相模原商工会議所青年部 - さがみはら YEG

26/03/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

ついに今年度最後の掲載となりました！

ラストの投稿者もグルメDJのSHOWMAさん( )

「至極の一杯は次の世代へ続く」
◆ネギチャーシューメン 1,150円

ラーショファンから支持を集める名店
行列必須のネギラーメンを堪能せよ！

令和7年度最後のはらぺこグルメを締めくくるのは不動の人気を誇る「ラーショ」ことラーメンショップ練間。上溝の地で誕生してから建て替えを挟み、30年以上の歴史を誇るラーショには、当時は子供だった人が今や子供や家族を連れてやってくる。背脂の効いた正油豚骨スープ、単品での持ち帰りも人気なシャキシャキのネギと大判のチャーシューが山を作る。現在は息子さんである二代目の社長が店頭に立ち、週末は朝から列が途切れることのないほどの人気。名物として上溝の地にこの味はしかと染み付いている。

1年間ご覧頂きありがとうございました👐

［店　名］ラーメンショップ練間
［住　所］相模原市中央区上溝3939-1
［営業時間］7:00-20:00
［定休日］火曜日、水曜日

#相模原 #商工会議所青年部

20/03/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今年度の掲載も残り2回となりました！

今回の投稿者もグルメDJのSHOWMAさん( )

「朝食べたいウマ〜い味噌」
◆味噌 1,000円

熱々のスープが五臓六腑に沁み渡る
まろやかで優しい札幌味噌ラーメン

中央区千代田のメイプルビル1階。住居も兼ねているこのビルに温もりを求めて朝から人が訪れる。ラーメン左馬(さうま)は朝8時(週末は朝7時)から営業する本格札幌味噌ラーメンのお店。札幌味噌の代名詞とも言える黄金色のちぢれ麺は同価格で大盛りが無料。熱々で口溶けがまろやかなスープは朝の冷えた身体を内側から暖めてくれる。野菜の甘みでその旨味がブーストされ、五臓六腑に沁み渡る。取材で様々なラーメンと出会ったこの一年。改めてシンプルで優しいラーメンは地域の人から愛されると感じました。

［店　名］札幌味噌ラーメン左馬
［住　所］相模原市中央区千代田2-2-15
［営業時間］8:00-15:00
［定休日］木曜日

#相模原 #商工会議所青年部

16/03/2026

12/03/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今年度の掲載も残りあと3回となりました！

今回の投稿者もグルメDJのSHOWMAさん( )

「その味はどの世代にも刺さる」
◆ネギチャーシューつけ麺(中) 1,300円

“ツルッ"と食べれるザル盛りつけ麺
お酢の酸味と後から来る辛味が癖になる一口

相模原IC近郊で発展を続ける向原。長年この地域の人々を支えてきた老舗が「一本槍」である。歴史を感じる建物にカウンターが並ぶ独特なレイアウトが特徴的な店内。看板メニューのつけ麺は茹でた中細麺を冷水でビシッと締め、ザルに盛り付ける。お酢が効いてて後からピリ辛さが来るつけ汁は、魚介つけ麺が王道となった昨今ではどこか懐かしさを感じる。ふんだんに盛られたチャーシューにネギのシンプルなトッピング。麺の中盛が+100円、大盛が+200円とお手頃価格でお腹を満たすことが出来る拠り所である。

［店　名］一本槍
［住　所］相模原市緑区向原1-15-2
［営業時間］11:00-21:00
［定休日］木曜日

#相模原 #商工会議所青年部

06/03/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「二度美味しい煮干し」
◆特製中華そば 1,250円

煮干し香る色鮮やかな中華そば
和え玉がさらに食欲に追い打ちをかける

数年前までは各地に続々とオープンしていた「煮干しラーメン」。しかし、気付けばその勢いは下火となり、市内の店舗数は現在は半減した。そんな過酷な時代を生き抜いたのがJR相模原駅の「麺や六助」である。複数の煮干しを配合した特製出汁。桃色の生チャーシューにザラっとした低加水細麺が特徴的な唯一無二の一杯である。玉葱やネギによって水々しさが加わり、癖と食べやすさを兼ね合わせる。和え玉はそのままでもつけ麺式にしても食べれる優れもの。その個性はコロナ禍を超えてもなお魅了し続ける。

［店　名］麺や六助
［住　所］相模原市中央区相模原2-3-14
［営業時間］11:00-15:00/18:00-22:00
［定休日］なし

#相模原 #商工会議所青年部

27/02/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「その味は半世紀を超えて」
◆五目焼きそば 950円

西門の老舗が中央でついに復活
コスパ最強の町中華をぜひ家族みんなで！

相模原YEgの活動拠点となる商工会議所から徒歩2分。中華Dining楊子江(ようすこう)は西門で50年以上の歴史を誇った老舗・揚子江が前身の町中華だ。現在は二代目店主が味を引き継ぎ中でも「五目焼きそば」は知る人ぞ知る人気メニュー。麺をパリパリに半焼き状態にしたら、具材がたっぷりの熱々の餡が全てを包み込む。ボリューム満点にも関わらずこの価格はファミリー層や食いしん坊に良心的。昨年のお店大賞準大賞にも選出された実績もあり、今後さらに注目を集めていくこと間違いなしの中華料理店である。

［店　名］中華Dining楊子江
［住　所］相模原市中央区中央3-8-16
［営業時間］11:30-14:30/17:00-22:00
［定休日］水曜日

#相模原 #商工会議所青年部

20/02/2026

#はらぺこグルメ　
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今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「食べて綺麗になるつけ麺」
◆焼きあご特製昆布水つけ麺 1,350円

いま話題の昆布水つけ麺が淵野辺上陸
身体にも美容にも良い新しいラーメン文化

ラーメン激戦区の淵野辺駅北口。この地に新しい風が吹こうとしている。2月にオープンした「華めぐり」。焼きあご出汁をベースにしたシンプルなつけ汁と一緒に出てきたのは都内を中心に流行してきている「昆布水つけ麺」。昆布水は高血圧の予防や美肌効果で注目され、それを纏った多加水細麺は経験したことない滑らかな口当たりを実現する。若い女性店主が作る体にも良いラーメン生活。行列の絶えない不動の人気店「大勝軒」は目と鼻の先だが、女性目線の華めぐりが新しい層を淵野辺に導こうとしている。

［店　名］焼きあごらぁめん華めぐり
［住　所］相模原市中央区淵野辺1-12-9
［営業時間］11:00-14:00/17:00-20:00
［定休日］木曜日,日曜日

#相模原 #商工会議所青年部

13/02/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「最高の一杯を届ける神接客」
◆特製中華そば 1,518円

RW金賞店の味が相模原についに上陸
極上の淡麗スープが虜になる中華そば

橋本の麺や食堂はラーメンウォーカーで金賞を獲得した麺や食堂の3号店である。鶏と豚の旨みをぎっしり炊き出し、香ばしいカエシと鰹の効いた淡麗スープは絶品。柔らかい豚チャーシューと鶏チャーシュー、特製ワンタンに味玉まで入った贅沢なトッピングでお腹はパンパン。更に入店から配膳、給水、声かけなど接客が神レベル。食後にはサービスの特製烏龍茶。駄菓子コーナーなどで子供も大満足。「良い一日を！」と退店時には全スタッフか声を揃えて送り出してくれる。一度ここにいけば貴方も虜になる。

［店　名］麺や食堂 相模原
［住　所］相模原市緑区橋本8-2-1
［営業時間］11:00-21:30
［定休日］なし

#相模原 #商工会議所青年部

06/02/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「路地裏に灯る暖かい焔」
◆オマール海老のパスタ 2,680円

閑静な住宅街のレストラン
自慢の料理の数々とワインで乾杯する夜

相模原駅から6分。マンションが立ち並ぶ閑静なエリアにおいて一際目を引く赤いお店がある。「Flambé(フランベ)」はフランス語で「炎」という意味を持つ。種類豊富な料理とそれに合わせたアルコールが堪能できる。オマール海老のパスタは爪まで使用した海老の身と海老味噌を随所に感じる濃厚な味。フィットチーネを使用し、モチモチで食べ応えも抜群だ。アンティパストも充実。中でもスモークリブはジューシーな口溶けでワインがぐいぐい進む。静かに過ごしたい夜に是非知っておきたいレストランである。

［店　名］Flambé〜フランベ〜
［住　所］相模原市中央区相模原3-4-7
［営業時間］17:00-0:00
［定休日］日曜日

#相模原 #商工会議所青年部

30/01/2026

#はらぺこグルメ　
【さがみはら はらぺこグルメ】さがみはらYEGメンバーのおすすめ #グルメ をご紹介！

今回の投稿者はグルメDJのSHOWMAさん( )

「ついに掴んだ食の頂(いただき)」
◆お店大賞受賞記念コース 4,500円〜

古民家を改装したお洒落バル
その個性とおもてなしでお店大賞を受賞

相模原YEGメンバー・新井淳一さんがオーナーを務める橋本駅の本格バル。古民家を改装して作られたお洒落空間と独自性のある料理、丁寧なおもてなしが評価されて昨年の相模原お店大賞を受賞。日毎に内容が変わる海のアヒージョやスナック感覚で食べられる揚げニョッキなどはお酒のお供にピッタリ。現在、期間限定でお店大賞受賞記念コースが登場。口の中で噛まずに溶けていくスパイシースペアリブなど、“いま"食べて欲しい７品がお手頃価格で味わえる。橋本駅に行くなら是非知っておきたいお店である。

［店　名］ほーむばるITADAKI
［住　所］相模原市緑区橋本3-19-15
［営業時間］11:00〜15:00/17:00〜23:00
［定休日］月曜日

#相模原 #商工会議所青年部