Club Amici Valchiusella

29/04/2026

🌿 MENÙ E PREZZI ONLINE — Si parte!!! 🌿

Ci siamo: i menù dei Convivium e i prezzi dell'edizione 2026 di EL SABAT D'LE ERBE sono finalmente online!
Sul sito trovate tutti i dettagli di ogni sabato: percorso della passeggiata, luogo della merenda tipica e il Green Menu del Convivium serale alle Casette delle Erbe.

💶 Tariffe (valide per i Convivium del 9, 23, 30 maggio e 6 giugno):
🚶 Solo passeggiata: € 22
🍷 Solo Convivium: € 37
🌿 Passeggiata + Convivium: € 47

📅 Le date e i percorsi:
Sabato 9 maggio – Trausella › Frascal › Veise
Sabato 16 maggio – Edizione Speciale Biodiversità a Traversella
Sabato 23 maggio – Crocetta › Montaner › Prelle
Sabato 30 maggio – Ponte F***e › Cevrej › Traversella
Sabato 6 giugno – Vaudanza › Cantoncello (Via dei Cantoni)

👉 Scegli il tuo sabato e prenota direttamente da qui:
https://www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti-eventi

📞 In alternativa, prenotazioni telefoniche al 348 0662697
I posti sono limitati — meglio non aspettare l'ultimo momento! 🌱

In ogni sabato di maggio le Magistre di Erbe vi conducono lungo i sentieri a conoscere le molteplici erbe spontanee che costituiscono la biodiversità propria di questo territorio in cui passato e presente, con una visione di futuro, si intersecano e si distinguono.

27/04/2026

Per il programma completo, sempre aggiornato, e per iscriverti:

👉 https://www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti-eventi

📞 Prenotazioni: 348 0662697 · 🌐 www.erbedivalchiusella.it

27/04/2026

🌿 EL SABAT D'LE ERBE 2026 — Sapori di Primavera
Alla riscoperta delle erbe in Valchiusella
Anche quest'anno il Club Amici Valchiusella vi accompagna lungo i sentieri della valle per cinque sabati dedicati alle erbe spontanee, ai sapori tipici e alla biodiversità del territorio.

📅 Date dell'edizione 2026:

🌱 Sabato 9 maggio – Trausella › Frascal › Veise › Trausella — ritrovo ore 14.00 in Piazza della Chiesa

🌼 Sabato 16 maggio – EDIZIONE SPECIALE per la Giornata Nazionale della Biodiversità e la Giornata Internazionale del Fascino delle Piante (programma dalle 10.30 a Ponte F***e)

🌿 Sabato 23 maggio – Crocetta › Montaner › Ponte di Ferro › Val › Prelle

🍃 Sabato 30 maggio – Ponte F***e › Cevrej › Giacomin › Traversella

🌾 Sabato 6 giugno – Vaudanza › Cantoncello lungo la Via dei Cantoni

Programma tipico: passeggiata guidata pomeridiana, merenda e Convivium serale alle Casette delle Erbe.

📋 Menù e prezzi dei convivium saranno comunicati a breve.
📞 Prenotazioni: 348 0662697
🌐 www.erbedivalchiusella.it/appuntamenti

Donne e uomini, i nostri antichi Magistri e Magistre di Erbe, che hanno vissuto tutta la loro esistenza in simbiosi con i prati e i pascoli di montagna, ci hanno comunicato la preziosa conoscenza delle erbe selvatiche ed il loro utilizzo alimentare e curativo. Camminando di sentiero in sentiero, con...

17/11/2025

🌿 I prati stabili e i loro prodotti come strumento di promozione della Valchiusella 🌿

Sabato 22 novembre 2025, alle ore 10, ti aspettiamo a Vico Canavese di Valchiusa (Scuola “Giacomo Saudino”, Via Lime 2) per una mattinata dedicata al legame tra agricoltura, paesaggio e sviluppo sostenibile del territorio.

Il Club Amici Valchiusella, in collaborazione con l’Università di Torino – DISAFA e Management e l’Università di Scienze Gastronomiche di Pollenzo, incontra il territorio per raccontare come i prati stabili e i loro prodotti possano diventare una vera risorsa per la Valle: identità, biodiversità, turismo e buona tavola.

👩‍🌾 Interverranno amministratori, agricoltori, docenti universitari ed esperti di turismo e sviluppo locale.

🍽️ Alle ore 13.00 concluderemo con una degustazione di prodotti tipici della Valchiusella presso il Ristorante “Centro” di Vico Canavese – quota € 20,00.

👉 clicca qui per tutti i dettagli: https://www.erbedivalchiusella.it/event-details/i-prati-stabili-e-i-loro-prodotti-comestrumento-di-promozione-della-valchiusella