31/05/2026
L’Azienda Agricola Salella continua a distinguersi nel panorama delle eccellenze agroalimentari italiane.
Dopo aver conquistato il primo posto al Concorso Nazionale delle Olive da Mensa di Ercole Olivario con la prestigiosa Oliva Salella Ammaccata del Cilento Bio (Presidio Slow Food), ieri a Itri (Latina), nell’ambito del Concorso Nazionale “Monna Oliva”, ha ottenuto un nuovo e significativo riconoscimento: la Medaglia d’Argento nella categoria olive conciate.
L’ambito premio è stato consegnato dal Prof. Raffaele Sacchi, Ordinario di Scienze e Tecnologie Alimentari presso l’Università Federico II di Napoli, e dalla Dott.ssa Paola Fioravanti, Presidente dell’U.M.A.O.
Questo importante traguardo rappresenta una conferma della qualità, della passione e dell’impegno che da sempre guidano il lavoro dell’Azienda Agricola Salella nella valorizzazione delle produzioni tipiche del Cilento e nella tutela delle tradizioni del territorio.
L'Azienda desidera esprimere un sentito ringraziamento a tutti i collaboratori, ai partner e alle maestranze che, con professionalità, dedizione e passione, contribuiscono ogni giorno al raggiungimento di questi importanti traguardi. Un ringraziamento speciale va inoltre ai clienti e ai consumatori che continuano a scegliere e apprezzare i prodotti Salella, accordando fiducia a un percorso fondato sulla qualità, sull'autenticità e sul rispetto delle tradizioni del territorio. Questo riconoscimento appartiene a tutta la comunità che sostiene e condivide i valori dell'azienda.