24/09/2026
Vi presentiamo le protagoniste della Festa della Birra. Il 2 e il 3 ottobre vi aspettiamo in Piazza Provenzano per vivere insieme due serate indimenticabili. Scoprite la nostra selezione e preparatevi a brindare.
Non perdetevele!!!🤍❤️🍺
La Cristal Alken (nota anche semplicemente come Cristal) è una storica birra pilsner belga a bassa fermentazione, prodotta dal birrificio Brouwerij Alken-Maes (gruppo Heineken). Lanciata sul mercato nel 1928 dalla storica Brasserie Alken nella provincia del Limburgo, ha rappresentato una vera e propria rivoluzione nel panorama belga dell’epoca, storicamente dominato dalle birre ad alta fermentazione. Si presenta con un colore giallo paglierino limpido/dorato. Produce una schiuma bianca, candida, compatta e piacevolmente cremosa. È una birra estremamente pulita e rinfrescante, caratterizzata da un finale sottile, secco e delicatamente amarognolo. La Cristal Alken è ideale per il momento dell’aperitivo o per accompagnare piatti leggeri.
Gradazione Alcolica: 5,0% vol.
🍺 L’Ottakringer Zwicki Rot (oggi anche prodotta con certificazione biologica come Ottakringer Rotes »Bio-Zwickl«) è una birra ambrata non filtrata di origine austriaca, prodotta a Vienna dallo storico birrificio Ottakringer Brauerei.
L’aroma è ricco e avvolgente, con note spiccate di torrone, caramello, cioccolato alle nocciole e leggeri tocchi di frutta secca. Ha una consistenza morbida e cremosa, con un gusto equilibrato in cui la dolcezza del malto si unisce a un leggero e piacevole retrogusto tostato. Utilizza uno speciale malto melanoidinico che le conferisce la caratteristica tonalita rossastra e un profilo aromatico unico.
Gradazione alcolica: 5,2% vol.
🍺 La Andechser Weißbier (nota anche come Andechs Weisse) è una delle più rinomate e apprezzate birre di frumento tedesche (Weizen/Weißbier) al mondo. Viene prodotta dallo storico birrificio del Monastero Benedettino di Andechs, situato sul Sacro Monte in Baviera, che porta avanti una tradizione brassicola attiva fin dal 1455.
La schiuma è estremamente abbondante, cremosa, persistente e a pori fini.
Al naso sprigiona i tipici sentori dello stile: spiccate note fruttate di banana matura e melone, accompagnat
