12/02/2026
昨日、第11回ウクライナ理解講座
「お茶会〜現代ウクライナの焼き菓子について〜」を開催しました🍰
※この事業は、公益財団法人佐賀未来創造基金「ウクライナ支援基金」の助成を受けて実施しています。
今回は企画段階からチラシ作りまで、
アリナさん・アリサさんが中心となって準備を進めてくださいました。
私たちはそのサポートを行いました。
当日は、伝統的なホットドリンク「ズビテン」を実際に調理しながら、
作り方や文化的背景についても解説していただき、
参加者の皆さんにレシピも共有してくださいました☕✨
さらに、ウクライナでは身近な果実「シーベリー（サジー）」の試食も。
“現地では当たり前にある味”を体験できる貴重な機会になったと思います。
アリナさん手作りのウクライナ菓子
「メドヴィク」や「ポテト」も振る舞っていただきました。
ズビテンとの相性も抜群で、
「とっても美味しい！」という嬉しい声もたくさんいただきました😊
ご参加くださった皆さま、本当にありがとうございました☺️
これからも私たちは、ウクライナの文化や暮らしに寄り添う支援を続けていきます。
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