東北フードバンク連携センター

東北フードバンク連携センター 東北のフードバンク団体の活動支援を行うと共に、企業と団体とのコーディネートを行うことで、フードバンク活動を普及推進し、食品ロス削減・貧困問題解決を目指します。

現在、新型コロナウィルスの感染拡大に伴う経済活動の縮小の影響や物価高騰により、収入が削減され日々の食事にも困っている方々が増えております。

この社会的課題を解決すべく、東北地方において多数のフードバンク団体が各地で活動を行っています。

フードバンクとは企業や個人などから賞味期限内で食べられるにもかかわらず、規格外などが理由で販売出来ない食料を寄付いただき、必要としている方々へ無償で提供する取り組みです。この取り組みは報道等にも多数取り上げられており、社会的関心も高まっておりますが、配布する食料や活動資金の不足により支援が十分に行き届いているとは言えません。

この状況を改善すべく、当センターでは東北各地のフードバンク団体に代わって企業のみなさまへの連携の働きかけを行い支援の拡大と充実を目指すべく、2020年10月より仙台市にて活動を開始いたしました。

【フードバンク集合研修＠秋田市】10/17（金）当法人加盟団体が秋田市に集まり研修を行いました。今回の研修内容は、「衛生管理概論」について学びました。寄付食品を扱う上での衛生管理の考え方や、食品の取扱いについて安全確保の重要性について理解を...
06/11/2025

【フードバンク集合研修＠秋田市】
10/17（金）当法人加盟団体が秋田市に集まり研修を行いました。

今回の研修内容は、「衛生管理概論」について学びました。
寄付食品を扱う上での衛生管理の考え方や、食品の取扱いについて安全確保の重要性について理解を深めました。

学習会後には「一般社団法人フードバンクあきた（秋田市）」さんの事務所兼倉庫を視察し、実際の現場で行われている食品の受け入れ・保管・配布における衛生管理の取り組みを見学しました。
現場での実践的な工夫や、ボランティアの方々による衛生管理意識の高さに触れ、非常に有意義な学びとなりました。
今後も継続的に研修や連携を行い、フードバンク活動の推進に努めて参ります。
この度は、お忙しい中、研修をお受けくださり、誠にありがとうございました。フードバンクあきた様には、心より感謝申し上げます。
＃フードバンクあきた　＃東北6県　＃食品ロス削減　＃地域の支援

【フォーラム開催のご報告】10月16日（木）、秋田県JAビルにて、当法人主催のフォーラムを開催いたしました！！今回のテーマは「食べる」をあきらめない社会へ。「もったいない」を「ありがとう」に。「食品ロス削減」と「生活困窮」という二つの社会課...
06/11/2025

【フォーラム開催のご報告】
10月16日（木）、秋田県JAビルにて、当法人主催のフォーラムを開催いたしました！！

今回のテーマは
「食べる」をあきらめない社会へ。
「もったいない」を「ありがとう」に。

「食品ロス削減」と「生活困窮」という二つの社会課題をつなぐ″フードバンク“の取組みをテーマに、秋田市内で活動するフードバンク団体、福祉法人、そして企業さまから、それぞれの立場での実践や課題、地域での支え合いについてお話を伺いました。
地域の中で食を通じた様々な支援が少しずつ広がっていることを改めて感じることができ、パネルディスカッションでは、登壇者様との意見交換も非常に有意義な時間となりました。
又、基調講演では、四国地方のフードバンク団体の活動についてお話を頂き非常に勉強になりました。
講師の皆様、ご参加くださいました皆様、この度は、誠にありがとうございました。
今後も一層、弊法人は、東北のフードバンク団体の向上推進に努めて参ります。
#食品ロス削減 #フードバンク #秋田 #地域支え合い ＃困窮　
#ありがとう ＃東北6県

【イベントのお知らせ】●東北フードバンク連携フォーラム開催のお知らせ●10/16（木）当法人主催のフォーラムを秋田県秋田市で開催致します。「食べる」をあきらめない社会へ。「もったいない」を「ありがとう」に。「食品ロス削減」と「生活困窮」二つ...
07/10/2025

【イベントのお知らせ】
●東北フードバンク連携フォーラム開催のお知らせ●
10/16（木）当法人主催のフォーラムを秋田県秋田市で開催致します。
「食べる」をあきらめない社会へ。
「もったいない」を「ありがとう」に。
「食品ロス削減」と「生活困窮」二つの社会課題をつなぐフードバンク。
フードバンク活動への参画は、知っていればとても簡単です。
様々な取り組みを知り、フードバンク活動の参加のきっかけとしてみませんか。
イベント内容は、秋田県内でのフードバンク活動の事例、取組み紹介、パネルディスカッション等を含んだ内容となっております。

食品ロスを取り組んでいる食品企業様、行政、フードバンク事業にご興味のある方からのご参加お申込みをお待ち申し上げます！

▼フォーラム参加申し込みフォーム
https://forms.gle/ZXENTHWGzqYFvE7M9

・日時：10月16日（木）14：00～16：30
・場所：秋田県JAビル　コンベンションホール９F
　　　（秋田市八橋南二丁目10-16）

・参加方法：会場参加・オンライン参加　ハイブリッド開催
・参加料：無料

＃フードバンク
＃SDGs
＃食品ロス削減
＃食品寄付
＃地域のつながり
＃秋田市

このたび、株式会社高速様より、当法人の活動に対して、ご寄付金を賜りました。賜りました寄付金は、東北６県で活躍されているフードバンク団体支援として活用させていただきます。主に、生活困窮者支援、物資の調達、分配・流通を通じて、各団体の活動に活用...
22/04/2025

このたび、株式会社高速様より、当法人の活動に対して、ご寄付金を賜りました。

賜りました寄付金は、東北６県で活躍されているフードバンク団体支援として活用させていただきます。主に、生活困窮者支援、物資の調達、分配・流通を通じて、各団体の活動に活用させていただきます。

株式会社高速様は、食品軽包装資材の専門商社として、日頃より環境配慮型商品の販売・提案やリサイクル活動の推進などを実施され、地域、環境に寄り添った事業を進められておられます。
株式会社高速様の温かいご支援に心より感謝申し上げます。

今後も東北のフードバンク団体の支え合い、支援・推進に努めて参ります。

＃東北
＃フードバンク
＃SDGｓ

28/01/2025

（食品ロス削減に向け勉強会 企業の具体的な取り組み紹介 ）

2025.1/21に東北農政局と当法人主催で実施した、「第４回　東北地方食品ロス削減等情報連絡会」がニュースに放送されました！https://www3.nhk.or.jp/tohoku-news/20250121/6000030026.html

28/01/2025

（食品ロス削減に向け勉強会 企業の具体的な取り組み紹介 ）

2025.1/21に開催された「第４回　東北地方食品ロス削減等情報連絡会」を農林水産省東北農政局と当法人と主催で実施致しました。

今回、消費者庁から「食品ロス削減基本方針改定」、農水省から「食品リサイクル基本方針等の見直しについて」等のご報告に加え、食品会社２社様から自社の「食品ロスの取組み」についてお話を頂きました。
「食品ロス削減」に取り組む企業様の事例発表は、非常に興味深い取り組みでした。
この度は、貴重なお時間を頂きありがとうございました。
https://www.maff.go.jp/tohoku/syouan/syokuri/index.html

住所

青葉区本町3-1-17　やまふくビル３F
Sendai, Miyagi
980-0014

営業時間

月曜日 10:00 - 16:00
火曜日 10:00 - 16:00
水曜日 10:00 - 16:00
木曜日 10:00 - 16:00
金曜日 10:00 - 16:00

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