公益財団法人　加古川食肉公社

公益財団法人　加古川食肉公社 公益財団法人移行　2013年4月1日

当公社は設立以来、加古川食肉センターの運営・管理を通して、安全・安心な食肉を安定供給する役割を果たしてまいりました。
また加古川和牛を地域ブランド牛として推進するなど、和牛を使った食事の普及啓発や地域の活性化にも力を注いでいます。
私たちは全国の畜産家と消費者をつなぐ食肉流通の拠点として、また、加古川地方における食肉産業の促進拠点として、これからもその責務を果たすべく関係者一丸となり努力してまいります。

【令和８年度 たじま牛枝肉共励会が開催されました】2026年4月24日、令和8年度 たじま牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。兵庫県内各地から、選りすぐりの神戸牛・但馬牛が24頭出荷されました。最優秀賞、優秀賞、優良賞の入...
20/05/2026

【令和８年度 たじま牛枝肉共励会が開催されました】

2026年4月24日、令和8年度 たじま牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
兵庫県内各地から、選りすぐりの神戸牛・但馬牛が24頭出荷されました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　最優秀賞　溝口　恒平　　　　（JA丹波ささやま）

　優秀賞　　三谷　悟　　　　　（JAみのり）
　優秀賞　　㈱川西牧場　　　　（JA兵庫六甲）

　優良賞　　ヒライ牧場　　　　（JA兵庫南）
　優良賞　　三谷　悟　　　　　（JAみのり）
　優良賞　　但東畜産センター　（全農兵庫県本部）

【第24回 公益財団法人加古川食肉公社牛枝肉共励会が開催されました】2026年4月10日、第24回 公益財団法人加古川食肉公社牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。今回の共励会は、地元・兵庫県をはじめ、香川県、山口県より黒毛...
28/04/2026

【第24回 公益財団法人加古川食肉公社牛枝肉共励会が開催されました】

2026年4月10日、第24回 公益財団法人加古川食肉公社牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
今回の共励会は、地元・兵庫県をはじめ、香川県、山口県より黒毛和種・交雑種合わせて55頭が出荷されました。
生産者の皆さんの熱意と高い肥育技術を実感する共励会となりました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

【黒毛和種の部】
　最優秀賞　畑　正芳　　　　　（香川県）

　優秀賞　　高橋畜産㈱　　　　（香川県）
　優秀賞　　㈱川岸牧場　　　　（兵庫県）

　優良賞　　森谷牧場　　　　　（兵庫県）
　優良賞　　吉冨牧場　　　　　（山口県）
　優良賞　　原田　知典　　　　（山口県）

【交雑種の部】
　最優秀賞　近藤　政三　　　　（香川県）

【令和８年度 神戸牛枝肉共励会が開催されました】2026年4月3日、令和8年度 神戸牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。その名のとおり、兵庫県内の各地から、選りすぐりの神戸牛・但馬牛が21頭出荷されました。新年度のスタート...
14/04/2026

【令和８年度 神戸牛枝肉共励会が開催されました】

2026年4月3日、令和8年度 神戸牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
その名のとおり、兵庫県内の各地から、選りすぐりの神戸牛・但馬牛が21頭出荷されました。
新年度のスタートを飾る共励会にふさわしく、生産者の皆さんの熱意と高い肥育技術を実感する共励会となりました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　最優秀賞　五色ファーム　　　　（JA淡路日の出）

　優秀賞　　山崎　純子　　　　　（JAみのり）
　優秀賞　　㈱川西牧場　　　　　（JA兵庫六甲）

　優良賞　　藤本　豊　　　　　　（JAみのり）
　優良賞　　但東畜産センター　　（全農兵庫県本部）
　優良賞　　但東畜産センター　　（全農兵庫県本部）

【第252回 神戸肉枝肉共励会が開催されました】2026年3月13日、第252回 神戸肉枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。2015年12月に農林水産省より「地理的表示保護制度（ＧＩ）」に登録された神戸牛と但馬牛は、海外でも...
27/03/2026

【第252回 神戸肉枝肉共励会が開催されました】

2026年3月13日、第252回 神戸肉枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
2015年12月に農林水産省より「地理的表示保護制度（ＧＩ）」に登録された神戸牛と但馬牛は、海外でも人気が高く、ますます注目が高まっています。
この日は兵庫県内の各地から選りすぐりの神戸牛・但馬牛27頭が集まりました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　最優秀賞　　溝口　恒平　　　　　　　（JA丹波ささやま）

　優秀賞　　　ヒライ牧場　　　　　　　（JA兵庫南）
　優秀賞　　　三谷　悟　　　　　　　　（JAみのり）

　優良賞　　　ヒライ牧場　　　　　　　（JA兵庫南）
　優良賞　　　山崎　純子　　　　　　　（JAみのり）
　優良賞　　　㈱谷口牧場　　　　　　　（JA兵庫西）

【令和8年 初せりが開催されました】令和8年 初せりが、2026年1月6日、加古川食肉地方卸売市場で開催されました。初せりに先立ち、初せり式が行われました。
26/01/2026

【令和8年 初せりが開催されました】

令和8年 初せりが、2026年1月6日、加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
初せりに先立ち、初せり式が行われました。

23/12/2025

【令和７年度 年末年始の休業のお知らせ】

　　年末　　12月26日（金）まで開場
　　年始　　 1月 5日（月）から開場

　　病畜は12月27日～1月4日までは受付をしない。

【第36回 黒田庄和牛婦人部枝肉共励会が開催されました】2025年12月5日、第36回 黒田庄和牛婦人部枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。この共励会では、神戸ビーフの一大産地でもある西脇市黒田庄町の肥育農家の女性たちが大切...
23/12/2025

【第36回 黒田庄和牛婦人部枝肉共励会が開催されました】

2025年12月5日、第36回 黒田庄和牛婦人部枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
この共励会では、神戸ビーフの一大産地でもある西脇市黒田庄町の肥育農家の女性たちが大切に育てた黒田庄和牛26頭が出荷されました。
名誉賞、最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　名誉賞　　　飛田　清美

　最優秀賞　　山崎　純子

　優秀賞　　　飛田　佐代子
　優秀賞　　　藤本　美恵子

　優良賞　　　山崎　純子
　優良賞　　　藤本　美恵子
　優良賞　　　三谷　国子

【第51回 加古川中畜牛枝肉共励会が開催されました】2025年11月28日、第51回 加古川中畜牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。今回の共励会では、兵庫県をはじめ、香川県、山口県、群馬県、福島県から、黒毛和種の部・交雑種...
23/12/2025

【第51回 加古川中畜牛枝肉共励会が開催されました】

2025年11月28日、第51回 加古川中畜牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
今回の共励会では、兵庫県をはじめ、香川県、山口県、群馬県、福島県から、黒毛和種の部・交雑種の部あわせて78頭が出荷されました。
黒毛和種の部・交雑種の部それぞれの名誉賞、最優秀賞、優秀賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

【黒毛和種の部】
　名誉賞　　　安藤　勝賛　　　　（香川県）

　最優秀賞　　山崎　大地　　　　（兵庫県）
　最優秀賞　　畑　正芳　　　　　（香川県）

　優秀賞　　　間島　真司　　　　（香川県）
　優秀賞　　　㈲岩国ファーム　　（山口県）
　優秀賞　　　宮下　真之介　　　（群馬県）

【交雑種の部】
　最優秀賞　　堀田　康雄　　　　（兵庫県）

【第23回 加古川和牛枝肉共励会が開催されました】2025年11月21日、第23回 加古川和牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。加古川和牛は、兵庫県生まれの但馬牛を加古川の指定農家が肥育した加古川市の地域ブランド牛で、加古...
23/12/2025

【第23回 加古川和牛枝肉共励会が開催されました】

2025年11月21日、第23回 加古川和牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
加古川和牛は、兵庫県生まれの但馬牛を加古川の指定農家が肥育した加古川市の地域ブランド牛で、加古川市のふるさと納税の返礼品としても大変人気があります。
今回は、加古川の肥育農家が大切に育てた加古川和牛20頭が出荷され、肥育技術の高さを実感しました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　最優秀賞　　㈱神戸井相田牧場

　優秀賞　　　ヒライ牧場

　優良賞　　　㈱内田牧場
　優良賞　　　㈱神戸井相田牧場

【第26回 JA全農ミートフーズ(株)肉牛枝肉共励会が開催されました】2025年11月7日、第26回 JA全農ミートフーズ(株)肉牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。兵庫県をはじめ、香川県、山口県から、41頭が出荷されまし...
23/12/2025

【第26回 JA全農ミートフーズ(株)肉牛枝肉共励会が開催されました】

2025年11月7日、第26回 JA全農ミートフーズ(株)肉牛枝肉共励会が加古川食肉地方卸売市場で開催されました。
兵庫県をはじめ、香川県、山口県から、41頭が出荷されました。
最優秀賞、優秀賞、優良賞の入賞者は以下のとおりです。（敬称略）

　最優秀賞　　畑　正芳　　　　　　（香川県）

　優秀賞　　　高橋畜産㈱　　　　　（香川県）

　優良賞　　　飛田　喜明　　　　　（兵庫県）
　優良賞　　　㈲岩国ファーム平生　（山口県）

【令和７年度 畜魂祭を開催しました】2025年10月18日、加古川食肉センターにて、公益財団法人加古川食肉公社と加古川食肉産業協同組合共催で、令和７年度の畜魂祭を開催しました。関係者の皆さまのご協力のおかげで、昨年に引き続き、今年も通常通り...
17/11/2025

【令和７年度 畜魂祭を開催しました】

2025年10月18日、加古川食肉センターにて、公益財団法人加古川食肉公社と加古川食肉産業協同組合共催で、令和７年度の畜魂祭を開催しました。
関係者の皆さまのご協力のおかげで、昨年に引き続き、今年も通常通りに開催することができました。
ご参列いただいた皆様、ありがとうございました。

住所

志方町志方町 533
Kakogawa-shi, Hyogo
675-0321

電話番号

079-453-0990

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