19/05/2026
🍇 UN VIAGGIO NEL CUORE DI VISTORTA: PASSIONE, STORIA E ALTA QUALITÀ
Sabato scorso, con Assosommelier FVG, abbiamo vissuto una mattinata che definire incredibile sarebbe riduttivo.
Con questo video proviamo a raccontarvi la maestosità e il fascino senza tempo della Cantina Vistorta, ma l'emozione che abbiamo respirato si può comprendere davvero solo ascoltando chi quella terra la vive ogni giorno.
Ad accompagnarci in questo viaggio è stato Alec Ongaro, enologo straordinario, che da ben 32 anni vive la cantina nel vero senso della parola. Testimone e attore protagonista dell'evoluzione di questa realtà verso prodotti di altissima qualità.
Attraverso i suoi racconti abbiamo toccato con mano:
✨ Una dedizione totale che la famiglia si tramanda da sempre. Custodire il territorio attraverso un antico amore per la natura è la vera filosofia della proprietà. Una storia che comincia nel lontano 1782, intrecciando la coltivazione dei cereali e la bachicoltura alla produzione del vino, eccellenza giunta fino ai giorni nostri. Oggi, quella stessa vocazione vive nei 200 ettari coltivati interamente a regime biologico, dove la costante ricerca della qualità cammina di pari passo con la salvaguardia della biodiversità.
🌱 La passione viscerale che Alec mette nel condurre la produzione e nel formare il personale che lo affianca, elemento cardine per mantenere standard aziendali così elevati e profondamente radicati nel tempo.
❤️ Il legame profondo che unisce Vistorta alla Famiglia Brandolini: una storia unica, fatta di rispetto, tradizione e condivisione.
Un ringraziamento di cuore ad Alec, che ha saputo stupirci, coinvolgerci e, soprattutto, emozionarci attraverso il racconto e la degustazione di vini d'eccellenza.
E un grazie speciale va a Sandro Maset, organizzatore magistrale di questa splendida uscita didattica. Grazie per averci permesso di arricchire il bagaglio culturale ed enologico attraverso l’esperienza diretta di una realtà che sa davvero come distinguersi.
Guarda il video per rivivere insieme a noi questa giornata indimenticabile! 👇
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