04/06/2026
🌿 Erbe spontanee, cucina e inclusione: AdaCon Asti-Cuneo inaugura il progetto “InclusivHub”
Un laboratorio di cucina e un pranzo condiviso preparato con le erbe spontanee riconosciute e raccolte durante una passeggiata intergenerazionale nelle campagne astigiane di San Damiano.
È iniziato così, con un confronto intergenerazionale, il percorso promosso da AdaCon Asti-Cuneo, unico partner piemontese del progetto “InclusivHub”, con capofila Ada Nazionale e una rete di 14 partner.
L’iniziativa, finanziata dal Ministero del Lavoro e delle Politiche sociali, proseguirà fino a marzo 2027 con laboratori dedicati a cucina, formazione, teatro, terzo settore e tecnologia, pensati per favorire il dialogo tra anziani, giovani, volontari e comunità locali.
Il primo appuntamento, dedicato alla cucina selvatica con le erbe, si è svolto domenica 31 maggio a San Damiano d'Asti e ha permesso a partecipanti di ogni età, di scoprire e riscoprire conoscenze legate alla natura, alla stagionalità e alla cucina tradizionale. Il percorso proseguirà l’11 ottobre a Ferrere con un incontro dedicato alle erbe di fine estate e dell’autunno.
Tra le prossime iniziative anche “Avventura nella natura!”, in programma il 28 giugno 2026 a Viola Castello, il laboratorio di teatro di comunità presso l'Ufficio H di via Bossoli a Torino, il percorso di cucina intergenerazionale a Ivrea e il laboratorio di auto mutuo aiuto tecnologico ad Asti, Torino e Cuneo.
💬 “Stiamo costruendo ponti verso altre Ada del Piemonte, grazie anche al supporto del segretario generale della Uil Pensionati Piemonte, Francesco Lo Grasso, e dell’ex segretario Lorenzo Cestari”, sottolinea Maria Teresa Berta, di AdaCon Asti-Cuneo.
Un progetto per rafforzare le reti territoriali e promuovere una comunità più inclusiva, solidale e partecipata.
Rete Associativa ADA
Uil Pensionati Nazionale
Uil Piemonte