25/09/2026
\「 #映画上映会 」予告編🎞️ /
2026年10月4日開催の #ドキュメンタリー映画 『 #食べることは生きること 』の予告編です✨
———| あらすじ |————————————
1971年、カリフォルニア州バークレーにアメリカで初めて、地域の農家と食べ手を直接つなぐフランス料理店「シェ・パニース」が開店した。旬を生かした料理と気取らないあたたかさで客をもてなし、予約の取れない人気店となった「シェ・パニース」。その在り方はのちに「地産地消」「ファーマーズ・マーケット」「ファーム・トゥ・テーブル」というコンセプトに発展し、世界中で知られるようになる。そんな「シェ・パニース」のオーナーシェフの名前は、アリス・ウォータース。半世紀をかけて、世界中の料理人と教育者に影響を与え、「オーガニックの母」「おいしい革命家」と呼ばれるようになった。
2023年、アリスの集大成となる書籍『スローフード宣言 ― 食べることは生きること―』(海士の風)の出版1周年を記念して、著者来日ツアーが開催された。アリスが日本各地を訪れ、学校給食を味わい、大地の守り手である生産者、料理人と触れ合っていく。そこで語られる力強い言葉と、彼女のまなざしが日本の「美しさ」を浮き彫りにする。日本、そして彼女の拠点であるカリフォルニア・バークレーでの取材を通じて、「おいしい革命」の探求へと向かう。未来につなぐための映画は、きっとあらゆる人の食卓を変えていく。
○監督・撮影・編集 田中順也
○配給 #ユナイテッドピープル
66分/日本/2024年/ドキュメンタリー
🔗https://unitedpeople.jp/alice/
———| 概 要 |————————————
🚩現在キャンセル待ち受付中
【開 催 日】 2026/10/4(日)
【時 間】 《上映》14:00〜(66分) ※開場13:30〜
※上映後シネマダイアローグ(希望者のみ)
【会 場】 #博多市民センター 5F/視聴覚室
【参 加 費】 参加無料
【定 員】 50名(先着順・事前予約制)
【対 象】 中学生以上
【申込方法】 ①お電話(092-472-5991)
②受付窓口
🔗https://hakata-shimin.info
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