天竜ジビエプロジェクト

天竜ジビエプロジェクト 天竜ジビエプロジェクト, 地域団体, Hamamatsu-shiの連絡先情報、マップ、方向、お問い合わせフォーム、営業時間、サービス、評価、写真、動画、お知らせ。

🚩出店者紹介鴨家キッチン　 ▫️鹿肉ボロネーゼ丼　鹿肉冷凍惣菜　酵素ドリンク　庭の果物ジャムジビエ・野草・発酵 で野生が目覚める料理教室とレストラン▫️臭くも固くもないジビエ調理の基本と簡単レシピ▫️野草や果樹で身体と心が喜ぶ料理と癒し...
11/04/2026

🚩出店者紹介
鴨家キッチン　

▫️鹿肉ボロネーゼ丼　鹿肉冷凍惣菜　酵素ドリンク　庭の果物ジャム

ジビエ・野草・発酵 で野生が目覚める料理教室とレストラン
▫️臭くも固くもないジビエ調理の基本と簡単レシピ
▫️野草や果樹で身体と心が喜ぶ料理と癒しの庭体験
▫️発酵調味料を作って日々の食事を時短で美味しく
レストランではジビエと野草、発酵のマリアージュで今まで味わったことの無い驚きの体験をお約束します

🚩出店者紹介僕家のらーめん　おえかき　 ▫️ おえかき自家製香ばしい鉄板焼きそば麺と　　胡麻香る鹿肉担々の【鹿担焼きそば】泡立つスープが生み出すまろやかな口当たりと、奥深い旨み。地元の美味しい食材と、自家製麺へのこだわりを一杯に込めました。...
11/04/2026

🚩出店者紹介
僕家のらーめん　おえかき　

▫️ おえかき自家製香ばしい鉄板焼きそば麺と
　　胡麻香る鹿肉担々の【鹿担焼きそば】

泡立つスープが生み出すまろやかな口当たりと、奥深い旨み。地元の美味しい食材と、自家製麺へのこだわりを一杯に込めました。
笑顔のおえかきで、心まで満たされる時間を提供致します。

店舗住所　浜松市浜名区於呂1480-1

🚩出店者紹介NICO BASE ▫️ 鹿肉バーガー(プルドベニソン)　　　はるのバーガー自家焙煎珈琲　米粉の焼き菓子クローバー商店街の北の方で営業中のNICO BASEさんです。きのこや山椒を使ったはるのバーガーをはじめ、フェアトレード...
11/04/2026

🚩出店者紹介
NICO BASE

▫️ 鹿肉バーガー(プルドベニソン)　
　　はるのバーガー自家焙煎珈琲　米粉の焼き菓子

クローバー商店街の北の方で営業中のNICO BASEさんです。
きのこや山椒を使ったはるのバーガーをはじめ、フェアトレード珈琲や米粉の焼き菓子を提供しています。
今回は鹿肉をしっかり煮込んでバーガーにはさみます

※実店舗での提供となります
浜松市天竜区二俣町二俣2423-2

【トークショー】※まだお席があります第1部：10:30〜 環境カウンセラー 桑鶴博宣氏 「今、山で起こっていること」浜松市の中心市街地に住んでいる方も他人事じゃない。「クマ、シカ、マダニ」についてお話しします。今、起こっている事を知って、私...
10/04/2026

【トークショー】※まだお席があります
第1部：10:30〜
環境カウンセラー 桑鶴博宣氏
「今、山で起こっていること」

浜松市の中心市街地に住んでいる方も他人事じゃない。
「クマ、シカ、マダニ」についてお話しします。
今、起こっている事を知って、私たちは何をしなければいけないのか。一緒に考えましょう。

第２部：13:30〜
　　　　特定非営利活動法人Roots Japan岡本浩明氏
　　　　「狩猟の今と昔」
　　　　ハンターを取り巻く環境の変換

街の生活では、どうやって出会っていいか分からない現役ハンターさんと、農家時々ハンターさんのリアルなお話しを聴ける機会です。
誰かの為に活躍したい方は、ぜひ聴いて、出会ってください。

※こちらのトークショーはご予約優先、有料（500円）になります。
ご予約はDMもしくはお電話にて、お名前と人数、お電話番号、ご希望のトークイベントをお知らせ下さい。

TEL：090-3951-6753（カナザワ）

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「天竜ジビエフェス」
日時 / 2026年4月12日（日）10:00〜15:00
場所 /森のマルシェきころ .morinomarche
　　　静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1266-1

トークイベント、まだお席あります！現役若手猟師さんのお話が聞ける貴重な機会です。これから狩猟免許を取ろうと思っている方や、新人猟師さんにおすすめです。もちろんそれ以外の方も！山に生きている鹿が鹿肉や革になるまでの最初の大事な部分です！ご予約...
09/04/2026

トークイベント、まだお席あります！
現役若手猟師さんのお話が聞ける貴重な機会です。
これから狩猟免許を取ろうと思っている方や、新人猟師さんにおすすめです。
もちろんそれ以外の方も！
山に生きている鹿が鹿肉や革になるまでの最初の大事な部分です！
ご予約お待ちしております

【インスタライブvol.7】今回のテーマは「ジビエ肉の魅力って？」今晩は、みんな大好き僕家らーめん おえかきさん🍜毎年ジビフェスを盛り上げてくださる、おえかきさんにジビエ料理の魅力を伺います🍽️ 質問、お待ちしてます🙌【インスタライブ】日時...
10/03/2026

【インスタライブvol.7】
今回のテーマは
「ジビエ肉の魅力って？」

今晩は、みんな大好き僕家らーめん おえかきさん🍜
毎年ジビフェスを盛り上げてくださる、おえかきさんに
ジビエ料理の魅力を伺います🍽️


質問、お待ちしてます🙌

【インスタライブ】
日時：2026/3/10（火）21:00〜22:00
テーマ：ジビエ肉の魅力って？

#ジビエ
#ジビエ革
#山間地域

毎年大人気のトークショーの予約受付を開始いたします！第1部では、農業被害だけではない、鹿や猪が環境に与える問題や山をはじめとした環境の現状を学べます。第2部では、昨今の狩猟について、リアルなお話が聞けます。狩猟に興味がある方や新人猟師さんに...
09/03/2026

毎年大人気のトークショーの予約受付を開始いたします！

第1部では、農業被害だけではない、鹿や猪が環境に与える問題や山をはじめとした環境の現状を学べます。

第2部では、昨今の狩猟について、リアルなお話が聞けます。狩猟に興味がある方や新人猟師さんにおすすめです。

【トークショー】
第1部：10:30〜
環境カウンセラー 桑鶴博宣氏
「今、山で起こっていること」

第２部：13:30〜
　　　　特定非営利活動法人Roots Japan岡本浩明氏
　　　　「狩猟の今と昔」
　　　　ハンターを取り巻く環境の変換

※こちらのトークショーはご予約優先、有料（500円）になります。
ご予約はDMもしくはお電話にて、お名前と人数、お電話番号、ご希望のトークイベントをお知らせ下さい。

TEL：090-3951-6753（カナザワ）

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「天竜ジビエフェス」
日時 / 2026年4月12日（日）10:00〜15:00
場所 /森のマルシェきころ .morinomarche
　　　静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1266-1

天竜ジビエフェス＼開催決定／🦌ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー「天竜ジビエフェス」日時 / 2026年4月12日（日）10:00〜15:00場所 / 天竜二俣 森のマルシェきころ .morinomarche静岡県浜松市天竜区二俣町...
24/02/2026

天竜ジビエフェス＼開催決定／🦌

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「天竜ジビエフェス」
日時 / 2026年4月12日（日）10:00〜15:00
場所 / 天竜二俣 森のマルシェきころ .morinomarche
静岡県浜松市天竜区二俣町二俣1266-1

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その他の詳細は追ってこちらのアカウントで紹介するので
ぜひぜひ、フォロー＆シェアしてくださいね🦌🐗🐻✨


#天竜ジビエフェス #ジビエ #鹿
#浜松 天竜 #静岡マルシェ

【インスタライブvol.5】今回のテーマは「ジビエ肉の魅力って？」ジビフェスではお馴染み、鹿の丸焼きをいつも提供してくださる、ナチュラルフレンチのビストロヒルマンさん。体と心が喜ぶ料理を手がけるヒルマンさんに、ジビエ料理の魅力を伺います🍽️...
24/02/2026

【インスタライブvol.5】
今回のテーマは
「ジビエ肉の魅力って？」

ジビフェスではお馴染み、鹿の丸焼きをいつも提供してくださる、ナチュラルフレンチのビストロヒルマンさん。体と心が喜ぶ料理を手がけるヒルマンさんに、ジビエ料理の魅力を伺います🍽️


質問、お待ちしてます🙌

【インスタライブ】
日時：2026/2/24（火）21:00〜22:00
テーマ：ジビエ肉の魅力って？

#ジビエ
#ジビエ革
#山間地域

【インスタライブvol.5】今回のテーマは「ジビエ革の魅力って？」ジビエ革を利用した製品を制作されている、栄商会さんとcry sea-worksさんに、ジビ革の魅力を伺います！ 質問、お待ちしてます🙌【インスタライブ】日時：2026/2/...
10/02/2026

【インスタライブvol.5】
今回のテーマは
「ジビエ革の魅力って？」

ジビエ革を利用した製品を制作されている、栄商会さんとcry sea-worksさんに、ジビ革の魅力を伺います！



質問、お待ちしてます🙌

【インスタライブ】
日時：2026/2/10（火）21:00〜22:00
テーマ：ジビエ革の魅力って？

#ジビエ
#ジビエ革
#山間地域

【インスタライブvol.4】今回のテーマは「なぜ、ジビエ肉が、硬い、臭いと誤解されているのか？」ジビエ料理専門家 鴨家キッチンの金澤眞生子さんにジビエ肉に出会ったきっかけから、お肉の魅力を深掘りして伺います🦌🐗 事前やライブ中にもご質問承り...
27/01/2026

【インスタライブvol.4】
今回のテーマは
「なぜ、ジビエ肉が、硬い、臭いと誤解されているのか？」

ジビエ料理専門家 鴨家キッチンの金澤眞生子さんに
ジビエ肉に出会ったきっかけから、お肉の魅力を深掘りして伺います🦌🐗


事前やライブ中にもご質問承ります！

【インスタライブ】
日時：2026/1/27（火）21:00〜22:00
テーマ：なぜ、ジビエ肉が、硬い、臭いと誤解されているのか？
メンバー：金澤眞生子、高林麻里、福澤郁子、塩見ミサ

#ジビエ
#ジビエ革
#山間地域

【インスタライブvol.3】今回のテーマは「ジビエ革って正直どう？」捕獲された野生獣の皮を捨てることなく、回収・加工し、レザーや小物を製作して販売。昨年夏にはワークショップもできる工房をオープンされたスパイラルの福澤郁子さんに、ジビエ革の正...
13/01/2026

【インスタライブvol.3】
今回のテーマは
「ジビエ革って正直どう？」

捕獲された野生獣の皮を捨てることなく、回収・加工し、レザーや小物を製作して販売。昨年夏にはワークショップもできる工房をオープンされたスパイラルの福澤郁子さんに、ジビエ革の正直なところを伺います！
leather leather

事前やライブ中にもご質問承ります！

【インスタライブ】
日時：2026/1/13（火）21:00〜22:00
テーマ：ジビエ革って正直どう？
メンバー：金澤眞生子、高林麻里、福澤郁子、塩見ミサ

#ジビエ
#ジビエ革

郁子さんへ質問🙋
#山間地域

住所

Hamamatsu-shi, Shizuoka
431-3314

電話番号

+81539256001

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