Ais Verbania

Ais Verbania Associazione Italiana Sommelier
Delegazione di Verbania

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Pagina ufficiale dell'Associazione Italiana Sommelier - Delegazione di Verbania

Alcuni scatti della serata trascorsa al Sacro Monte Calvario di Domodossola nella sala del Refettorio. Il vino per la Me...
03/06/2026

Alcuni scatti della serata trascorsa al Sacro Monte Calvario di Domodossola nella sala del Refettorio.

Il vino per la Messa, come ci ha spiegato Don Fabrizio Cammelli, deve essere vino d’uva di qualità e non alterato, può essere aggiunto alcol per la conservazione ma solo se anch’esso derivante dall’uva e in quantità moderate.

Serata molto partecipata e con un risvolto culturale molto interessante per tutti i partecipanti!

26/05/2026

01/06/2026

Vino e Religione, al Sacro Monte Calvario

30/05/2026

Al Sacro Monte Calvario di Domodossola serata dedicata al vino da ...

Uscita didattica della nostra Delegazione con visita e degustazione di Vermut da La CannelleseSubito dopo pranzo al Rist...
18/05/2026

Uscita didattica della nostra Delegazione con visita e degustazione di Vermut da La Cannellese

Subito dopo pranzo al Ristorante Casa Crippa con degustazione dei vini di Marcalberto raccontati da Alberto e a seguire visita in cantina




✨Una grande Maison su un Piccolo Lago ✨Un viaggio sensoriale tra eleganza, gusto e scoperta.La Delegazione AIS Verbania ...
13/05/2026

✨Una grande Maison su un Piccolo Lago ✨
Un viaggio sensoriale tra eleganza, gusto e scoperta.
La Delegazione AIS Verbania vi invita a un evento esclusivo dove lo champagne incontra l’alta cucina in un dialogo sorprendente e raffinato.

🥂 Protagonista della serata: Maison Bollinger, simbolo di eccellenza e stile senza tempo
👨‍🍳 In abbinamento: i piatti d’autore dello chef Marco Sacco del Piccolo Lago

A guidarci in questo percorso sarà Nicola Bonera, Miglior Sommelier d’Italia 2010, alla scoperta dei segreti dello Champagne e degli abbinamenti perfetti.

✨ Lasciati sorprendere. Vivi l’eccellenza.
📍 Posti limitati
📩 Prenotazione obbligatoria sul sito di AIS Piemonte al link in bio

05/05/2026

Prossimo appuntamento con Ais Verbania giovedì 28 maggio al Calvario di Domodossola alle ore 20.30 con "Le religioni e le bevande sacre"

Giovedì 28 maggio scopriremo il millenario rapporto che lega il vino alla religione. L’incontro si terrà all’interno di ...
04/05/2026

Giovedì 28 maggio scopriremo il millenario rapporto che lega il vino alla religione. L’incontro si terrà all’interno di una delle numerose culle della cristianità: il Sacro Monte Calvario di Domodossola.

Ci troveremo nel refettorio dei Padri Rosminiani, a pochi metri dalla cella dove ha soggiornato Antonio Rosmini, fondatore dell’ordine.

Lo studioso di storia delle religioni Don Fabrizio Cammelli, sacerdote della Diocesi di Novara e parroco di diverse comunità della Valle Anzasca, affronterà temi che raccontano il ruolo del vino nella liturgia religiosa.

L’incontro sarà sviluppato in più momenti distinti, intervallati dalla degustazione di 5 vini da messa:

1. Alla ricerca della bevanda sacra
Le religioni e le bevande sacre: soma, birra, vino; bevande psicotrope ed enteogene; Noè e la coltivazione della vite; il vino nell’ebraismo e la cena pasquale; il legame tra vino e sangue.

2. Storia del vino da Messa
La materia del sacramento: pane e vino; la questione dei riti cinesi: il tè al posto del vino? Vino rosso o bianco? Simbolismo, pulizia e orario della celebrazione; la nascita di una normativa.

3. Fuori dalla Chiesa
Movimenti protestanti, puritani e proibizionisti: il succo d’uva; il problema dei Paesi senza vino: clima e Islam.

4. Il vino da Messa oggi
Il controllo ecclesiastico; il problema della conservazione e del trasporto; non è un Vin Santo.

Iscrizioni e pagamento al link in bio sul sito di

https://youtu.be/IKNOdO5tJQwVCO Azzurra TV Ais Piemonte Marco Porini Francesca Cartini
20/07/2025

https://youtu.be/IKNOdO5tJQw
VCO Azzurra TV Ais Piemonte Marco Porini Francesca Cartini

Al Grand Hotel Majestic di Verbania Pallanza la festa d'estate di Ais Verbania, che si inserisce tra gli eventi per celebrare i 60 anni dell'Associazione Ita...

20/07/2025

Al Grand Hotel Majestic di Verbania Pallanza la festa d’estate di Ais Verbania, che si inserisce tra gli eventi per celebrare i 60 anni dell’Associazione Italiana Sommelier. Una serata magica all’insegna dei vini spagnoli, ben 16 quelli in degustazione tra bianchi, rossi e spumanti, presentati...

Indirizzo

Grand Hotel Des Iles Borromées
Stresa
28838

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