04/09/2026
Risò 2026: Strada del Riso sarà presente alla seconda edizione del Festival Internazionale del Riso, l'evento più atteso e voluto a Vercelli. È tra i protagonisti e partner attivi della manifestazione e parteciperà agli eventi diffusi, ai tour guidati e ai momenti di valorizzazione della Filiera e del territorio. Non perdetevi l' appuntamento di domenica 13 settembre con la Conferenza di Strada del Riso, a partire dalle 9.45 con i saluti istituzionali e a seguire gli interventi di alcuni dei più importanti agronomi e costitutori della nostra eccellenza: il riso. Scoprite in locandina il nostri relatori e venite a scoprire interessanti storie da custodire e tramandare di generazione in generazione e l' evoluzione del riso, dalla prime sperimentazioni degli incroci fino ad oggi: un mondo di scoperte!!
Seguirà un bel momento di intrattenimento e di degustazione dove il riso incontra il sake e delle ottime creazioni sono assicurate; il cooking show sarà guidato dalla nostra sommelier del riso Valentina Masotti e la nostra sommelier del sake Brunella Bettati, il tutto preparato dallo Chef di Maio group Eugenio Moreni. Un vero e proprio percorso gastronomico, dal primo al dolce di riso da non perdere, dove conoscere nuovi risotti e un nuovo elemento che sta man mano emergendo: il sake.
Valorizziamo il nostro territorio sempre e festeggiamo un importante traguardo del nostro oro bianco!! 🌾🌾🎤😋🍚🍰0️⃣2️⃣🟡🔵🟢