17/10/2026
Quante storie può raccontare una pianta, prima ancora di diventare una preparazione erboristica?
Nella tradizione erboristica, conoscere le piante significava anche saperle trasformare: scegliere gli ingredienti, comprenderne le caratteristiche e conoscere tecniche di preparazione tramandate nei secoli.
Cataplasmi e melliti raccontano due aspetti molto diversi di quest’arte.
🌿 I cataplasmi: preparazioni vegetali destinate all’applicazione esterna, in cui consistenza e modalità d’impiego hanno un ruolo fondamentale.
🍯 I melliti: preparazioni nelle quali il miele diventa parte integrante della formulazione erboristica.
Due tecniche, ciascuna con una propria storia e una precisa logica di preparazione.
Nel secondo incontro del workshop L’arte perduta dell’erboristeria entreremo nel mondo delle ricette tradizionali, dei loro ingredienti e dei procedimenti, con dimostrazioni pratiche dal vivo.
📅 Mercoledì 21 ottobre | 20:45–22:15
📍 Casa del Quartiere Barrito
Via Tepice 23, Torino
Non hai partecipato al primo incontro? Puoi unirti al percorso anche adesso.
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