くりはらファーマーズプロジェクト

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Kurihara-shi, Miyagi
くりはらファーマーズプロジェクト

栗原の農家を中心にくりはらの農産物や食、文化を伝えていく。地域に誇りを持ち農業とが生業として継続していくことを目指す「くりはらファーマーズプロジェクト」のFacebookページです

「くりはらを地元にしようプロジェクト」は、地域外の人々に栗原を地元として感じてもらい、その過程で地元の人々が地域の魅力を再確認して、地域の誇りを醸成していくことを目的に、農業を真ん中にして、観光や体験型のツーリズム、販売、ゆくゆくは移住の支援をしていく取り組みです。
地域内外の多様な人々とつながり、多様なかかわりかたでプロジェクトを進めたいと考えています。

28/04/2026

＼試食販売会のお知らせ／
3月に新発売した乾燥舞茸。
家にストックしておくとすぐ使えて便利だわ〜とじわじわ売れています🍄

乾燥まいたけのおすすめの食べ方は、炊飯器で簡単舞茸ごはん！

明日4月29日は、おかってマルシェにて、試食販売会を行います🍚

おかってマルシェは毎月29日恒例🍖【肉の日】です！！牛肉が半額で買えちゃいますよ！

ぜひお越しください🙌

◎試食販売会
日時：4月29日（水） 10時〜
（試食提供は無くなり次第終了）
場所：おかってマルシェ
宮城県栗原市築館照越永平1-1
https://www.instagram.com/okattemarche

#舞茸 #乾燥舞茸 #舞茸ごはん #乾燥野菜 #耕佑 #栗原市 #地産地消

24/04/2026

✨舞茸試食販売会開催中✨
本日、藤崎仙台百貨店さま地下2階青果売り場にて、有限会社耕佑が作る舞茸の試食販売を行っています！

今日は、旬のアスパラガスと炒めて提供中です。
シャキシャキ食感の肉厚舞茸、パスタの具にもおすすめですよ🍝

ぜひお越しくださ～い！

【耕佑の舞茸試食販売会】
◯日時：2026年4月24日
◯試食提供：10時～15時頃まで（商品は藤崎さま閉店時間まで販売いたします）
◯場所：藤崎仙台百貨店さま地下2階青果売り場

22/04/2026

＼栗原産食材が食べれるお店／
エスパル仙台本館B1Fレストランゾーン『エキチカダイニング』内にある『六代』さんで、耕佑が作る栗原産まいたけをお使いいただいてます！

宮城の食材、地酒にこだわった和食のお店です。
昼はランチ、夜はちょい飲みにも、県外のお客様をお連れするのにも使いやすいお店だと思います◎

4/20にオープンしたばかりです🎊
ぜひ行ってみてください🙌

エスパル仙台フロアマップ
https://www.s-pal.jp/sendai/floormap/%E5%85%AD%E4%BB%A3/

21/04/2026

＼伊豆沼農産くんぺる直売マーケットで「ウマイタケ」「乾燥舞茸」販売中／

昨年12月にデビューした「ウマイタケ」。
登米市迫町新田にある伊豆沼農産の直売所で販売させてもらっています！

アトリエデリス佐々木文彦シェフのレシピ監修の「ウマイタケ」は、有限会社　耕佑が生産する舞茸の香りと食感を最大限に引き出し、ぎゅっと凝縮したごはんの友です。

漢方三元豚と仙台味噌で和えた甘じょっぱい「肉みそ味」と、国産実山椒の爽やかな香りとピリっとした大人の味わい「山椒味」の2種類の「ウマイタケ」。
あつあつのごはんはもちろん、酒の肴やお弁当にもおすすめです♩

あわせて、静かにデビューしていた乾燥舞茸も販売中です！
乾燥野菜は、家庭での保存食としてはもちろん、軽くて持ち運びにも便利なのでキャンプなどアウトドアにもおすすめしたいひと品。

どちらもお手にとっていただけると嬉しいです♬

◎伊豆沼農産くんぺる直売マーケット◎
・所在地　宮城県登米市迫町新田字前沼149-7
・営業時間　9:00～18:00

16/03/2026

＼試食販売会のお知らせ／
耕佑の元気な舞茸が、乾燥舞茸になりました！

肉厚シャキシャキ歯応えで人気の耕佑の舞茸が、いつでも使える乾燥舞茸として新登場！
「お試しミニパックサイズ」を #おかってマルシェで販売中です📣

このお試しサイズ、
舞茸ごはんが2合分作れちゃいます！
レシピ付きで販売していますので、ぜひお試しください♪

3月20日（金）には、乾燥舞茸の試食販売会を行います！
乾燥舞茸の調理例として、舞茸ごはんの試食をご提供します😋
ぜひお越しください🙌

◎試食販売会
日時：3月20日（金） 10時〜
（試食提供は無くなり次第終了）
場所：おかってマルシェ
宮城県栗原市築館照越永平1-1
https://www.instagram.com/okattemarche

#舞茸 #乾燥舞茸 #舞茸ごはん #乾燥野菜 #耕佑 #栗原市 #地産地消

14/03/2026

＼ふるさと納税返礼品／
栗原市のふるさと納税返礼品として、「たべるパプリカアリッサ」が新登場しました🙌

🫑「たべるパプリカアリッサ」とは？
栗原産の肉厚でジューシーなパプリカを主役に、フレンチの名店「Keisuke Matsumoto」の松本圭介シェフによるレシピ監修で生まれた、旨辛調味料です。
パプリカの甘味と、唐辛子のピリッとした刺激がクセになると、好評をいただいております。

＼おすすめの食べ方／
• お肉やグリル野菜につけて
• マヨネーズと合わせてディップソースに
• スープの隠し味として
•エスニック料理に合わせて

単品のほか、ギフトにも喜ばれる「栗原野菜で作った万能調味料シリーズ3個セット」もラインナップに加わりました。

栗原市への応援を通じて、栗原野菜のおいしさが詰まった味わいを楽しんでいただけたらうれしいです！

▼詳細・お申し込みはこちら（楽天ふるさと納税）
https://item.rakuten.co.jp/f042137-kurihara/18_kyu-100201

#栗原市 #ふるさと納税 #たべるパプリカアリッサ #万能調味料 #栗原野菜 #地産地消 #旨辛調味料 #ハリッサ

11/03/2026

＼ラジオ出演のお知らせ／
3/12、3/19、3/26、DateFMの「うさみみラジオ」に出演します。
弊社三浦がくりはらファーマーズラボの取り組みについてお話しします。
お昼休みにぜひお聞きください♪

〈放送予定〉
Datefm 77.1
「PROJECT-USAMI PRESENTSうさみみラジオ」
放送日：3/12、3/19、3/26 （全3回）
放送時間：12:30～12:45

17/02/2026

＼テロワージュくりはら開催しました／
（開催日2026.2.15）

「会席料理丸勝で味わう栗原のごちそうと綿屋のマリアージュ」として開催した #テロワージュくりはら。
仙台、そして東京からもお客様をお迎えし、おかげさまで満員御礼の賑やかな開催となりました！

有限会社耕佑でケールや舞茸の栽培施設を見学した後、会席料理丸勝を会場に店長の「江口志麻シェフ× 金の井酒造株式会社 5代目三浦華子さん」による会席料理と綿屋のマリアージュをお楽しみいただきました。

お料理は、夢風船冬トマトと伊豆沼レンコンのいちごソースがけの先付けから始まり、
花山岩魚のお造り、岩魚と蓮根の蓮蒸し、焼き物には漢方和牛のステーキに旬野菜の香草焼きを添えて。
お食事には黒澤亜希さんの一迫ひとめぼれ、耕佑舞茸のおすましと栗原の豊な食が感じられるコースを、シェフからの食材や産地の紹介に耳を傾けながら味わっていただきました。

ペアリングに選んだ日本酒は3種類。
三浦華子さんからそれぞれの日本酒の特徴をご紹介いただき、お酒を介して会話も弾みながら、ペアリングによる味わい深さを感じていただけました。

「テロワージュ」は気候風土と人の営みを表す「テロワール」と食とお酒のペアリング、結婚を意味する「マリアージュ」を掛け合わせた造語です（秋保ワイナリー毛利氏が提唱）。

くりはらファーマーズラボでは、栗原の農産物やお酒、それに関わる人の魅力を伝えたく開催していますが、
地域に根ざしているからこそ出せる栗原らしいテロワージュ、栗原の人・食・風土の協奏を感じていただけたかと思います。

ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました！
チーム丸勝の皆さん、金の井酒造・華子さん、生産者の皆さん、最高のメンバーで開催できたこと心から感謝いたします。ありがとうございました！

#テロワージュくりはら #栗原市 #会席料理丸勝 #金の井酒造 #綿屋 #テロワージュ #地産地消 #日本酒ペアリング #くりはらファーマーズラボ

09/02/2026

✨舞茸試食販売会開催中✨
本日、藤崎仙台百貨店さま地下2階青果売り場にて栗原産舞茸の試食販売会を行っております。

有限会社耕佑が作るシャキシャキ食感の肉厚舞茸です！

好評をいただいている「ごはんのお供ウマイタケ」も販売しております🍚

ぜひお越しくださ～い！

【耕佑の舞茸試食販売会】
◯日時：2026年2月9日（月）
◯試食提供：10時～15時（商品は藤崎さま閉店時間まで販売いたします）
◯場所：藤崎仙台百貨店さま地下2階青果売り場

07/02/2026

台湾から8名の若者たちが栗原に遊びにきてくれています🙌🇹🇼
昨年11月に地方創生視察で栗原・花山に来てくれたメンバーが、再訪してくれたのです！（うれしい！）

今日明日（2/7-8）は、花山青少年自然の家で開催の「花山雪っこまつり」で台湾の文化体験ブースを出しているのでぜひ遊びにきてください♪

春節のお正月飾り作りや台湾の昔の遊びが体験できますよ〜

28/01/2026

＼2026.2.2 満席となりました／

「テロワージュくりはら〜会席料理丸勝で味わう栗原のごちそうと綿屋のマリアージュバスツアー」

＊＊＊
テロワージュくりはらの醍醐味は、
その土地の食材をふんだんに使った料理を
地酒とのマリアージュで楽しめること。

参加者の皆さんに、いちばんおいしい組み合せで味わっていただくために、
当日提供予定の料理を実際に試食しながら、
料理に合わせる日本酒について打合せしました。

数種類の綿屋を飲み比べて、
料理と日本酒が互いを引き立て合う組み合わせを
一品一品、確かめていきます。

生産者と共に旬の料理をつくる丸勝。
料理に寄り添う「食仲酒」を追求する金の井酒造。

ともに栗原市一迫に根差し、
食と向き合い続けてきたからこそ生まれる、料理と地酒のマリアージュ。
今回のテロワージュくりはらでは、
ここでしか味わえない一皿と一杯をお楽しみいただけます✨

残り数席となりましたので、
ご検討中の方はぜひお早めにお申し込みください！

●2月15日開催　テロワージュくりはら2026
「会席料理丸勝で味わう栗原のごちそうと綿屋のマリアージュバスツアー」
🚌ツアー詳細&お申し込みはコメント欄からご確認ください。
現地集合でもご参加いただけます◎

#テロワージュ #バスツアー #日本酒ペアリング #会席料理 #綿屋 #会席料理丸勝 #栗原市

住所

一迫柳目平沢 80
Kurihara-shi, Miyagi
987-2309

電話番号

0228522140

ウェブサイト

https://www.kurihara-farmers.com/

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