Club Amici Valchiusella

29/04/2026

🌿 MENÙ E PREZZI ONLINE — Si parte!!! 🌿

Ci siamo: i menù dei Convivium e i prezzi dell'edizione 2026 di EL SABAT D'LE ERBE sono finalmente online!
Sul sito trovate tutti i dettagli di ogni sabato: percorso della passeggiata, luogo della merenda tipica e il Green Menu del Convivium serale alle Casette delle Erbe.

💶 Tariffe (valide per i Convivium del 9, 23, 30 maggio e 6 giugno):
🚶 Solo passeggiata: € 22
🍷 Solo Convivium: € 37
🌿 Passeggiata + Convivium: € 47

📅 Le date e i percorsi:
Sabato 9 maggio – Trausella › Frascal › Veise
Sabato 16 maggio – Edizione Speciale Biodiversità a Traversella
Sabato 23 maggio – Crocetta › Montaner › Prelle
Sabato 30 maggio – Ponte F***e › Cevrej › Traversella
Sabato 6 giugno – Vaudanza › Cantoncello (Via dei Cantoni)

👉 Scegli il tuo sabato e prenota direttamente da qui:
https://www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti-eventi

📞 In alternativa, prenotazioni telefoniche al 348 0662697
I posti sono limitati — meglio non aspettare l'ultimo momento! 🌱

In ogni sabato di maggio le Magistre di Erbe vi conducono lungo i sentieri a conoscere le molteplici erbe spontanee che costituiscono la biodiversità propria di questo territorio in cui passato e presente, con una visione di futuro, si intersecano e si distinguono.

27/04/2026

Per il programma completo, sempre aggiornato, e per iscriverti:

👉 https://www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti-eventi

📞 Prenotazioni: 348 0662697 · 🌐 www.erbedivalchiusella.it

27/04/2026

🌿 EL SABAT D'LE ERBE 2026 — Sapori di Primavera
Alla riscoperta delle erbe in Valchiusella
Anche quest'anno il Club Amici Valchiusella vi accompagna lungo i sentieri della valle per cinque sabati dedicati alle erbe spontanee, ai sapori tipici e alla biodiversità del territorio.

📅 Date dell'edizione 2026:

🌱 Sabato 9 maggio – Trausella › Frascal › Veise › Trausella — ritrovo ore 14.00 in Piazza della Chiesa

🌼 Sabato 16 maggio – EDIZIONE SPECIALE per la Giornata Nazionale della Biodiversità e la Giornata Internazionale del Fascino delle Piante (programma dalle 10.30 a Ponte F***e)

🌿 Sabato 23 maggio – Crocetta › Montaner › Ponte di Ferro › Val › Prelle

🍃 Sabato 30 maggio – Ponte F***e › Cevrej › Giacomin › Traversella

🌾 Sabato 6 giugno – Vaudanza › Cantoncello lungo la Via dei Cantoni

Programma tipico: passeggiata guidata pomeridiana, merenda e Convivium serale alle Casette delle Erbe.

📋 Menù e prezzi dei convivium saranno comunicati a breve.
📞 Prenotazioni: 348 0662697
🌐 www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti

Donne e uomini, i nostri antichi Magistri e Magistre di Erbe, che hanno vissuto tutta la loro esistenza in simbiosi con i prati e i pascoli di montagna, ci hanno comunicato la preziosa conoscenza delle erbe selvatiche ed il loro utilizzo alimentare e curativo. Camminando di sentiero in sentiero, con...

17/11/2025

🌿 I prati stabili e i loro prodotti come strumento di promozione della Valchiusella 🌿

Sabato 22 novembre 2025, alle ore 10, ti aspettiamo a Vico Canavese di Valchiusa (Scuola “Giacomo Saudino”, Via Lime 2) per una mattinata dedicata al legame tra agricoltura, paesaggio e sviluppo sostenibile del territorio.

Il Club Amici Valchiusella, in collaborazione con l’Università di Torino – DISAFA e Management e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, incontra il territorio per raccontare come i prati stabili e i loro prodotti possano diventare una vera risorsa per la Valle: identità, biodiversità, turismo e buona tavola.

👩‍🌾 Interverranno amministratori, agricoltori, docenti universitari ed esperti di turismo e sviluppo locale.

🍽️ Alle ore 13.00 concluderemo con una degustazione di prodotti tipici della Valchiusella presso il Ristorante “Centro” di Vico Canavese – quota € 20,00.

👉 clicca qui per tutti i dettagli: https://www.erbedivalchiusella.it/event-details/i-prati-stabili-e-i-loro-prodotti-comestrumento-di-promozione-della-valchiusella

02/09/2025

🍂 Festa Patronale di San Grato e San Andrea
Trausella (Valchiusa, TO) – 5•6•7 settembre (1ª edizione)

Un weekend di memoria, natura, sapori e musica in Valchiusella!

📅 Venerdì 5 settembre
• ore 20:30 – Chiesa Parrocchiale
“La Sera dei Ricordi” + mostra fotografica Storici Priori.
A seguire dolcetti e tisana delle Magistre di Erbe.

📅 Sabato 6 settembre
• ore 15:00 Passeggiata guidata narrante tra erbe e alberi.
• ore 19:30 Cena “Aspettando l’Autunno – Sapori di Montagna” con Chef Luca Berolatti.
• ore 21:00 “Racconti di creature leggendarie” con Lo Zodiaco, Graziella Cortese, Paola Ghigo e Corrado Deri.

📅 Domenica 7 settembre
• ore 11:00 S. Messa
• ore 15:00 Presentazione-concerto del CD Sooner AND Later dei Flöten am Bass.
Rinfresco finale.

Costi: passeggiata €12 • cena €28 • passeggiata+cena €38

Per maggiori info 👉 https://www.erbedivalchiusella.it/event-details/festa-patronale-di-s-grato-e-s-andrea
📞 Info & prenotazioni: 348 0662697

07/08/2025

⚠️ ATTENZIONE ⚠️
Per motivi organizzativi la passeggiata guidata e il convivium sono annullati. Di seguito il programma aggiornato:

🌿ORE 14.30 Ritrovo a Succinto
🌿ORE 15.00 Santa Messa nella Chiesa di Succinto - a seguire: Ricordi di vita a Succinto
🌿ORE 16.30 Inaugurazione e benedizione della targa dedicata a Carlo Rama, Domenico Giono e loro Consorti
A seguire: tisana di erbe di Succinto al Rifugio

Partecipazione gratuita!

🌸 Un pomeriggio di natura, tradizioni e gratitudine! 🌸

👉 Punto di ritrovo, orari e programma completo qui: https://www.erbedivalchiusella.it/event-details/la-giornata-della-gratitudine-1-edizione

Domenica 17 agosto 2025 ti aspettiamo in Valchiusella per la 1ª Giornata della Gratitudine a Succinto: momenti di memoria e spiritualità, e l’inaugurazione di una targa dedicata a chi ha amato questo territorio.

Vivi con noi un’esperienza autentica all’insegna della comunità e della bellezza della nostra valle. 🌿💚

💚 Celebriamo insieme la gratitudine verso la nostra terra, le tradizioni e la comunità! Posti limitati: prenota subito!

📞 Info & Prenotazioni: 348 0662697