能登ふぐ事業協同組合

能登ふぐ事業協同組合 世界農業遺産「能登の里山里海」で水揚げされる「能登ふぐ」をご紹介い?

石川県は天然ふぐ類（食用可能なふぐを全部合わせた）の水揚げ量が、実は全国１位なんです。
そんな貴重な水産資源を地域振興に役立てようと2013年8月に漁業者、水産加工業者、飲食店、宿泊施設がまとまって、能登ふぐ事業協同組合を設立いたしました。
様々な種類のふぐを料理に生かしながら、地元が元気になる取り組みを行っています。

日本一おなかがすくおいしいFBページを目指します！

住所

能登島向田町122/14
Nanao-shi, Ishikawa
926-0211

電話番号

+81767841999

ウェブサイト

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