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Pagina Ufficiale di AIC Piemonte APS, struttura regionale aderente alla Federazione nazionale AIC

02/09/2026

🎒 Settembre è tempo di rientro a scuola

Per le famiglie di bambini e ragazzi con celiachia, significa anche tornare a organizzare la quotidianità: dalla richiesta della dieta speciale alla mensa, fino alle tante occasioni in cui il cibo diventa parte della vita scolastica.

🍽️ Il pasto senza glutine a scuola è un diritto, ma una scuola davvero inclusiva si costruisce anche attraverso la conoscenza, l'organizzazione e la collaborazione tra famiglia, insegnanti, educatori e operatori della ristorazione.

Nel carosello alcuni aspetti da tenere a mente per ripartire con maggiore serenità.

👉 Scorri le slide e leggi la news completa sul nostro sito LINK IN BIO

01/09/2026

Per la prima volta al Festival delle Sagre Astigiane ci sarà una proposta senza glutine! 😍

Sabato 12 e domenica 13 settembre, uno degli appuntamenti più rappresentativi del territorio astigiano offrirà anche alle persone con celiachia la possibilità di trovare una proposta dedicata nel Villaggio Gastronomico.

Grazie alla collaborazione tra AIC Piemonte, Comune di Asti e Servizio Igiene Alimenti e Nutrizione dell'ASL di Asti, la Pro Loco Portacomaro Stazione APS proporrà una selezione di piatti senza glutine allo stand n. 23.

Nel menù:
🍽️ Gnocchi della Terra Buona
🍽️ Gnocchi del Casolare
🍰 Crostata della Merenda

Perché vivere la tradizione, i sapori e la convivialità di un territorio significa anche poter partecipare.

📅 12 e 13 settembre 2026
📍 Festival delle Sagre Astigiane – Asti, Piazza Campo del Palio
📌 Stand n. 23, Pro Loco Portacomaro Stazione APS

Festival delle Sagre di Asti
Comune di Asti
ASL Asti
Proloco Portacomaro Stazione

28/08/2026

🧁 Per offrire un servizio senza glutine, non basta utilizzare ingredienti naturalmente privi di glutine.

Il risultato finale nasce dalla conoscenza e dal metodo: dalla corretta gestione delle materie prime all’organizzazione degli spazi e del lavoro, dalla prevenzione delle contaminazioni fino alla preparazione e al servizio.

🎓 Nell’ambito del Progetto Celiachia 2026 della Regione Piemonte, organizziamo un Corso online sulla Celiachia e l’Alimentazione Senza Glutine, in collaborazione con il SIAN ASL CN1.

Il corso è rivolto a:
👨‍🍳 Ristoratori
🏨 Albergatori
🥐 Operatori dei laboratori artigianali

Un’occasione per approfondire conoscenze e buone pratiche fondamentali per costruire un’offerta senza glutine consapevole, organizzata e sicura.

🔗 Programma, date e modalità di partecipazione: https://piemonte.celiachia.it/evento/corso-per-ristoratori-albergatori-e-laboratori-artigianali-set-26/

📩 Per ulteriori informazioni: [email protected]

26/08/2026

𝗙𝗮𝗶 𝗹𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘀𝗮 𝗱𝗮 𝗠𝗗? Puoi sostenere anche 𝗔𝗜𝗖 𝗣𝗶𝗲𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲 💙
Abbiamo aderito a Goodify, la piattaforma che permette di trasformare gli scontrini della spesa in un aiuto concreto per le Associazioni Non Profit.

Come funziona?
🛒 se fai la spesa da MD (minimo 30€)
📲 apri l’app MD nella sezione Goodify
🔍 scansiona il QR code presente sullo scontrino
💙 seleziona Associazione Italiana Celiachia Piemonte

𝗣𝗲𝗿 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝘀𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗶𝗻𝗼 𝗰𝗮𝗿𝗶𝗰𝗮𝘁𝗼, 𝗠𝗗 𝗱𝗼𝗻𝗲𝗿à 𝟭€ 𝗮𝗱 𝗔𝗜𝗖 𝗣𝗶𝗲𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲.

Un piccolo gesto che può aiutarci a sostenere attività di informazione, formazione e inclusione dedicate alle persone con celiachia e alle loro famiglie.

📣 𝗖𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗶 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁𝗼 𝗽𝗼𝘀𝘁 𝗰𝗼𝗻 𝗰𝗵𝗶 𝗳𝗮 𝗹𝗮 𝘀𝗽𝗲𝘀𝗮 𝗱𝗮 𝗠𝗗: ogni scontrino può trasformarsi in un aiuto concreto per AIC Piemonte e per tutta la comunità delle persone con celiachia.

Maggiori informazioni 🔗 https://www.mdspa.it/md-con-goodify-dona-alla-tua-associazione-non-profit-del-cuore

19/08/2026

𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗔𝗙𝗖 a Torino

Da Tondarella la tradizione della piadina incontra l'innovazione: impasto senza glutine, lavorazione artigianale e cottura al momento, con tante combinazioni di ingredienti da scegliere 🫓

📍Il locale si trova in Via Giovanni Amendola n 8 angolo via Bruno Buozzi 11 a Torino

ℹ️ Per accedere all’𝐀𝐏𝐏 𝐀𝐈𝐂 𝐌𝐎𝐁𝐈𝐋𝐄 ed avere sempre con te la lista completa di ristoranti, pizzerie, alberghi, B&B, gelaterie che aderiscono al Programma Alimentazione Fuori Casa di AIC e che hanno sempre per te un’offerta senza glutine 𝐑𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀 𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐒𝐎𝐂𝐈𝐎 𝐀𝐈𝐂 👉🏻 https://soci-piemonte.celiachia.it/

17/08/2026

🚣‍♀️ Sport e inclusione remano nella stessa direzione 💙

Il 22 agosto, in occasione dei Campionati Italiani di Canoa Slalom e Kayak Cross allo Stadio della Canoa di Ivrea, AIC Piemonte collaborerà con Ivrea Canoa Club per rendere questo importante appuntamento sempre più inclusivo.

Abbiamo preparato i pacchi ristoro senza glutine dedicati agli atleti con celiachia, perché tutti possano vivere la gara con la stessa serenità.

Un grazie a Enervit Lauretana Schär per il prezioso contributo alla realizzazione dei pacchi ristoro.

In bocca al lupo a tutte le atlete e a tutti gli atleti! 🚣🍀

12/08/2026

L'estate è il momento giusto per rallentare, ma anche per fare quelle piccole cose che rimandi da tempo.

Se non l'hai ancora fatto, rinnova la tua quota associativa AIC Piemonte 2026: bastano pochi minuti e continuerai a sostenere tutte le attività che ogni giorno rendono più semplice la vita delle persone con celiachia.

Così, una volta fatto, puoi tornare a pensare solo alle vacanze 😎

👉 Rinnova online su https://soci-piemonte.celiachia.it/

07/08/2026

𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗔𝗙𝗖 a Torino

Voglia di kebab? O magari di una pizza, un panino o un arrotolato? Da Pizzeria Zero Gluten trovi tante proposte senza glutine preparate con gusto, per ogni momento della giornata 🥙🫔🍕

📍Il locale si trova in Via Monginevro, 43 a Torino

ℹ️ Per accedere all’𝐀𝐏𝐏 𝐀𝐈𝐂 𝐌𝐎𝐁𝐈𝐋𝐄 ed avere sempre con te la lista completa di ristoranti, pizzerie, alberghi, B&B, gelaterie che aderiscono al Programma Alimentazione Fuori Casa di AIC e che hanno sempre per te un’offerta senza glutine 𝐑𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀 𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐒𝐎𝐂𝐈𝐎 𝐀𝐈𝐂 👉🏻 https://soci-piemonte.celiachia.it/

05/08/2026

☀ Chiusura estiva degli uffici AIC Piemonte

Informiamo i nostri Soci e tutti gli utenti che 𝗹𝗮 𝘀𝗲𝗱𝗲 𝗱𝗶 𝗔𝗜𝗖 𝗣𝗶𝗲𝗺𝗼𝗻𝘁𝗲, in via Guido Reni 96/99 a Torino, 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗲𝗿à 𝗰𝗵𝗶𝘂𝘀𝗮 𝗽𝗲𝗿 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘂𝘀𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮 𝗱𝗮𝗹 𝟭𝟬 𝗮𝗹 𝟮𝟭 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝟮𝟬𝟮𝟲 (𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝘀𝗶).

Le attività riprenderanno regolarmente lunedì 24 agosto 2026.

Cogliamo l'occasione per augurare a tutti una serena estate ☀🍉

31/07/2026

𝗡𝘂𝗼𝘃𝗼 𝗹𝗼𝗰𝗮𝗹𝗲 𝗔𝗙𝗖 a Galliate (NO)

Biscotti, torte e le sorprendenti creazioni di frutta realistica: da Dolce Giulia Pasticceria e Yogurteria il senza glutine si trasforma in vere opere d'arte, belle da vedere e buonissime da gustare 🍰🍓

📍Il locale si trova in Via Varallino, 21/A a Galliate (NO)

ℹ️ Per accedere all’𝐀𝐏𝐏 𝐀𝐈𝐂 𝐌𝐎𝐁𝐈𝐋𝐄 ed avere sempre con te la lista completa di ristoranti, pizzerie, alberghi, B&B, gelaterie che aderiscono al Programma Alimentazione Fuori Casa di AIC e che hanno sempre per te un’offerta senza glutine 𝐑𝐈𝐍𝐍𝐎𝐕𝐀 𝐎 𝐃𝐈𝐕𝐄𝐍𝐓𝐀 𝐒𝐎𝐂𝐈𝐎 𝐀𝐈𝐂 👉🏻 https://soci-piemonte.celiachia.it/

Indirizzo

Via Guido Reni 96 Int. 99
Turin
10136

Telefono

011 3119902

Sito Web

https://piemonte.celiachia.it/

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