ONAV Siracusa

08/04/2026

🍷 L’eleganza della Toscana, nel cuore di Ortigia

Il fascino del Morellino di Scansano, l’anima costiera del Sangiovese, arriva a Siracusa per un appuntamento dedicato a chi ama i vini che sanno raccontare un territorio con stile e personalità.
In degustazione 6 etichette selezionate, guidati da Claudia Bizzarri, Maestro Assaggiatore e Delegata ONAV Grosseto, per un percorso tra eleganza, identità e sfumature mediterranee.
A seguire, light dinner.

📍 Due Sorsi – Ortigia, Siracusa
📅 24 aprile 2026
🕡 Ore 20:30
💶 €35

Un appuntamento da segnare in agenda.
👉 Iscrizioni sul sito ONAV

16/03/2026

🍷 Cambio di programma, ma ottima notizia:
il 1° Corso di Introduzione al Vino ONAV Siracusa è stato posticipato al 20 aprile 2026.

Hai ancora tempo per iscriverti e iniziare questo viaggio nel mondo del vino insieme a noi:
5 lezioni per scoprire le basi, conoscere le principali tipologie e allenare i sensi in modo piacevole e coinvolgente.

📍 Piazza Santa Lucia 24/C – Siracusa
🕗 Ore 20:00 dal 20/04 al 18/05
📧 [email protected]
📞 338 5465697

👉 Leggi tutti i dettagli e il programma completo del corso sul sito e iscriviti

14/03/2026

Bella serata di degustazione di Frappato, vitigno autoctono siciliano, in abbinamento a un menu proposto dal ristorante Teatro Greco Caffè. L’amica Giovanna (Gianna) Bozzali di ONAV Modica, Maestro Assaggiatore, giornalista e PR del Consorzio del Cerasuolo di Vittoria ci ha fatto conoscere le diverse intriganti declinazioni del vitigno: Spumante, Rosato, Frappato con una interessante orizzontale, Cerasuolo di Vittoria Docg. Complimenti alla relatrice e alle cantine produttrici e grazie a tutti i partecipanti, soci ONAV e ospiti del ristorante, che hanno seguito la serata con attenzione ed allegria. Ai prossimi appuntamenti.





Vini Manenti



winetasting

03/03/2026

🍷 Corso Introduttivo al Vino | ONAV Siracusa
Ti piace il vino? Perfetto: questo è il corso per te! 😀
Un viaggio guidato per conoscere il vino e allenare le tue capacità sensoriali.

📅 tutti i lunedì dal 16/03/2026 al 20/04/2026
🧑‍🏫 5 lezioni teorico-pratiche
📍 Piazza Santa Lucia 24/c – Siracusa

💶 la quota di partecipazione è €200, scontata a €196 se paghi online, e include tessera ONAV* + kit corso + distintivo ONAV lover
(Se sei già socio, lo sconto tessera è automatico al pagamento)

👉 Leggi il programma completo sul sito e iscriviti

Il rapporto dei nostri sensi con il vino, passando attraverso la conoscenza introduttiva del mondo dei vini bianchi, rossi e speciali (bollicine e passiti).Il c...

02/03/2026

Il fascino elegante del Frappato: una serata tra storie e sfumature 🍷
C’è un vitigno che, con la sua freschezza ribelle e i suoi profumi di marasca e rosa, sta conquistando i palati di tutto il mondo. Il 12 marzo, ONAV Siracusa vi invita a scoprirne l’anima più autentica.
Ci ritroveremo nella suggestiva cornice del Teatro Greco Cafè per un viaggio sensoriale dedicato al frappato, vitigno principe della Sicilia Orientale che fa della leggerezza la sua forza e dell’eleganza il suo tratto distintivo.
🔍 Cosa ci aspetta?
Non una semplice degustazione, ma un racconto corale attraverso cinque etichette selezionate. Cinque “sfumature” diverse per capire come il territorio, il clima e la mano del produttore possano plasmare questo vitigno così vivace e contemporaneo.
A guidarci in questo percorso sarà Gianna Bozzali, Maestro Assaggiatore ONAV.

wine winetasting TeatroGrecoCafè

02/03/2026

Una bellissima serata di approfondimento sul frappato. Da non perdere

12/12/2025

Ieri sera abbiamo chiuso il 2025 con una serata che ha raccontato, calice dopo calice, l’anima autentica della Sicilia occidentale.
Protagoniste le Cantine Pellegrino, storica azienda vitivinicola che da oltre 140 anni interpreta il territorio tra Trapani, Pantelleria e Marsala con eleganza e coerenza.
Un vero viaggio tra carattere, storia e grandi emozioni 🍷
Grazie a tutti per aver condiviso una serata di calici pieni, curiosità accesa e ottima compagnia.
Quando il vino è buono, il tempo vola ✨

02/12/2025

Chiudiamo il 2025 con un evento speciale dedicato alle Cantine Pellegrino, storica realtà siciliana che da oltre 140 anni racconta l’anima autentica della nostra isola attraverso i suoi vini.
A guidarci sarà Carla Spatafora, Area Manager Sud Italia, in una degustazione di 7 etichette che spazieranno dal Metodo Classico al Passito di Pantelleria, fino a un Marsala Riserva del 1998:
• La Grande Famille – Metodo Classico
• Senarìa 2024 – Grillo Superiore
• Isesi 2024 – Pantelleria in versione bianca
• Tanaurpi 2023 – Malbec
• Capoarso 2022 – Perricone
• Nes 2023 – Passito di Pantelleria
• Marsala Old John 1998 – Superiore Riserva Semisecco
Seguirà una cena pensata per esaltare ogni calice, con piatti dedicati e abbinamenti studiati.
Un viaggio nel cuore della Sicilia occidentale… da non perdere 🍷✨

Per info scrivi a [email protected] o chiama il 338 5465697.

25/11/2025

🌿 UN GIORNO DA FAVOLA!

Sabato 29 novembre, alle 9:30, vi aspettiamo per UN GIORNO DA FAVOLA all’Azienda Agricola Oliva di Contrada Finaiti (Solarino).

Una mattinata immersa negli ulivi, nei profumi di frantoio e nell’autenticità della nostra terra 🌳✨

Scopriremo insieme come nasce un vero olio extravergine di qualità, attraverso un tour guidato che racconta la passione e il lavoro dietro ogni bottiglia dell’olio Favola.

💚 Il momento più atteso?

La degustazione guidata delle quattro varietà di olio EVO dell’azienda: un viaggio sensoriale tra aromi, intensità e carattere, guidati dal Dott. Aloe.

Un’esperienza perfetta per chi ama l’olio, per chi vuole approfondire… o semplicemente per chi vuole vivere una mattinata diversa, autentica e tutta siciliana.

I posti sono limitati: approfittatene!

👉 Costo: 10 €

📧 Info & prenotazioni: [email protected]

19/11/2025

🌿 UN GIORNO DA FAVOLA!🌿

Sabato 29 novembre, alle 9:30, vi aspettiamo per UN GIORNO DA FAVOLA all’Azienda Agricola Oliva di Contrada Finaiti (Solarino).

Una mattinata immersa negli ulivi, nei profumi di frantoio e nell’autenticità della nostra terra 🌳✨

Scopriremo insieme come nasce un vero olio extravergine di qualità, attraverso un tour guidato che racconta la passione e il lavoro dietro ogni bottiglia dell’olio Favola.

💚 Il momento più atteso?

La degustazione guidata delle quattro varietà di olio EVO dell’azienda: un viaggio sensoriale tra aromi, intensità e carattere, guidati dal Dott. Aloe.

Un’esperienza perfetta per chi ama l’olio, per chi vuole approfondire… o semplicemente per chi vuole vivere una mattinata diversa, autentica e tutta siciliana.

I posti sono limitati: approfittatene!

👉 Costo: 10 €

📧 Info & prenotazioni: [email protected]

08/11/2025

Una splendida serata dedicata ai vini della Valpolicella ha incantato il pubblico del Teatro Greco Cafè lo scorso 6 novembre.
Un viaggio tra i profumi di ciliegia, spezie e amarene sotto spirito, che ha raccontato l’anima di un territorio unico.

Un sentito ringraziamento al Consorzio Tutela Vini Valpolicella per la preziosa collaborazione e a Francesco Galeone, Delegato della sezione ONAV Verona, per aver guidato con competenza e passione la degustazione.

Un incontro che ha unito cultura, territorio e vino — proprio come piace a noi 🍇