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Osservatorio del Lambrusco

Casa
Italia
Torrile
Osservatorio del Lambrusco

L'Osservatorio del Lambrusco ha l'intento di rappresentare il lambrusco in tutte le sue espressioni. MN
Mario Castelli – sommelier Onav - prov.

L’operato dell’Osservatorio non ha fini di lucro, ma solo divulgativi ed è pertanto a disposizione di consumatori, ristoratori, operatori del settore, produttori, enti ecc...
I referenti dalle province sono i seguenti:
Andrea Lasagna – enotecario - prov. MN
Simona Peverada – sommelier Ais - prov. MN
Andrea Del Miglio – sommelier Ais - prov. MN
Mario Viani – enotecario - prov. PR
Nicoletta Ghidini

– degustatrice - prov. PR
Monica Ghezzi – oste, degustatrice - prov. PR
Paola Pagliano - degustatrice - prov. PR
Vania Valentini – sommelier Ais - prov. RE
Mario Gherpelli – sommelier e docente Ais - prov. RE
Martina Braglia – sommelier Alma - prov. RE
Flavio Spotti - Master sommelier Alma-AIS - prov. RE
Mirco Andreoli – sommelier Ais - prov. MO
Filippo Marchi – docente Slow Food - prov. MO
Claudio Morselli – degustatore - prov. MO
Antonio Previdi – oste, collaboratore Slow Food - prov. MO
Matteo Pessina – coordinatore Osservatorio e docente Alma

12/09/2025

L' Osservatorio del Lambrusco ti aspetta a Torrile (Pr)
🟥 12 - 13 - 14 settembre per
la FESTA DEL LAMBRUSCO 2025

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I Lambrusco esposti, rappresentativi di tutte le tipologie e zone, saranno in mescita serviti e presentati dagli Osservatori.
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È un occasione preziosa sia per chi è curioso che per chi è prevenuto.
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La cucina della tradizione è coordinata dallo Chef *Mario Marini* ed il servizio a cura dei volontari del Circolo Il Portico.
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Ogni sera spettacoli musicali ed intrattenimento per i più piccoli.
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VIVA IL LAMBRUSCO!

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14/05/2025

Alcune immagini della FESTA DEL LAMBRUSCO 2025 🍇🍷

06/05/2025

Indirizzo

Torrile

Telefono

+3662403592

Sito Web

facebook.com

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