08/10/2026
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3連休、何して過ごす?
まだ決まってないなら、発酵のまちを旅してみませんか?
10月11日(日)開催の 「HAKKO trip!!」
当日の会場マップが完成しました!
発酵のまち・長岡(摂田屋・宮内エリア)を舞台に、
発酵グルメやワークショップ、スタンプラリーなど、
たくさんの企画をご用意しています。
今年もエリアごとにさまざまな発酵の魅力を楽しめるほか、
まち歩きをしながら巡れるコンテンツも盛りだくさん!
🍶 日本酒
🍺 クラフトビール
🥢 醤油や味噌
🍞 発酵フード
🚶 まち歩き
🎨 ワークショップ
などなど。
発酵の魅力をまるごと体験できます。
3連休の真ん中ではありますが、
少し足をのばして発酵のまちへ出かけてみませんか?
ご家族で、お友達同士で、お一人でも。
ぜひマップを片手に、発酵のまちを巡ってみてください!
【HAKKO Trip 2026】
📅 10月11日(日)
⏰ 10:00〜15:00
📍 摂田屋・宮内エリア
🏬吉乃川ミュージアム前
・ザ・ビール展実行委員会(クラフトビール)
・吉乃川 摂田屋クラフト(クラフトビール・日本酒・甘酒)
・ケセラセラ(ハンドドリップコーヒー)
・クレープびびび(クレープ)
・ケロハウス(プルコギドッグ)
・WAYS(釜焼きピザ)
・きんちゃんハム(ぐるぐるソーセージ)
・竜ちゃんち(唐揚げ)
・FREAK FLEEK(カチャカチャキーホルダー作り)
・KZ3 CREATE(木工体験、販売)
・dalur(花販売)
#発酵のまち長岡
#長岡イベント
#日本酒
#クラフトビール