L'Associazione APS “Pasquale Oristanio” persegue il fine esclusivo della solidarietà sociale, umana, civile, territoriale, culturale e di ricerca etica. In particolare, l’associazione vuole promuovere la valorizzazione delle erbe officinali e dei prodotti tipici locali in collaborazione con istituzioni scolastiche pubbliche e private. Per l'art. 3 dello statuto, l’Associazione si propone di:
a) O
rganizzare la divulgazione, sotto qualsiasi forma, dell’attività dell’Associazione;
b) Organizzare spettacoli, momenti ricreativi, gite a carattere culturale, corsi di formazione, workshop, fiere, laboratori didattici, corsi di cucina, convegni, manifestazioni di beneficenza, rassegne musicali, teatrali e cinematografiche;
c) Attivare collaborazioni con enti pubblici e privati sui temi inerenti lo scopo sociale;
d) Partecipare a progetti, concorsi e altre iniziative sui temi inerenti lo scopo sociale e/o attivati in Italia o all’estero;
e) Promuovere la redazione di pubblicazioni e riviste a carattere ambientale e culturale.
