24/04/2026
🍳パパッと作れるのに、ちゃんとおいしくて満足感もしっかり
忙しい日のごはんにもぴったり🍴
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✨ジャーマンポテト
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＜材料 ２人分＞
「めちゃ旨！霧島黒豚ウインナー」 1袋
じゃがいも 小4個
玉ねぎ 1/2個
オリーブオイル 大さじ1
ニンニク 1片
バター 10g
【A】
しょうゆ 大さじ1/2
酒 大さじ1/2
みりん 大さじ1/2
砂糖 小さじ1
鶏ガラスープの素 小さじ1/2
乾燥パセリ お好みで
ブラックペッパー お好みで
＜作り方＞
①「めちゃ旨！霧島黒豚ウインナー」を斜め半分に切る。じゃがいもはよく洗い、芽を取ったら、一口大に切り、耐熱ボウルに入れたら、ふんわりラップをかけて電子レンジで６００W４分加熱する。一度混ぜてもう２分加熱する。竹串が通れば加熱完了。
②玉ねぎはくし切りにする。ニンニクはみじん切りにする。【A】を混ぜ合わせる。
③フライパンにオリーブオイルを入れたら、中火にかけ、ニンニクを加える。香りがしてきたら、ウインナーを加え焼き目がつくまで炒める。
④ウインナーを一度取り出したら、中火にして、じゃがいもを皮目を下にして加える。全体に焼き目がつくまで時々ひっくり返しながら焼く。
⑤焼き色がついたら、玉ねぎを加え、玉ねぎがしんなりしたら、ウインナー、【A】、バターを加えて炒める。
⑥お皿に盛り付けたら、パセリとブラックペッパーをかけ完成。
黒豚ウインナーの旨みと、ホクホクのじゃがいもとの相性がたまらない🤤
ガツンとおいしいのに、手軽に作れるうれしい1品❣️
『今回使用した商品』
めちゃ旨！霧島黒豚ウインナー
霧島黒豚肉を１００％使用したウインナー。
霧島黒豚は「甘みのある旨み」「白くて美味しい脂肪」が特徴の宮崎県のブランドポークです🐖
パリッと感を出すために、太さを直径約2~2.2ｃｍに、肉感や脂肪の配合比も調整を繰り返し、デビューまでに約２年かかったこだわりの商品です✨
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『おおさかパルコープ』の詳細はプロフィール欄のリンクからチェック☑️→
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