06/10/2026
🌿 𝗖𝗼𝗿𝘀𝗼 𝗱𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗽𝗲𝗿𝗱𝗲𝗿𝗲: 𝗲𝗿𝗯𝗲 𝘀𝗽𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗲𝗲 𝗱'𝗶𝗻𝘁𝗲𝗿𝗲𝘀𝘀𝗲 𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝗿𝗲 🌿
Organizzato dal Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali (D3A) dell'Università Politecnica delle Marche, in collaborazione con l'Accademia delle erbe spontanee, l'Orto Botanico "Selva di Gallignano", il Parco del Conero e la Cooperativa Rocca Madre di Pedaso.
📅 𝟯 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗲: 6 pomeriggi in aula e 3 escursioni
⏱️ 𝟯𝟴 𝗼𝗿𝗲 (24 di teoria e 16 di pratica)
👩🏫 𝟮𝟱 𝗿𝗲𝗹𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 a disposizione per condividere il loro sapere
𝗚𝗹𝗶 𝗮𝗿𝗴𝗼𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗶 𝗮𝗳𝗳𝗿𝗼𝗻𝘁𝗮𝗻𝗼 𝗻𝗲𝗹 𝗰𝗼𝗿𝘀𝗼:
- dove crescono le diverse erbe nel paesaggio rurale
- quando raccoglierle, per la cucina e per gli usi officinali
- come riconoscerle ed evitare le confusioni con le piante tossiche
- i rischi di una raccolta in ambienti inquinati
come raccogliere nel rispetto delle piante e dell'ambiente
- l'impatto dell'agricoltura su biodiversità e paesaggio
Un percorso tra tradizione popolare, cucina, salute e sostenibilità, 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶, anche a chi parte da zero.
Per le iscrizioni contattare 𝗚𝗶𝗻𝗮, 𝗰𝗲𝗹𝗹. 𝟯𝟯𝟭 𝟵𝟱𝟯𝟲𝟴𝟱𝟲
Maggiori informazioni reperibili sul sito del D3A: https://www.d3a.univpm.it/it