Associazione Storico e Culturale "La Gisira di Brucoli"

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Associazione Storico e Culturale  "La Gisira di Brucoli" Associazione Storico e Culturale " La Gisira di Brucoli ". Il volontariato al servizio della valorizzazione dei luoghi storici e paesaggistici.

Associazione Storico e Culturale " La Gisira di Brucoli" ha come finalità la valorizzazione del paesaggio, del patrimonio artistico, architettonico, storico, archeologico e inoltre cerca di mettere in risalto gli aspetti linguistico-dialettali della nostra terra.

Un inedita cartografia del 1758, eseguita da tale Gioseppe Pace, secondo pilota degli sciabecchi della Sacra Religione G...
04/11/2026

Un inedita cartografia del 1758, eseguita da tale Gioseppe Pace, secondo pilota degli sciabecchi della Sacra Religione Gerosolimitana (nota anche come Sacra e Militare Religione di San Giovanni Gerosolimitano), l'antico nome del Sovrano Ordine di Malta, che avevano base strategica presso la Città di Augusta.

Si tratta di un disegno a mano, su foglio di 26x42 cm , facente parte del Servizio Idrografico della Marina Maltese ed è custodito presso la Biblioteque Nationale de France.

Ricordiamo che ai Cavalieri di Malta i Giurati di Augusta concedettero un suolo dove edificare uno stabile che servisse da sede per la Ricetta e dove potessero riunirsi i magazzini, i forni, il mulino, il macello e gli altri opifici destinati alla fabbricazione di biscotti, gallette, carne salata etc. necessari al fabbisogno della squadra navale. Insomma, una città della città. La Ricetta di Malta, ad Augusta, ospitava il ricevitore e la sua corte, comprendente un segretario, un ca****lano, il soprintendente e il contatore, oltre alla squadra navale di galee e sciabecchi.

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Epidemia di colera e acqua potabile:  Brucoli sul finire del 1800Sono anni durissimi, quelli che il territorio augustano...
01/11/2026

Epidemia di colera e acqua potabile: Brucoli sul finire del 1800

Sono anni durissimi, quelli che il territorio augustano e brucolano deve sopportare a causa dell’epidemia di colera che imperversa senza lasciare scampo, a cavallo tra il 1864 ed il 1870.

I numeri sono impietosi: 1143 concittadini uccisi dal colera, un'infezione diarroica acuta causata da un batterio.

Nel solo “comunello” di Brucoli, per fare un esempio, il giorno 29 luglio 1867, il colera porta via ben 7 donne e 2 giovani fanciulli che, saranno i primi ad essere tumulati in quello che poi diventerà il Cimitero di Brucoli. Data la leggera presenza demografica del piccolo borgo di Brucoli, fino a tale data i corpi della gente del luogo , venivano sepolti, con sepolture “artigianali”, all’interno del Castello “Regina Giovanna”, in un area delimitata al fianco dell’antica ca****la sacramentale dedicata a “San Nicolas de la Brucula”.

Fu proprio a seguito della devastazione del colera, che nacque la necessità di far nascere e perimetrare , quello che oggi è il vecchio cimitero di Brucoli. Attraverso le preoccupazioni del Prefetto di allora, in merito alla necessità di dotare Brucoli di un suo cimitero per evitare che, finito il contagio di colera, si ritornasse alle sepolture dentro il Castello, si sollecito’ il Sindaco a farsi carico della perimetrazione e della ufficializzazione del luogo di sepoltura di C.da Oliveto, attigua alla chiesa campestre ( Santa Maria degli Ammalati). Fu nel 1873 ( come ricorda la lapide commemorativa sul timpano della porta di ingresso ) che il Cimitero venne ufficialmente consegnato alla popolazione del borgo e fino al 1927, fu il luogo di sepoltura delle genti di Brucoli.

Fu solo l’ 11 luglio 1906 che il Consiglio Comunale approvava la procedura d'appalto per la conduttura "d'acqua potabile" a Brucoli, su progetto precedentemente compilato dal geometra Costantino Bruno, un pioniere dell'edilizia augustana. Un progetto presentato nel maggio del 1905 per un importo di 4600 lire. Vale la pena ricordare la caparbieta' e la tenacia di un consigliere comunale, tale Pompeo Rossi, che, intestandosi la volontà popolare sulla faccenda, passo' alle cronache, per l'appassionato ed energico intervento durante il consiglio, presieduto dal Sindaco Antonio Omodei, nella quale , perorando con enfasi la legittima richiesta degli abitanti di Brucoli, ne ottenne la fattibilità.

Nella foto Piazza San Nicola, che ad inizio secolo era identificato come "Largo Parrocchia" e con molta probabilità si presume che prima fosse, per i nativi di Brucoli, l' antico e misterioso "Largo Croce".

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Spigolatura storica dal 1578Attraverso la descrizione del litorale tra Scala Greca ed Agnone, di Tiburzio Spannocchi, in...
29/10/2026

Spigolatura storica dal 1578

Attraverso la descrizione del litorale tra Scala Greca ed Agnone, di Tiburzio Spannocchi, ingegnere militare italiano al servizio della Monarchia Sp****la tra la seconda metà del Cinquecento e la prima decade del Seicento, è possibile apprendere alcune spigolature storiche relative all’ antico maniero di Brucoli.

La relazione, che fu redatta nel 1578 afferma che il Castello della Bruca è controllato da una guardia di tredici compagni, cioè dieci soldati, un vicecastellano, un portinaio ed un bombardiere ( cioè un addetto all’utilizzo della bombarda, pezzo di artiglieria utile alla protezione del sito).

Quest’ ultimo, il bombardiere appunto, risultava essere il piu pagato tra i salariati del Castello, probabilmente per la sua abilità nell’ utilizzo di un arma di difesa cosi’ avanzata per quell’epoca. Difatti, il suo salario era di oltre 30 tari, rispetto ai 15 dei soldati ed ai 20 del vicecastellano, tutti comunque a libro paga della Regia Corte del Secreto di Lentini.

Il porto-canale è controllato da guardiani a protezione dei vascelli e del Castello, quest’ ultimi pero’, si evince dalla relazione, preferiscono controllare dalla parte bassa del recinto che delimita l’ingresso del porto della Bruca, evitando di rimanere in cima alla torre, che ricordiamo all’epoca svettava per oltre 30 metri, prima di essere ridotta a causa del terremoto del 1693.

Molto interessante inoltre, la descrizione del Castello di San Calogero (San Caloiro), che svettava tra Arcile e Agnone, che vedeva la presenza di due uomini di guardia che dialogavano con le altre torri del litorale , attraverso il sistema dei fani ( segnali di fuoco e fumo)

Nella foto che accompagna la spigolatura, la pianta del Castillo della Brucula, con relativa annessa , appena fuori le mura a destra, la ca****la sacramentale di San Nicola( 1705). L' opera è del Formenti, autore della celebre opera Descrizione dell'isola di Sicilia e delle sue coste. È una figura ampiamente citata negli studi di cartografia storica e militare del Regno di Sicilia per i suoi dettagliati rilievi e descrizioni geografiche delle linee costiere e delle fortificazioni dell'isola.

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Brucoli "medievale" : spigolatura dal XV° secoloDonne, uomini, piccoli nuclei familiari, magazzinieri, bordonari, mercan...
26/10/2026

Brucoli "medievale" : spigolatura dal XV° secolo

Donne, uomini, piccoli nuclei familiari, magazzinieri, bordonari, mercanti, schiavi, marinai, barcaioli, notai e funzionari erano qui, a Brucoli, gia dal 1392 , ma e' sul finire del 1400, che si comincia a respirare “internazionale”. In questi luoghi, nelle taverne si preparava e si cucinava il pane, si vendevano l’orzo, l’olio, la carne, il vino e tanto altro. Nella locanda si affittavano i posti letto e durante le pause si scambiavano le informazioni sulla merce e sul da farsi. Si smerciavano cereali e prodotti affini ma si trafficava anche in montoni, castrati, buoi, vitelli muli e cavalli ( che spesso venivano macellati in loco direttamente all’arrivo dai paesi montani della Sicilia).

A Brucoli era una costante la "rivendita" all’interno della Sicilia di panni. Si commerciavano panni colorati di Maiorca, panni di lino da Napoli, dall’ Egitto e dalla Calabria, che principalmente venivano offerti ai quartieri ebraici di Siracusa (Giudecca) , ma anche quintali di lana, pelli, cuoio colorato, rotoli di stagno, vino e , purtroppo sempre presenti, gli schiavi, che venivano utilizzati per i lavori agricoli, domestici e anche artigianali.

Cosi’ come avviene oggi, alla mera offerta del prodotto commerciale, si affiancava l’offerta dei servizi ad essa collegata. Ed è cosi’ che sotto una attenta gestione del caricatore, delle fiere granarie, degli “avanguardismi” commerciali, nascono in quegli anni una taverna, un ostello e una sorta di prima macelleria ( gli atti documentari localizzano la taverna e l’ostello all’interno dell’ area pertinente al primo nucleo del maniero ), che offrono i servizi essenziali per i mercanti e gli acquirenti. La taverna, con molta probabilità era frequentata da persone che gravitavano attorno al circuito economico del caricatore, luogo che, svolgeva una funzione non solo commerciale, ma anche sociale, legando il mare alla campagna in una mescolanza di riti e tradizioni degna di nota.

Sappiamo che è sin dal 1392 che lo scaro brucolino è ben noto nel circuito dei mercanti stranieri e italiani, ma saranno gli anni a cavallo tra il 1472 ed il 1480 a rafforzarne la visibilità e la forza commerciale attraverso una oculata e strategica gestione dei siti e dell’offerta proposta.

Un quindicesimo secolo che vide il Val di Noto attestarsi come la zona con il piu’ alto tasso di crescita e la piccola “Brucula” portare alto il nome del territorio, consegnandolo alla storia commerciale, anche internazionale

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Augusta, 31 marzo 1492 : le comunità ebraiche del "tintu e maluvattiatu"L’editto del 1492, un vero e proprio decreto di ...
23/10/2026

Augusta, 31 marzo 1492 : le comunità ebraiche del "tintu e maluvattiatu"

L’editto del 1492, un vero e proprio decreto di espulsione legato alla religione, con cui Re Ferdinando “ il Cattolico” espulse gli ebrei che non si convertivano al cristianesimo dai Regni appartenenti alla Corona di Aragona, costrinse le comunita’ giudaiche di Sicilia ad uno storico ridimensionamento e a subire enormi ingiustizie e vessazioni.

Fu Tomás de Torquemada, primo inquisitore spagnolo, a stendere la versione preliminare dell'editto, che rendeva obbligatoria la conversione degli ebrei alla religione cattolica e disponeva l'espulsione per coloro che non si fossero convertiti.

L’editto in Sicilia riguardò 54 comunità ebraiche per un totale di 100.000 persone ,che in quel momento rappresentavano laboriose menti e braccia soprattutto nei settori del commercio col Magreb, della seta, del corallo, degli speziali, dei muratori.

Anche ad Augusta, pare che vi fosse presente una comunità ebraica che prima dell’editto del 1492, godesse di una posizione stabile e di relativa pacifica condivisione con i cristiani del luogo.

Dalla pochissima documentazione relativa ai Giudei di Augusta, appare che comunque questa comunità ebraica avesse qualche privilegio in piu’ rispetto a quelle dei paesi vicini e che da almeno dieci anni prima dell’editto di espulsione, usufruivano di un ‘apposita ordinanza viceregia che li poneva “sotto protezione” per evitare conflitti religiosi.

Viene da pensare che con molta probabilità la “protezione “ a cui si faceva riferimento era una vera e propria “ghettizzazione” all’interno delle mura cittadine, per evitare la propagazione della loro religione in “extramoenia” ( fuori dalle mura cittadine) e quindi difficile da controllare e reprimere.

Quando nel 1492, l’editto ne decretò l’espulsione, gli ebrei si ritrovarono a dover decidere se accettare la conversione al cristianesimo oppure emigrare, lasciando ogni avere con tutto il bagaglio di sacrifici che avevano costruito.

Risale a questo preciso momento l’espressione siciliana, molto utilizzata anche dalle nostre parti, del “ tintu e maluvattiatiu”.

La spiegazione è da ricercare all’interno del processo che il popolo ebreo conduceva per lasciare la religione giudaica per convertirsi al cristianesimo.

Una conversione forzata e non sentita a cui non si potevano sottrarre, per evitare di essere espulsi e perdere ogni avere, affetti compresi. Per cui gli ebrei che si convertivano venivano additati come “ tintu” ( cioè dipinto come ipocrita,non sincero, ) e “maluvattiatu” ( battezzato male, forzato).

D’altra parte, qualora avessero deciso di non convertirsi e di non espatriare, il loro destino sarebbe stato il rogo, anche se, ad onor del vero, difficilmente si realizzava.

Pur tuttavia l’approccio delle genti cristiane “indigene” pare fosse generalmente solidale con la comunità ebraica che decideva di non espatriare.

Nella foto che accompagna l'approfondimento, una rara immagine animata di alcuni uomini in posa presso i Giardini Pubblici di Ponente nel 1933.

I "Cavalieri di Malta" : testimonianza archivistica sull’ aiuto alla Città di Augusta dopo il tremendo terremoto del 169...
19/10/2026

I "Cavalieri di Malta" : testimonianza archivistica sull’ aiuto alla Città di Augusta dopo il tremendo terremoto del 1693

Nel documento che vi trascriviamo, tratto dal Registrum Conciliarum Status Inceptum, conservato presso l’Archivio dell’ Ordine di Malta, una testimonianza dell’aiuto dei Cavalieri di Malta nei confronti della nostra Città di Augusta, subito dopo il terremoto del 1693.

Nella relazione, indirizzata a Don Giovanni, Priore di Barletta e Capitano Generale delle Galere dell’ Ordine Gerosolomitano, si dispone quanto segue: “Essendosi intese il ritorno di cinque galere à Augusta e Siracusa, per sovvenire alle rovine causate da i terremoti, abbiamo stimato debito della carità cristiana, e della nostra professione il porgere sollievo a quei miseri popoli in una tal afflizione, e percio’ partirete con il nostro armamento in una delle galere che vorrete scegliere e altre quattro , che si trovano atte a navigare subito, che ve lo permetta il tempo alla volta di Augusta e Siracusa ed in esse darete tutto il soccorso , aiuto,e sollievo, che sarà possibile, e che ricercherà una sciagura si deplorevole, portando con noi a quest’ effettivo medicamenti per li feriti, et infermi,et anco quantità di chiodi con il rimanente, che si stimerà necessario, et opportuno per il suddetto effetto…..e perché si sono ancora rovinati in detta Città di Augusta, i molini e forni che servivano per la fabbrica delli biscotti, all’arrivo del Comandante Firrao, Procuratore Generale della Religione, darete conto se vi sarà modo di rimettere forni e molini per continuare la fabbrica delli biscotti…inoltre, intendendosi, che siano riportati con le galere alcuni soldati fuggiti dalla Città di Agosta, l’imbarcherete e li ricondurrete in detta città e finalmente, doppo che haverete somministrato a suddetta città gli aiuti, che avete potuto darli, et eseguito ordini che vè stato imposto, ritornerete con il parere dei Capitani…”

Augusta, in modo particolare, divenne il il porto di approvvigionamento dell’Ordine per il grano diretto a Malta e anche per la produzione e l’ esportazione di ingenti quantità di biscotto caricato sulle galere e vascelli di ogni “caravana” in partenza. La città divenne base stabile dei Cavalieri Gerosolomitani , dotata di caserme, forni e mulini per il loro approvvigionamento sulla rotta del Mediterraneo . Anche la tonnara di Brucoli entrava a far parte dell'approvviggionamento di pescato locale per il Sovrano Ordine e per il cabotaggio tra Brucoli e Augusta.

Purtroppo, il terremoto del 1693, sorprese la squadra di Malta proprio nel porto di Augusta: il maremoto che seguì danneggiò le galere, provocando la morte di numerosi membri degli equipaggi e dello stesso ricevitore della Ricetta ed a seguito di questo evento drammatico, in cui i cavalieri dell’Ordine collaborarono con la popolazione con aiuti umanitari e non solo, i Giurati di Augusta concedettero un suolo ove edificare uno stabile che servisse da sede per la ricetta e ove potessero riunirsi i magazzini, i forni, il mulino, il macello e gli altri opifici destinati alla fabbricazione di biscotti, gallette, carne salata etc. necessari al fabbisogno della squadra navale. Insomma, nasceva una piccola città della città.

La Ricetta di Malta, ad Augusta, ospitava il ricevitore e la sua corte, comprendente un segretario, un ca****lano, il soprintendente e il contatore; l’ufficiale dell’Ordine aveva la giurisdizione sui propri dipendenti. A riprova della dignità del rappresentante della Religione gerosolimitana e del ruolo da lui svolto nella Citta di Augusta, il “ricevitore” ottenne nel 1758 un “palco nel locale teatro” per sé e i suoi successori nella carica.

L'immagine di copertina rappresenta la Galea di Emmanuel de Rohan-Polduc, Gran Maestro dell'Ordine di San Giovanni di Gerusalemme, ca. 1780-85 ( opera proveniente da collezione privata)

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La calcina ( calce)  di Brucoli : un “unicum" a garanzia di qualitàAnalizzando quel centinaio di pagine che compongono l...
17/10/2026

La calcina ( calce) di Brucoli : un “unicum" a garanzia di qualità

Analizzando quel centinaio di pagine che compongono la relazione documentale sulla costruzione del Molo di Catania ( per costruirsi un sicuro ricovero pei legni ), annoso problema che sin dal 1730 vede il susseguirsi di relazioni che ipotizzano come luogo Acireale, Riposto o Giarre, vi segnaliamo questa bella curiosità storica che riguarda la frazione costiera di Brucoli e le sue grandi risorse.

Nell’elenco dei materiali che devono essere necessariamente utilizzati per la costruzione del nuovo Molo, troviamo il ferro, che deve essere il migliore di quello che si produce in Svezia, legno di alta qualità come il Castagno ed il Pino Rosso, la migliore “pozzolana” del Vesuvio e per finire la “calcina” (calce spenta usata come malta) di Brucoli, estratta dalla “pietra bianca” che, come ormai noto, rappresentava un ottimo materiale lapideo per i suoi molteplici usi sia nell’edilizia costruttiva ( trasformata in calce) che decorativa ( lavorata per abbellire i palazzi della Catania barocca), sin dagli anni successivi al tremendo terremoto del 1693.

La spiegazione di tale richiesta è ovviamente di valore scientifico-qualitativo.

La calce che si produceva (per trasformazione dalla pietra bianca direttamente nelle “calcare” del territorio ) aveva caratteristiche diverse a seconda della località. Pur essendo utilizzata come collante per legare spesso materiali diversi, indurendosi in presenza di aria o acqua, i testi dell’epoca definiscono la calce grassa che veniva prodotta dalla pietra di Brucoli come un impasto di qualità, che posto nell’acqua assorbiva tre volte il proprio peso, mantenendo una consistenza molliccia per decenni. Diversamente da quella di Augusta ( estratta dalle cave del Golfo Xifonio) ,magra e restia ad assorbire liquido, da indurire facilmente sott’acqua e sfaldarsi.

Pur conservando importanti caratteristiche la calce di Brucoli era maggiormente impiegata per costruzioni foranee e quindi richiestissima nel settore.

La “pietra bianca” di Brucoli, ma piu’ in generale la “pietra bianca del siracusano” come ormai noto, rappresentava un ottimo materiale lapideo per i suoi molteplici usi sia nell’edilizia costruttiva ( trasformata in calce) che decorativa ( lavorata per abbellire i palazzi della Catania barocca), sin dagli anni successivi al tremendo terremoto del 1693 .

La sua lavorazione e la commercializzazione divennero per secoli fonte di reddito per le famiglie di Brucoli e Augusta, che affiancavano la storica arte marinaresca alle nuove opportunità che il tempo gli presentava. Il Motoveliero “Fulmine” , il “Piccolo Sebastiano”, il “Nuova Giuseppina”, il “Famiglia Gallitto”, il “Piccolo Gaetano”, l'“Italia Nuova”, il “Carmelo e Marianna” , il “Roma”, il “Palma Madre”, il “Palma Lidia”, il “ Santa Barbara”, l' “Alfredo”, il “Sant’ Antonio”, il “Madonna del Carmine”, il“Maria Rosa”, appartenenti alle marinerie di Brucoli, Augusta, Catania, Riposto e Acitrezza, in media si trasportavano da Brucoli circa 100 tonnellate di calce o a seconda della richiesta direttamente materiale lapideo tagliato a pezzi ,al giorno, suddiviso in 10/20 o 30 tonnellate per motoveliero ( di norma ne salpavano 5 con 20 tonnellate a bordo per ognuna).

Tutto cio’ per secoli, almeno fino al 1949, anno in cui, questa attività sembra scomparire dalla grandi attività industriali, lasciando il posto ai piccoli imprenditori locali per utilizzi a basso raggio di commercializzazione.

🙂

Piazza d’armi di Augusta : l’esproprio “francese” delle case augustane (1675)Gli spagnoli scappavano, i francesi arrivav...
15/10/2026

Piazza d’armi di Augusta : l’esproprio “francese” delle case augustane (1675)

Gli spagnoli scappavano, i francesi arrivavano e gli augustani, come sempre….pagavano !

A parte la retorica “storica”, vi sottoponiamo questa breve ma interessante spigolatura, riguardante il progetto di costruzione della grande Piazza D’armi di Augusta, che era il luogo atto alle esercitazioni militari e alla raccolta di truppe o pezzi d'artiglieria, che oggi possiamo identificare con l’area della Villa Comunale, in tutta la sua estensione, ossia da ovest a est dinanzi all’ antico maniero federiciano.

La città di Augusta ( la “piazza di Augusta” ) era stata sottratta agli spagnoli, da parte dei francesi, il 17 agosto del 1675 e , con grande sorpresa degli stessi, senza grandi fatiche o resistenze, nonostante l’importanza dell’obiettivo.

Per quanto ovvio, i nuovi inquilini della città, i francesi appunto, sapevano benissimo che gli spagnoli, presto avrebbero bussato alle porte della città, desiderosi di riprendersi la strategica piazza marittima e la possibilità di controllo del mare. E alla fine infatti, un anno dopo avvenne la grande battaglia tra la flotta ispano-olandese e la flotta francese, in quella battaglia storica chiamata “la battaglia di Augusta” del 22 aprile 1676.

Nel frattempo pero’, tra il 1675 e l’epica battaglia del 1676, i francesi cercarono in qualche modo e a volte quasi buffamente, di migliorare la protezione della piazzaforte, attraverso alcune operazioni di ripristino edilizio delle fortificazioni e di requisizioni di alcuni beni materiali, come per esempio il sequestro e la confisca di 10000 libre di canna da zucchero ( fiorente industria di Augusta) o la confisca di terreni privati, da cui attingere per prelevare la terra per riempire i barili che servivano a proteggere il porto ( visto che non si avevano i fondi per costruire nuovi muri di cinta).

Alla buona, è proprio il caso di dirlo, vennero coperti i “camminamenti di ronda” del castello, con delle palizzate sparse qua e la, al fine di poter proteggere i soldati durante gli assedi.

Unica opera degna di nota, dal carattere strategico-militare fu quella di realizzare un ampio spazio ( Piazza d’armi) dinanzi al castello, poiché la vicinanza del centro abitato al castello, rendeva vulnerabile lo stesso, in quanto i “sabotatori”, camuffati da abitanti della città, sarebbero potuti arrivare facilmente nelle vicinanze del castello federiciano.

Ed ecco la genialata !

Tra luglio ed agosto 1675, vennero confiscate e demolite 120 case degli amici augustani dinanzi al Castello (compreso edifici religiosi) per fare spazio alla nuova Piazza d’armi di Augusta.

La demolizione della case è confermata da una missiva, conservata presso gli Archivi di Stato, indirizzata al Ricevitore dell’ Ordine di Malta, datata 4 settembre 1675.

Per concludere il tutto, i nostri amici francesi, dopo alcuni anni di alti e bassi, abbandonarono definitivamente Augusta, non prima di aver fatto saltare la cinquecentesca bellissima lanterna di Torre Avalos e aver trafugato le splendide campane di bronzo delle chiese della città……

La "deportazione climatica" del bestiame tra Augusta e i paesi etnei Com'è ben noto, l'allevamento ha da sempre affianca...
13/10/2026

La "deportazione climatica" del bestiame tra Augusta e i paesi etnei

Com'è ben noto, l'allevamento ha da sempre affiancato l' agricoltura nella Sicilia medievale. Particolarmente apprezzata e degna di nota, la produzione di "carne di maiale" (suinicoltura) nel territorio megarese, negli anni a cavallo tra il 1451 ed il 1455.
Più che di maiale come lo si intende adesso, dovremmo parlare di "nero", tipico cinghialotto dalle dimensioni più contenute del maiale d'allevamento odierno, che veniva allevato nei Feudi Margi, Malfitano, Santa Caterina, Curcuraci, Ogliastro e Mendola, tutti ricadenti nel territorio augustano.

Interessante da approfondire la "transumanza" a cui si sottoponeva l'allevamento in quegli anni perché riprende ciò che avviene da sempre nei territori augustani e brucolani , ossia la "transumanza" dei bovini dai paesi etnei verso i nostri territori ( a molti conosciuto come a " scinnuta dei brundisi", ossia l'arrivo con il loro bestiame degli allevatori del paese etneo di Bronte, che portano il loro bestiame a pascolare nei nostri territori, nei periodi climaticamente più favorevoli rispetto alla provenienza). Oggi, questa tradizionale "movimentazione" è relativamente sparita per via dei costi eccessivi, lasciando spazio all'insediamento transumantico di allevamenti piu vicini al nostro territorio, sopratutto delle aree di Lentini e Carlentini.

Questa migrazione ha origini antichissime per il nostro territorio.

La "deportazione climatica" dei nostri maiali e dei loro bovini è attestata dalla metà del 1400. Sin dal 1451, quando l' inclemenza climatica devastava la produzione di "ghiande di Mililli"( Melilli, in provincia di Siracusa) si sopperiva alla mancata produzione dell' importante " frutto delle querce", facendo migrare per la stagione l' intero capo di bestiame ( i nostri maiali) nella zona boschiva dell' Etna, che risultava essere più ricca di nutrimento per il sostentamento degli animali. Viceversa, i pascoli dei paesi etnei, venivano a svernare lungo la costa augustanese.

Il retroterra montagnoso della Gisira, a Brucoli, da secoli è stato adibito al pascolo "indigeno" del bestiame e a quello proveniente dai paesi etnei.

Amarcord ⌛️: una delle primissime collaborazioni dell' Associazione con il territorio. Nello specifico una mostra fotogr...
06/08/2026

Amarcord ⌛️: una delle primissime collaborazioni dell' Associazione con il territorio. Nello specifico una mostra fotografica d'epoca su Brucoli, organizzata con il Ristorante "Al Castello" all' interno e all'esterno dei locali. Correva l'anno 2014 !! 😉😉😉😉

Insomma non siamo nati ieri 😉😉 .....
A buon intenditore, poche parole 😉😉😉

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