25/06/2026
La Sagra del Torcinello Sanpaolese non è solo una festa, è la nostra storia. Una pausa di riflessione necessaria.
Care concittadine e cari concittadini,
le reazioni che abbiamo letto sui social, e non solo, dopo il nostro annuncio sulla sospensione della Sagra del Torcinello Sanpaolese per quest’anno, ci hanno toccato profondamente. Ci siamo resi conto che il comunicato del 15 giugno è stato fin troppo sintetico. Pensavamo, sbagliando, di evitare sterili polemiche; in realtà, abbiamo ottenuto l’effetto opposto, alimentando dubbi e delusioni. Vi dobbiamo delle scuse sincere, a voi che amate questo evento quanto noi e che siete rimasti delusi dalla nostra decisione.
Ci teniamo a spiegarvi cosa c’è dietro quella scelta, perché la Sagra non è un semplice appuntamento estivo: è un pezzo di vita del nostro paese, condivisione, collaborazione. È storia delle nostre origini che si fa sapore, è il ripetersi di quel rituale ancestrale dei pastori abruzzesi che, arrivando nel Tavoliere, ci hanno consegnato l’arte della preparazione di questa pietanza antica, cotta alla brace: il Torcinello.
Negli ultimi vent'anni, abbiamo vissuto questo evento come un battito di cuore condiviso. Abbiamo visto i nostri giovani impegnarsi fin dai primi preparativi, abbiamo respirato insieme l'aria della piazza centrale, tra il profumo dei torcinelli cotti a puntino, il calore della birra fresca, la musica dal vivo e le risate dei bambini con gli artisti di strada. È stato il momento in cui la nostra comunità si rigenera, accogliendo a braccia aperte tanti “forestieri” e muovendo, concretamente, l’economia locale. La Sagra è Socialità, è Identità, è Orgoglio.
Tuttavia, proprio perché questa festa è così preziosa per noi, non possiamo permetterci di farla "a metà". Per mantenere alto il livello che avete imparato a conoscere, costruito negli anni, occorrono ingredienti che, purtroppo, negli ultimi tempi sono venuti a mancare, costringendoci a questa necessaria "pausa di riflessione".
Cosa è venuto a mancare?
Non è una questione di sola volontà, ma di supporto corale:
• Il cuore del prodotto: La Sagra vive grazie al Torcinello. Negli ultimi anni abbiamo faticato a trovare la collaborazione dei produttori locali, proprio coloro che creano con mani sapienti ciò che vogliamo valorizzare: il Torcinello Sanpaolese. Anzi, ci dispiace dirlo, abbiamo talvolta subito anche forme di boicottaggio durante le serate. Vogliamo ringraziare di cuore quel piccolo gruppo di produttori che, con lealtà, ci è rimasto accanto; senza di loro, non avremmo potuto fare nulla. E vogliamo ringraziare fin da ora coloroche vorrano valorizzare lealmente il loro prodotto in futuro attraverso la Sagra.
• La collaborazione istituzionale: Promuovere la Sagra richiede un sostegno concreto e la tutela del nostro impegno. Non possiamo accettare che si creino condizioni in cui il nostro sforzo viene sminuito, subendo la concorrenza di iniziative private durante l’evento senza che le istituzioni facciano qualcosa per evitarlo, fino a dover constatare amaramente l’appoggio istituzionale di iniziative private che snaturano il senso di ciò che può definirsi “sagra”: una “Festa popolare, che si svolge in un paese …. per celebrare un avvenimento e soprattutto un raccolto, un prodotto” (definizione tratta dal Vocabolario Treccani).
• Il supporto delle attività locali: Abbiamo notato con rammarico un calo nelle sponsorizzazioni delle attività commerciali del nostro paese, proprio quelle che beneficiano maggiormente dell'enorme flusso di avventori durante la Sagra. Negli ultimi anni abbiamo dovuto far affidamento maggiormente su sponsorizzazioni esterne per non far naufragare tutto; senza quel supporto "da fuori", la Sagra sarebbe impossibile.
• Nuova energia: Il volontariato gratuito è il nostro motore, ma quel motore ha bisogno di benzina fresca, questo lo affermiamo senza nessuna paura. Abbiamo bisogno di voi, di giovani e adulti che vogliano donare tempo ed entusiasmo.
Questa "pausa" non è un punto finale, ma una virgola. Vogliamo tornare, e vogliamo farlo in grande stile per la 21ª edizione. Ma per riuscirci, dobbiamo ritrovare quella coesione che ha reso grande la nostra Sagra.
Le nostre porte sono aperte per tutti coloro che vogliono dare il loro contributo. Abbiamo già tanti sogni nel cassetto e progetti pronti per essere realizzati. Vi aspettiamo il prossimo anno: la Pro Loco è qui, pronta a ripartire, ma abbiamo bisogno che siate voi a decidere di esserci, insieme a noi.
Rispettiamo la vostra opinione riguardo ai contenuti di questo post e Vi chiediamo di rispettare la nostra decisione di non rispondere ai commenti che seguiranno, per evitare di alimentare, anche involontariamente, polemiche sterili.