Slow Food Tivoli e Valle dell'Aniene

16/06/2026

A Castel San Pietro Romano, il 20 Giugno celebriamo l'Amore con la Notte Romantica dei Borghi più belli d'Italia.
Nella Gustoteca Slow Food aperta fin dalle 16.00 alle ore 18,30 fino alle 21,30 la gioia di stare insieme ci ha spinto a creare un Aperitif ricco con un unico prezzo per due: sposati, fidanzati, amici, parenti, conoscenti venite a celebrare il nostro Aperitivo Mangiabevi che vale per due. Si mangia dalla stessa ciotola ma si beve nel proprio bicchiere!!!!Unica regola avere 18 anni compiuti e il sorriso slow sulle labbra. 💋

06/06/2026

Una Brigata Slow Food Tivoli e Valle
Dell’Aniene profumata di Rosa per Fara in Sabina.
Risotto Acquerello alle Rose.🌹🌹🌹🌹

Passeggiata tra le rose e Petali di Gusto.

05/06/2026

Tivolio 2026- il Presidente Gaetano Sansaro.

03/06/2026

A Rocca di Cave Cielo e Terra si uniscono e ci raccontano.
Slow Food Lazio
Slow Food Tivoli e Valle dell'Aniene
Slow Food Ciociaria e Territori del Cesanese
Proloco Rocca Di Cave
Comune di Rocca di Cave

31/05/2026

Ieri una esperienza immersi a a Villa Adriana per Tivolio 2026.
Oggi per TIVOLIO 2026 il Mercato dei produttori Slow Food e FIOI, una realtà interessantissima di olivicoltori indipendenti che hanno lanciato L’Extravergine EVA ( dove A sta per artigiani di tutta la filiera)al Santuario di Ercole Vincitore. L’ingresso è gratuito per la prima volta. 🧑🏼‍🍳Alle 15 Max Mariola farà un Cooking Show e subito dopo Slow Food farà una degustazione Pane olio e Confetture guidati per l’assaggio olio dalla dott.ssa Quattrociocchi e per l’assaggio Confetture dalle produttrici Irene e Federica e del Pane agricolo( L’Angelo della Frutta e Ines Conserve, Bakery Forno Agricolo). 🥖🍓🍑🍒Alle 17 ricorderemo tutti insieme con Gabriele Milani, Presidente Slow Food Lazio, il nostro fondatore Carlo Petrini. Sarebbe un peccato non vedervi lì con noi. ❤️🐌

29/05/2026

🌿 TIVOLIO 2026 | Sabato 30 maggio 🌿

Siamo felici di partecipare all’edizione 2026 di TIVOLIO, la rassegna dedicata alla cultura dell’olivo, ai paesaggi mediterranei e ai sapori del territorio organizzata da Archeoares all’interno dei luoghi straordinari di Villa Adriana e del Santuario di Ercole Vincitore.

Per questa edizione, Brain Community e Polysonica propongono una giornata di esperienze immersive tra ascolto, natura e consapevolezza, in collaborazione con Slow Food Tivoli e Valle dell'Aniene .

🎧 I percorsi sonori e le esperienze di ascolto in cuffia sono a cura di Polysonica.

📍 PROGRAMMA DI SABATO 30 MAGGIO

🕤 9:30 — Mindful Tasting
Esperienza di centratura e degustazione di olio e olive consapevole condotta da Luisa Attracta Orlando

🕥 10:30 — Workshop di Potatura
Laboratorio dedicato alla potatura a Vaso Policonico dell’olivo

🕦 11:30 — Mindful Tasting
Secondo turno

🎧 11:30 – 17:30 — Ascolto e contemplazione tra gli ulivi
Musica e poesie in cuffia a cura di Polysonica

🚶‍♂️ Animula Vagula - Una passeggiata sonora immersiva in cuffia a cura di Polysonica, guidata dal racconto intimo dell’imperatore Adriano.
🕦 14:00 — Percorso Sonoro
🕦 15:00 — Percorso Sonoro
🕦 16:00 — Percorso Sonoro

🌿 Per partecipare agli appuntamenti di TIVOLIO a Villa Adriana è possibile accedere al sito acquistando il biglietto d’ingresso (riduzioni e gratuità secondo la normativa vigente).

Le attività sono a posti limitati e disponibili fino a esaurimento. Consigliamo di arrivare in anticipo per assicurarsi un posto e vivere l’esperienza con la giusta tranquillità.

29/05/2026

Santuario di Ercole Vincitore
La Scuola a TIVOLIO 2026

Slow Food Tivoli e Valle dell'Aniene
Giochi didattico- sensoriali con L’Extravergine di oliva della Guida agli Extravergini Slow Food.
A seguire laboratorio di cosmesi.

26/05/2026