Schola Botanica Garganica

07/10/2024

04/09/2024

Le uve del Macchiatello saranno vendemmiate DOMENICA 8 SETTEMBRE. È un'emozione unica, cimentarsi con una f microvinificazione di piccole quantità di uve provenienti da vitigni storici diversi (in foto Uva Sagra), conservati con grandi sforzi e difficoltà. Chi desidera condividere con noi queste emozioni è invitato a partecipare.

È sorprendente vendemmiare già nei primi di settembre, un chiaro segno dei cambiamenti climatici in atto (eppure si continua a negare tutto). Da molto tempo, l'epoca di vendemmia è utilizzata dai climatologi come indicatore importante dei cambiamenti climatici. Negli anni Ottanta del Novecento, nelle vigne di Vico e dintorni, la vendemmia non iniziava prima del 15 ottobre. Da almeno un decennio, invece, vendemmiamo a settembre. Questo significa che, in appena trent'anni, l'epoca di vendemmia si è anticipata di oltre un mese. Vogliamo convincerci? Le vigne ormai si fanno in questi ultimi anni anche in Norvegia (in cinque anni trplicate le superfici coltivate). A breve, l'Europa mediterranea potrebbe perdere il suo millenario primato nella produzione dei grandi vini. Con il clima che cambia non finirà il mondo ma muteranno radicalmente le geografie agricole. Il Mediterraneo, più di tutti, dovra inventarsi nuove agricolture.

25/01/2022

Farmacie popolari, mercatini San Josè, Costarica. L'etnobotanica a scala planetaria

02/09/2021

https://www.parcocittafoggia.it/evento/vie-erbose/

"Vie erbose - le erbe selvatiche nelle bioculture alimentari mediterranee" . Questo il titolo del libro di Nello Biscotti e Daniele Bonsanto. Questioni di cibo, storie di agricolture e antropologia culturale. Tra i presenti a relazionare, Agostino Sevi Prorettore dell'Università degli Studi di Fogg...

13/12/2020

https://www.radio24.ilsole24ore.com/programmi/il-giardino-segreto/puntata/agrumi-giardini-inverno-153516-ADkTfi7

Riascolta Agrumi: i giardini dell'inverno di Il giardino segreto. Segui tutte le puntate, i podcast, la dirette e il palinsesto della radio de Il Sole 24 ORE.

16/10/2020

"Una storia che nasce dalla mitologia greca, si intreccia con la leggenda dell’albero dell’immortalità e le vicende della guerra di T***a e giunge fino a noi, con i frutti dorati dei “giardini” del Sud"

I GIARDINI DEI POMI CITRINI di Giorgio Salvatori – Numero 10 – Marzo 2018 Home / I GIARDINI DEI POMI CITRINI di Giorgio Salvatori – Numero 10 – Marzo 2018 I GIARDINI DEI POMI CITRINI di Giorgio Salvatori – Numero 10 – Marzo 2018 Mar 29, 2018 admin Ambiente, Sud No comments yet I GIARDINI...

08/10/2020

La schola botanica parla della Foresta Umbra su Radio 24 nella trasmissione condotta da Roberta Pellegatt

Riascolta Un tuffo nella Foresta Umbra di Il giardino segreto. Segui tutte le puntate, i podcast, la dirette e il palinsesto della radio de Il Sole 24 ORE.

13/09/2020

Quali sono le specie più utilizzate in Italia a scopo alimentare? Dalla letteratura emergono solo 4 specie utilizzate in tutte le regioni italiane: PORTULACA, CARDO MARIANO, BORRAGINE E CICORIA SELVATICA. Quali sono le regioni che utilizzano il maggior numero di specie? PUGLIA, SICILIA E SARDEGNA. In che modo sono utlizzate?...quante e quali sono le specie fitoalimurgiche italiane? Tutto questo in VIE ERBOSE - LE ERBE SELVATICHE NELLE BIOCULTURE ALIMENTARI MEDITERRANEE.
Info: [email protected]

31/08/2020

Il FAI Puglia alla scoperta dei boschi vetusti nel Gargano. 30 agosto 2020