17/06/2026
Il 5 giugno abbiamo avuto il piacere di vivere un pomeriggio di incontri, racconti e visioni condivise per dare ufficialmente il via alla seconda edizione di LazioFoodStories.
Grazie alle istituzioni che continuano a credere nel valore della narrazione del territorio e delle sue eccellenze, all’Istituto Alberghiero di Palombara Sabinache ci ha ospitato con professionalità e accoglienza, ai produttori e agli operatori che ogni giorno custodiscono e valorizzano il patrimonio enogastronomico del Lazio.
Un sentito ringraziamento a tutti i relatori e agli ospiti intervenuti al convegno per i preziosi contributi, le riflessioni e gli spunti condivisi, e a tutti coloro che hanno partecipato, contribuendo con la loro presenza a rendere questo appuntamento un’importante occasione di confronto, dialogo e crescita.
Grazie inoltre ai partner e a tutte le persone che stanno accompagnando questo percorso.
Da qui parte un nuovo viaggio fatto di storie, persone, tradizioni e innovazione. Siamo pronti a raccontarlo insieme.