ、定番人気の「鉄板焼きそば」、旨みたっぷりの「ジャージャー麺」に、必見の「ジャージャー飯」まで、どこか懐かしくてガッツリ大満足のラインナップをご用意しました🤤

お酒のおつまみとしてはもちろん、しっかり夜ご飯を食べたい方にもぴったりのメニューです。

「キッチン ダンジョン」が目指すのは、美味しいご飯をきっかけに、地域の皆さんが自然と集まり、笑顔で繋がれるような温かい場所。

お仕事帰りの晩ご飯に、ちょっと誰かとおしゃべりしながら飲みたい夜に、ぜひふらっと遊びに来てください！皆さまと楽しい時間を過ごせることを心より楽しみにしています☺️

📅日時
6月24日（水）18:30〜22:00

◆ メニュー
・鉄板焼きそば：1,100円
・ジャージャー麺：1,100円
・秘伝のナポリタン：1,200円
・ジャージャー飯：1,200円

📍 Neighbors Stay DUNGEON by.ARCH
山口県下関市長門町2-6（茶山通り）
🗺️ Google Map
https://maps.app.goo.gl/rLDMtxkGaWhTdT9b7?g_st=



#茶山通り
#鉄板焼き

住所

山口県下関市豊前田町2-1/15
Shimonoseki-shi, Yamaguchi
7500018

営業時間

月曜日 07:00 - 00:00
火曜日 07:00 - 00:00
水曜日 07:00 - 00:00
木曜日 07:00 - 00:00
金曜日 07:00 - 00:00
土曜日 07:00 - 00:00
日曜日 07:00 - 00:00

電話番号

+81832273337

ウェブサイト

アラート

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