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Analizziamo e giudichiamo i vini, li valutiamo organoletticamente, ne individuiamo caratteristiche e tipicità. Siamo "Assaggiatori di vino".

09/10/2026

🍷 Dalle verdi colline di Montefalco ai calici di Vercelli: serata di degustazione con Cantina Perticaia! 🍇

“Perticaia” nel linguaggio arcaico dell’Umbria è l’aratro: il simbolo del legame profondo e indissolubile con la terra.

È con questo spirito di autenticazione e passione che ONAV Vercelli, in collaborazione con Cantina Perticaia, vi invita a una serata speciale dedicata ai grandi vini dell’Umbria!

Accompagnati dai relatori Federica Piobbico e Gabriele Di Zacomo, scoprirai come l’eleganza del tannino e la riscoperta di vecchi vitigni di montagna abbiano portato la Cantina Perticaia a livelli di eccellenza riconosciuti ovunque.

🥂 I 6 VINI IN DEGUSTAZIONE:
⚪️ Trebbiano Spoletino Spoleto DOC 2025
⚪️ DEL POSTO Trebbiano Spoletino Spoleto DOC 2024
🩷 Umbria Rosato IGT BIO 2024
🔴 Montefalco Rosso Riserva DOC 2020
🔴 Montefalco Sagrantino DOCG 2019
🍷 Passito di Montefalco Sagrantino DOCG 2017

✨ La degustazione sarà accompagnata da un delizioso risotto e da assaggi di prodotti tipici.

📅 QUANDO: Venerdì 23 ottobre 2026 – Ore 20:45
📍 DOVE: Circolo Ricreativo Vercellese

⚠️ POSTI LIMITATI!
Per garantire il tuo posto, consigliamo il prepagamento online direttamente in fase di prenotazione sul portale ONAV.
ℹ️ INFO E PRENOTAZIONI:
📧 Email: [email protected]
📞 Delegato Mauro Dal Buono: 339 215 5147
📞 Tesoreria: 338 608 4998
Ti aspettiamo per brindare insieme ai grandi profumi dell’Umbria! 🥂👇

29/09/2026

Un sorso di Liguria a Vercelli! 🍷✨

Aromi inconfondibili, grandi scoperte e un’atmosfera fantastica: ecco il recap della nostra serata “Alla scoperta del Moscatello di Taggia e non solo…”.

Un grande grazie a tutti i partecipanti che hanno riempito la sala e brindato con noi! 🥂

📌 Prossima fermata? Seguici per non perderti i prossimi eventi e degustazioni targati ONAV Vercelli.

18/09/2026

✨ Alla scoperta del Moscatello di Taggia e non solo... 🍷

Un viaggio nel tempo e nei profumi della Liguria di Ponente! Dalle corti del Rinascimento (dove era amato perfino dai Papi!) fino al rischioso oblio a causa della fillossera: la storia del Moscatello di Taggia è quella di un vitigno leggendario, salvato e riportato alla luce grazie alla passione e all’impegno di viticoltori eroici. 🌿🌊

ONAV Vercelli, in collaborazione con Cantine SanSteva, vi invita a una serata esclusiva di degustazione guidata da Marco Risso, titolare della cantina, che ci racconterà il coraggioso recupero di questa perla enologica e ci farà apprezzare l’eccellenza dei vini del territorio ligure.

🥂 8 Vini in degustazione:
▫️ Vermentino DOC Riviera Ligure di Ponente 2025
▫️ Pigato DOC Riviera Ligure di Ponente 2024
▫️ Pigato Superiore DOC Riviera Ligure di Ponente 2022
▫️ Vermentino Superiore DOC Riviera Ligure di Ponente 2021
▫️ Granaccia DOC Riviera Ligure di Ponente 2021
▫️ Moscatello di Taggia DOC 2024 (Secco)
▫️ Moscatello di Taggia DOC 2019 (Vendemmia Tardiva)
▫️ Moscatello di Taggia DOC 2023 (Passito)

🥖 La degustazione sarà accompagnata da gustosi assaggi di prodotti tipici.

🗓 Quando: Venerdì 25 Settembre 2026 – Ore 20:45 📍 Dove: Circolo Ricreativo Vercellese, Vercelli

⚠️ POSTI LIMITATI! Consigliamo vivamente il prepagamento online in fase di prenotazione per assicurarvi il posto.

📩 Info & Prenotazioni:
📧 [email protected]
📞 Mauro Dal Buono (Delegato): 339 2155147
🔗 Link alle prenotazioni in Bio / su sito ONAV!

11/09/2026

🍷 Diventa Assaggiatore di Vino con ONAV Vercelli! 🍷

Vuoi imparare a capire davvero cosa c’è nel tuo calice? Sono aperte le iscrizioni al nuovo Corso per Assaggiatore di Vino (1° Livello): 14 lezioni teorico-pratiche per imparare la tecnica di degustazione e ottenere la Patente ufficiale ONAV!

✨ In breve:

50+ vini eccellenti in degustazione

Kit ufficiale con valigetta, 6 calici e materiale didattico inclusi

Aperto a tutti, anche a chi parte da zero!

📅 Quando: Dal 29 settembre al 2 dicembre 2026

📍 Dove: CFP “Ist. Sacro Cuore”, Corso Italia 106 – Vercelli

💶 Quota: € 575 (online) / € 590 (bonifico)

⚠️ Posti limitati! Assicurati il tuo posto in aula.

📩 Info & Iscrizioni: iscrizioni direttamente sul sito ONAV o scrivici a [email protected]

Privo di virus.www.avast.com

21/07/2026

🍷 Basta scegliere il vino solo dall’etichetta!
Fai il salto di qualità con il nuovo corso per Assaggiatori ONAV di 1° livello in arrivo a Vercelli. Un percorso unico per imparare a degustare, riconoscere e apprezzare davvero ciò che c’è nel tuo calice.

Cosa ti aspetta?
✨ 14 incontri imperdibili
🍇 50 vini d’eccellenza in degustazione
🎁 Gift box personalizzata in omaggio
📜 Qualifica finale di Assaggiatore

📍 Dove: CIOFS - Istituto Sacro Cuore, Vercelli
📅 Quando: Dal 29 Settembre

I posti vanno a ruba! 👇
📩 Scrivici subito per info e iscrizioni: [email protected]

15/07/2026

Ti sei mai chiesto cosa si nasconde davvero dietro un colore rubino profondo o quel profumo intenso che senti nel calice? Hai sempre desiderato avvicinarti al mondo del vino ma non sai da dove iniziare? Oppure vuoi approfondire le tue conoscenze con un percorso serio, completo e riconosciuto a livello nazionale?
Saper degustare non è un dono riservato a pochi, è una competenza che si impara. 🍷
Sono ufficialmente aperte le iscrizioni al nuovo Corso per Assaggiatore di Vino di 1° Livello ONAV Vercelli! 🚀 Un percorso di 14 lezioni (12 teorico-pratiche + esame finale) aperto a tutti, anche a chi parte da zero e vuole imparare a capire davvero cosa c’è nel calice, o a chi desidera dare una svolta professionale alle proprie competenze.
Al termine del percorso otterrai la Patente ONAV e la qualifica di Assaggiatore!

🔍 Cosa imparerai?
* 🍇 La storia, la cultura e la tradizione del vino.
* 🧠 Come conoscere e allenare i tuoi sensi percettivi.
* 🌱 Viticoltura ed enologia moderne, con un occhio attento a sostenibilità e salubrità.
* 📝 L’applicazione della scheda ONAV su 50 vini eccellenti del patrimonio italiano e locale.
* 🧪 Riconoscimento dei gusti e dei principali difetti del vino con il kit ufficiale del CREA.

🎒 Cosa è INCLUSO nella quota?
* 📚 Testo didattico di oltre 470 pagine.
* 🍷 Valigetta con 6 calici da assaggio tecnico + Shopper.
* 📊 Blocco schede, vademecum e cartellina appunti.
* 🎁 Esclusiva Gift Box con distintivo, cavatappi e salvagoccia personalizzati.
* 💳 Tessera associativa ONAV inclusa per l’anno corrente.

📅 LE COORDINATE:
* 🗓️ Quando: Dal 29 settembre al 2 dicembre 2026
* 📍 Dove: CFP “Ist. Sacro Cuore”, Corso Italia 106, Vercelli
💰 QUOTA DI PARTECIPAZIONE:
* Standard: € 590 (con bonifico bancario)
* 🔥 Sconto Online: € 575 (se paghi direttamente sul sito) (Se sei già socio ONAV, il sistema scalerà automaticamente il costo della tessera al momento del pagamento!)
⚠️ ATTENZIONE: Il corso viene garantito al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti e i posti in aula sono limitati per assicurare la qualità delle sessioni di assaggio.

01/07/2026

🍷 Che serata fantastica l’ultima degustazione targata ONAV Vercelli

Un ringraziamento speciale a Silvia Beccaria dell’Azienda Agricola Beccaria, che con la sua passione ci ha guidati alla scoperta dei tesori del Monferrato, raccontandoci il profondo legame tra la sua famiglia, le tradizioni e il rispetto del territorio. 🍇

Tra calici d’eccellenza, un risotto strepitoso e i prodotti tipici della nostra terra, abbiamo vissuto una serata all’insegna della convivialità e della cultura del vino.

Grazie a tutti i soci e agli appassionati che hanno riempito il Circolo Ricreativo Vercellese e hanno reso questo appuntamento indimenticabile. ✨

13/06/2026

🍷 “Il Monferrato nel calice: BECCARIA VINI” 🍷

Venerdì 26 giugno, ONAV Vercelli vi aspetta per una serata speciale all’insegna dei grandi vini, della tradizione e della passione familiare.

In collaborazione con l’Azienda Agricola Beccaria, avremo l’onore di ospitare come Relatore la Titolare Silvia Beccaria, che ci condurrà alla scoperta di come l’impegno della sua famiglia sia riuscito a valorizzare il territorio nel pieno rispetto delle tradizioni.

Ad arricchire l’esperienza, la degustazione guidata sarà accompagnata da un ottimo risotto e da assaggi di prodotti tipici.

🍇 I Vini in Degustazione:
✔️Garbello – Monferrato Bianco Doc 2025 (uve Arneis)
✔️Grignò – Grignolino del Monferrato Casalese Doc 2024
✔️Lilàn – Monferrato Freisa Doc 2023
✔️Evoè – Barbera del Monferrato Doc 2023
✔️Grignòld – Grignolino del Monferrato Casalese Riserva Doc 2022
✔️Convivium – Barbera del Monferrato Superiore Docg 2022

📍 Info e Dettagli:
📅 Quando: Venerdì 26 Giugno 2026
🕒 Ora: 20:45
🏢 Dove: Circolo Ricreativo Vercellese

⚠️ I posti sono limitati! ⚠️

📧 Contatti e Prenotazioni:
📩 Email: [email protected]
📞 Telefono: Mauro Dal Buono (Delegato ONAV Vercelli) - 339 2155147

🔗 Link in Bio per prenotare il tuo posto!

07/06/2026

Una squadra (ONAV.it) composta da appassionati e professionisti che... [segue al link]
Link → https://tinyurl.com/5edcwcjk

07/06/2026

Squadra che vince non si cambia... anzi, si rinnova! ✨

Ecco a voi il nuovo direttivo di ONAV Vercelli al completo.

Volti appassionati, competenze diverse e un unico grande obiettivo: continuare a diffondere la cultura del vino sul nostro territorio con competenza, curiosità e convivialità! 🥂

Ecco la squadra pronta a guidarci:
👑 Delegato: Mauro Dal Buono
🥈 Vice Delegato: Andrea Sampietro
💰 Tesoriere: Leandro Gellona
📲 Responsabile Social: Chiara Dal Buono
🍇 Consiglieri: Carlo Filippini, Mario Negro, Silvana Comollo, Valter Pomati, Pino Ferraris, Ugo Pesalovo.

Un grande augurio di buon lavoro a tutto il team e un ringraziamento a tutti i soci che sostengono la nostra sezione. Tante novità e appuntamenti sono in arrivo, restate sintonizzati! 📋🍷

Indirizzo

Via G. Ferraris, 52
Vercelli
13100

Sito Web

https://onavvercelli.wordpress.com/

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