09/09/2025
「薬膳インストラクター」資格は薬膳Any協会(NPO法人全日本薬膳食医情報協会)で取得できます。
薬膳の基礎から「陰陽・五行理論・気・血・津液、薬膳の設計」など幅広く学びます。
薬膳インストラクター初級合格を目指す1日講座と、初級認定試験がセットの計2日の講座を開催中!!
<講師>
薮崎友宏
全日本薬膳食医情報協会(薬膳Any協会)理事長
南青山Essenceオーナーシェフ
料理マスターズ シルバー賞
國際中医師・國際薬膳調理師・國際薬膳講師
日本中医営養薬膳学研究会
薬膳料理顧問
https://www.npoany.org/seminar/detail_206.html
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