Associazione L'Un e L'Aut

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Associazione L'Un e L'Aut Valori quindi legati al Durante e Dopo di Noi.

Associazione di promozione sociale che vuole accompagnare persone con autismo o altre disabilità nella costruzione di una vita soddisfacente e dotata di senso, quindi verso una vita autonoma e indipendente. Associazione di Promozione sociale nata nel febbraio 2021 dalla volontà di alcuni genitori di persone autistiche che condividono valori universali per i propri figli, quali vita indipendente, attività lavorativa, soluzioni abitative. Valori che si cerca di concretizzare con progetti dedicati che trovano ispirazione dai desideri e dalle risorse dei propri figli.

👨‍🍳✨ IL NOSTRO PRIMO CATERING! ✨🍽️Una nuova esperienza, una nuova sfida e tante soddisfazioni per i nostri ragazzi di Ga...
12/10/2026

👨‍🍳✨ IL NOSTRO PRIMO CATERING! ✨🍽️

Una nuova esperienza, una nuova sfida e tante soddisfazioni per i nostri ragazzi di Gastronaut! ❤️

Ci siamo messi alla prova con il nostro primo servizio catering e… possiamo dire che è andata proprio bene! 💪

Abbiamo preparato tutto con cura e attenzione ai dettagli, trovando anche il tempo per una piccola lezione, perché ogni occasione è buona per imparare qualcosa di nuovo!

Tra preparazioni, organizzazione e lavoro di squadra, abbiamo allestito una bellissima tavola ricca di tante cose buone! 😋

Dietro ogni preparazione ci sono mani che lavorano, persone che collaborano e ragazzi che, esperienza dopo esperienza, costruiscono il proprio futuro nel mondo della ristorazione. ❤️

E voi che ne dite? Hanno fatto un bel lavoro i nostri ragazzi? 👏❤️

Noi siamo davvero orgogliosi di loro e del percorso che stanno facendo!

📸 Continuate a seguirci e rimanete connessi per i prossimi aggiornamenti! 😉👨‍🍳


Associazione L'Un e L'Aut
La cucina di Armonia
Associazione Provinciale Cuochi Della Mole

Un anno in viaggio con i Gastronaut 🧑‍🍳🗺️Da Pianezza a Genova, da Torino a Cavour, fino a Rimini e al Concertozzo di Eli...
13/08/2026

Un anno in viaggio con i Gastronaut 🧑‍🍳🗺️

Da Pianezza a Genova, da Torino a Cavour, fino a Rimini e al Concertozzo di Elio e le Storie Tese a Biella.

Tra giugno 2025 e giugno 2026, i Gastronaut hanno portato la loro passione fuori dalla cucina: a volte a bordo del food truck 🚚, altre con uno stand, un buffet o all’interno delle cucine che li hanno ospitati.

Cene, raccolte fondi, feste, trasferte e incontri con chef e professionisti: ogni tappa è stata un’occasione per imparare, lavorare insieme, conoscere nuove persone e mettere alla prova le competenze costruite durante il percorso. ✨

In questo carosello ripercorriamo il viaggio dall’inizio, una tappa dopo l’altra, fino alle circa 800 porzioni di agnolotti servite in due giorni al Concertozzo, davanti a più di 13.000 persone.

Gastronaut è un progetto pensato per offrire a ragazzi e ragazze nello spettro autistico e con disabilità intellettiva appassionati di cucina un’occasione formativa e di crescita personale.

È realizzato da l’Un e l’Aut APS, in collaborazione con Stranaidea, Pastificio Girardi, Laboratorio Energia Mentale, La Cucina di Armonia, Associazione Provinciale Cuochi della Mole e King Funmily, con il contributo di Fondazione CRT e Fondazione AIEF attraverso il bando Sogni e Sorrisi.

Sfogliamo il diario e partiamo dalla prima tappa? 📖➡️

Laboratorio Energia Mentale
Pasta Girardi
La cucina di Armonia
Associazione Provinciale Cuochi Della Mole
King Funmily
FONDAZIONE CRT
Fondazione AIEF

30/05/2026
16/05/2026

Indirizzo

Venaria Reale
10078

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