特定非営利活動法人 ジャパンハーブソサエティー

特定非営利活動法人 ジャパンハーブソサエティー 1984年に設立した日本で最初のハーブの協会です。 ハーブの仕事がしたい、資格をとりたい、知りたい、楽しみたい・・・
ハーブのことなら30年の実績がある私たちがお手伝いします。

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会ツアー最終日】さてツアーも最終日。沖縄ナハナ・ホテル&スパを出発し、首里城見学が最後のイベントです。実は筆者はこちらには同行しなかったので、いらした方からいただいたお写真で投稿します。首里城も、前日行...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会ツアー最終日】
さてツアーも最終日。
沖縄ナハナ・ホテル&スパを出発し、首里城見学が最後のイベントです。
実は筆者はこちらには同行しなかったので、いらした方からいただいたお写真で投稿します。

首里城も、前日行った斎場御嶽と同様、2000年に「琉球王国のグスク及び関連遺産群」として世界文化遺産に登録された9つの史跡のひとつです。

ご存知の通り首里城は6年前に発生した火災により、正殿をはじめ9施設が焼失しました。
その後修復作業が続けられ、あと1年ほどかけてすべて再建される見込みだそう。

見学後は、帰路に着くために空港へ行く人、午後別の場所を訪問する人、さらに延泊する人…と、それぞれの予定に合わせて解散となりました。

参加された皆さんのご協力により、事故もなく無事にツアーを終了できましたこと、大変感謝しております。
ハーブ🌿をメインとしたツアーはなかなかありません。
サミットのみならず他にも楽しいイベントを計画していきますので、どうぞ今後も楽しみにしていてください。
ありがとうございました😊

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】ハーブサミットは無事に終了しましたが、ツアーはもう少し続きます。バスで南城から那覇へ。ホテルを変えてもう一泊します。沖縄県のモノレール「ゆいレール」が窓の外に走る沖縄ナハナ・ホテル&スパ。国際...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
ハーブサミットは無事に終了しましたが、ツアーはもう少し続きます。
バスで南城から那覇へ。
ホテルを変えてもう一泊します。
沖縄県のモノレール「ゆいレール」が窓の外に走る沖縄ナハナ・ホテル&スパ。
国際通りまで10分で歩ける立地です。
荷物を置いて一息ついたら、国際通りの居酒屋へGO!
三線ライブとお名前ビンゴ(全員もらえるプレゼントつき!)で盛り上がった懇親会。
楽しかったですね😊

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】このサミットは同日に南城市のお祭りも行われていました。市庁舎前のエリアには、多くのお店が出ていて、JHSとJAMHAのブースもあります。沖縄支部のブースには、名産のローゼルがジャム、塩漬け、フ...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
このサミットは同日に南城市のお祭りも行われていました。
市庁舎前のエリアには、多くのお店が出ていて、JHSとJAMHAのブースもあります。
沖縄支部のブースには、名産のローゼルがジャム、塩漬け、フレッシュと並び大変な人気です。ハーブ・スパイスを入れてつくるハーブソルト体験も楽しそう😊
私はたくさんのハーブを入れたモヒートが、味はもちろん見た目にも可愛くて気に入りました。

あまり長く居られなかったのですが、ブースの出店は翌日もあるとのこと、支部の皆さん、がんばってくださーい💪

最後の写真は、南城市のゆるキャラ、なんじぃ🩷
ハート型をした南城市、なんじぃにもハートが!

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】お腹がいっぱいになった後は、沖縄長生薬草本社へ。薬草の栽培、加工、商品製造から販売まで手がけている南城市の会社です。原材料としての薬草は本社以外の場所で栽培されていますが、ここにはハーブ園があ...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
お腹がいっぱいになった後は、沖縄長生薬草本社へ。薬草の栽培、加工、商品製造から販売まで手がけている南城市の会社です。
原材料としての薬草は本社以外の場所で栽培されていますが、ここにはハーブ園があり、さまざまな薬草・ハーブを見学しました。

そしてオリジナルハーブティーづくり。
8種類のハーブをブレンドしました🌿
これは自分へのステキなプレゼント🎁です。

ここの商品の「福寿来」というお茶は、なんと38種類もの野草や薬草をブレンドしたもの。
試飲させていただきましたが、香り高く本当に美味しいお茶でした。

ショップでは、皆さんあれこれ欲しいものがあり、レジには長い列😅
このようなところを巡れるのもハーブサミットのツアーの良いところです。
個人ではわからなかったり、一般のツアーではなかなかこのような体験は見当たりません。

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】拝礼後はがんじゅう駅のレストランでランチタイムです。バタフライピー、レモングラス、ミントなど、ハーブ🌿のドリンクもさまざま。沖縄そば、じゅーしー、もずく…沖縄の美味しいお料理がたくさん😊
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
拝礼後はがんじゅう駅のレストランでランチタイムです。
バタフライピー、レモングラス、ミントなど、ハーブ🌿のドリンクもさまざま。
沖縄そば、じゅーしー、もずく…沖縄の美味しいお料理がたくさん😊

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】さて知念岬公園から「斎場御嶽」へ。これは知らないと読めません💧「せーふぁうたき」です。む、むずかしい…😓「斎場御嶽」は2000年に登録された「琉球王国のグスク及び関連遺産群」のひとつです。琉球...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
さて知念岬公園から「斎場御嶽」へ。
これは知らないと読めません💧
「せーふぁうたき」です。む、むずかしい…😓

「斎場御嶽」は2000年に登録された「琉球王国のグスク及び関連遺産群」のひとつです。琉球王国の歴史や文化を今に伝える遺産として登録されました。

ガイドさんの案内で入り口で手を合わせます。
「◯◯から来た◯◯です」と自己紹介をして、ここに来られたことへの感謝を神様にお伝えするのだそう。
そして歩き出すとすぐに、大きな大きな蝶々🦋がたくさん舞っています。
美しすぎて皆さんしばし見とれていました。

いくつかのポイントを説明してもらいながら登り進みます。ガジュマルの根が岩盤を守るように絡み合って崩落を防いでいる箇所がいくつもあります。
そして最大のパワースポットといわれる三庫理(さんぐーい)へ。
空気が清すぎて深呼吸をせずにはいられません。

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】海を見下ろす温泉大浴場や、美味しい朝食バフェを楽しんだあと、名残惜しくもユインチホテルを出発!バスに揺られ南城市東部の知念地区へ向かいます。参加者の人数の関係で3つのグループに分かれ、ガイドさ...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会2日目】
海を見下ろす温泉大浴場や、美味しい朝食バフェを楽しんだあと、名残惜しくもユインチホテルを出発!
バスに揺られ南城市東部の知念地区へ向かいます。
参加者の人数の関係で3つのグループに分かれ、ガイドさんに案内してもらいます。
筆者ははじめに知念岬を訪ねるグループだったので、まずはそちらの内容を書きますね。

バスはがんじゅう駅に着き、羽の生えたシーサー「羽付天子」をカメラにおさめます。
このシーサーは、神々が宿る島に天から舞い降りた高貴な守り神とされているとのこと。
さすが神様の島「久高島」のある南城市ですね。

そこからすぐの知念岬公園までの道すがら、ガイドさんの説明で沖縄ならではの植物にハーバリストのみんなはワクワク写真を撮りながら歩きます。

知念岬公園からは、神々しい久高島を臨むことができました。
実はサミットの前日まで、天気予報は曇り、傘もあった方がいい・・ということだったのですが、当日は暑すぎて日に焼けるくらいの晴天🌞
日頃の行いが良かったのでしょうかw
前週は大雨続きだったとのことで、運がよかったねーとみんなで話しながら美しい景色を眺めました。

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会1日目】シンポジウムの後は、南城市さんが主催され交流会が行われました。美味しいお食事と泡盛!エイサーもお披露目され、その迫力に圧倒されます。全国のJHS会員はもちろんのこと、南城市の関係者の方々、JA...
17/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会1日目】
シンポジウムの後は、南城市さんが主催され交流会が行われました。
美味しいお食事と泡盛!
エイサーもお披露目され、その迫力に圧倒されます。
全国のJHS会員はもちろんのこと、南城市の関係者の方々、JAMHAの皆さん、ほか、関係者の皆さんと楽しい交流会となりました。

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会1日目】2025年11月16日、ユインチホテル南城で、シンポジウムが行われました。・基調講演 名古屋葵大学 学長 藁学博士 杉本八郎氏 『伝統的なハーブバコパと先端科学NMNを合わせた認知症予防とその...
16/11/2025

【第30回 全国ハーブサミット 南城大会1日目】
2025年11月16日、ユインチホテル南城で、シンポジウムが行われました。
・基調講演
 名古屋葵大学 学長 藁学博士 杉本八郎氏
 『伝統的なハーブバコパと先端科学NMNを合わせた認知症予防とその相乗的可能性』
・講演
 琉球藁膳琉花 国際中医師 宮國 由紀江氏
 『琉球に残された先人の知恵(クスイムン)』
・事例発表
 南城市学校給食センター栄養教諭 津波 祐美氏
 『郷土愛を育む食育~ハーブを活用した学校給食~」

08/10/2025

【2025年 JHS専門講座 ハーブクッキング・プロ 2days開催のご報告】
2025年10月5日‐6日の2日間にわたり、各分野のハーブ・スパイスのプロフェッショナルの方々を講師にお迎えし、クッキング講座が開催されました。
4名の講師の方々のそれぞれ個性あふれる講座となり、すべてを受講された皆さんには、JHS専務理事よりディプロマがおくられました😀

.【ジャパンハーブソサエティー事務局インスタグラム開設のお知らせ】2025年5月以降、ジャパンハーブソサエティー事務局からの発信はjhs_officeのアカウントより行います。改めて、フォローといいね!とコメントをよろしくお願いします。新ア...
29/05/2025

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【ジャパンハーブソサエティー事務局インスタグラム開設のお知らせ】

2025年5月以降、ジャパンハーブ
ソサエティー事務局からの発信は
jhs_office
のアカウントより行います。
改めて、フォローといいね!と
コメントをよろしくお願いします。

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