長崎ランタンフェスティバル

長崎ランタンフェスティバル 長崎ランタンフェスティバル

25/07/2026

天から見える、もう一つの花火

夏らしい。

そして、なつかしい。

今年の夏も、記録的な暑さです。

もしかすると、来年には、それが「いつもの夏」と呼ばれてしまうのかもしれません。

それでも、人は夏を待ちます。

祭りの日、人は思い思いの衣装をまとい、街へと集まります。

お気に入りの浴衣、懐かしい甚平、いつもの笑顔。

祭りへ向かう人の流れは、天から見れば、夜の街に咲く色とりどりの花のよう。

椎名林檎 長く短い祭り
https://youtu.be/3LVAmMxICoA?si=w9LyRtDLAmCpPUFQ

地上では、人々が夜空に咲く花火を見上げています。

けれど、天から見えているのは、花火だけではありません。

家族と笑い合う人。

恋人と肩を寄せる人。

友と再会を喜ぶ人。

静かに亡き人を想い、空を見上げる人。

その一人ひとりの笑顔や涙こそ、この夜に咲く、もう一つの花火です。

花火は、一瞬だからこそ、美しい。

だから、人の心に残る。

笑顔もまた、きっと同じ。

この街の夜空の下。

花火を見て、美しいと思う心。

誰かの笑顔につられて笑える心。

明日が今日より少し優しくありますようにと願う心。

その小さな光が集まるとき、夜空を彩る花火よりも大きな希望になると信じています。

今年の異常な暑さが、明日の日常にならないように。

争いの炎が、明日の日常にならないように。

子どもたちの夏の記憶が、花火の光と笑顔で彩られますように。

来年も、この空の下で笑い合えますように。

世界中の夜空が、争いの閃光ではなく、平和を祝う花火で満たされますように。

誰が何と言おうと、自分だけの色で咲けば良かとさ。

人生という夜空に、自分だけの花火を打ち上げましょう。

Peace by Piece Nagasaki

夜空に咲く花火は、一瞬で消えていく。

けれど、人の笑顔は、誰かの心に咲き続ける。

夏らしい。

そして、なつかしい。

天から見える、もう一つの花火。

「きれか〜」

それは、平和が咲かせる、一人ひとりの笑顔。

#ながさきみなとまつり  #長崎みなとまつり

ピースバイピースナガサキ 長崎市「平和の文化」事業認定 長崎手彩色絵葉書

25/07/2026
25/07/2026

週末土曜日。今日は隅田川の花火大会 沢山の人で賑わうでしょうね。かっちぇるもテレビ📺️で花火を観たいと思います。涼しい店内で花火を楽しみませんか。
本日のご紹介は…今週のおすすめメニューより
長崎 五島産 岩牡蠣 です
週末昨日入荷した長崎 五島の新物の岩牡蠣、濃厚でクリーミーな味わいのブランド牡蠣です。
他にも…今週のおすすめメニュー色々とございます。
 長崎おでん かっちぇる☎03-3833-5033

12/07/2026

夏だけの、とっておき。長崎・中華菜館 福壽の冷麺

長崎の夏になると、楽しみにしている一皿があります。

それは、福寿の冷麺。

普段のメニューには載っていない、夏だけの特別な一品です。

「今年も始まりました。」

その知らせを聞くと、長崎に夏が訪れたことを感じます。

運ばれてきた冷麺は、見た目にも涼やか。

つるりとのど越しのよい麺に、彩り豊かな野菜が別盛りで添えられています。

楽しみは、二種類のたれ。

香ばしくコクのあるごまだれと、さっぱりとした旨みが広がるしおだれ。

一杯で二つの味わいを楽しめるのも、福寿ならではのうれしい心遣いです。

さらに、麺は1.5玉、2玉も選べるので、その日の気分や食欲に合わせて味わえるのも魅力です。

そして、ぜひ一緒にいただきたいのが、福寿自慢の角煮饅頭。

ふっくらと蒸し上げられた生地に、とろけるような角煮。

そのままでも十分においしいのですが、別盛りの野菜をそっと挟めば、シャキシャキとした食感が加わり、角煮の旨みがさらに引き立ちます。

さらに、冷麺に添えられたからしを、ほんの少しだけ角煮饅頭につけてみる。

からしの爽やかな辛みが、角煮の甘みをきりっと引き締め、思わず笑顔になるおいしさです。

長崎の食は、決して派手ではありません。

けれど、一口ごとに新しい発見があり、「おいしいね」と自然に笑顔がこぼれます。

夏だけの冷麺。

変わらない角煮饅頭。

その味に出会うたび、「今年も長崎の夏が来た」と、心がやさしく季節を感じます。

ふと、少年時代の旋律が心をよぎります。

少年時代/宇多田ヒカル

https://youtu.be/sD1irjGnnbY?si=A2bsnX-iwmvPpCx5

夏が過ぎれば、この一杯もしばらく会えなくなる。

だからこそ、一口一口が愛おしい。

季節は巡り、また次の夏がやってきます。

そのときもきっと、「今年も始まりました。」のひと言に心が弾み、福寿の暖簾をくぐっているのでしょう。

ピースバイピースナガサキ 長崎市「平和の文化」事業認定 長崎手彩色絵葉書

長崎の夏には、帰りたくなる味があります。

今年も、福寿の冷麺に会えてよかった。

美味万歳。🙌

12/07/2026
12/07/2026

住所

Nagasaki, Nagasaki

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