06/06/2025
Viaggio nella Grappa in Miscelazione – Capitolo 5
Con l’arrivo della bella stagione, il nostro viaggio continua con un cocktail fresco, speziato e sorprendente: Ginger Jazz.
Creato da Leonardo Veronesi di Rivabar - High Quality Drink, Ginger Jazz è un mix armonico e leggermente piccante che unisce l’eleganza di un blend di grappe – 80% Riserva e 20% Giovani – alla vivacità della spremuta di limoni del Garda, la freschezza della menta e la nota pungente della ginger beer. Il tutto completato da sciroppo di zucchero, bitters e amari di montagna, per un sorso che sa di erbe, sole e libertà.
Perché provarlo?
👉 È il cocktail perfetto per la primavera inoltrata, fresco ma con carattere
👉 Esalta la grappa con equilibrio e leggerezza, senza nasconderne l’identità
👉 Porta nel bicchiere profumi e suggestioni del territorio, in chiave contemporanea
Anche in questo capitolo, torna l’importanza di scegliere ingredienti di qualità e legati al proprio territorio. Leonardo ha scelto come sempre prodotti trentini, ma Ginger Jazz può prendere forma in mille modi, reinterpretato con gli aromi e le eccellenze di ogni regione italiana. Perché fare cocktail significa anche valorizzare ciò che ci rende unici.
Scoprite il Ginger Jazz e lasciatevi ispirare dalla grappa in versione primaverile!
