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AIC Lazio APS è la struttura regionale aderente alla Federazione nazionale AIC (Associazione Italiana Celiachia)

Nata nel 1979, l’AIC svolge attività informativa diretta ai celiaci e a chi ancora non è stato diagnosticato, perché “9 su 10 ancora non lo sanno”. L'associazione indirizza, consiglia, informa tutte le strutture pubbliche e private - ristoranti alberghi e gelaterie - per un servizio sicuro ai celiaci. Il network AIC oggi conta più di 2000 esercizi distribuiti in tutto il territorio nazionale.

05/06/2026

𝗗𝘂𝗲 𝗮𝗽𝗽𝘂𝗻𝘁𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝘀𝘂𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼 𝗰𝗼𝗻 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 💙🌾

Questo weekend AIC Lazio sarà presente a due eventi aperti alla comunità, per portare informazione e attenzione alla vita senza glutine.

👉𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗲
📍Fiumicino - Piazzale Traiano Imperatore
Plateatico Mercato del Sabato, Viale Foce Micina – Fiumicino (RM)

𝗗𝗮𝗹 𝟱 𝗮𝗹 𝟳 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼, presso lo stand AIC Lazio, le persone celiache potranno degustare frittura di pesce e patatine fritte senza glutine. Venerdì, sabato e domenica: solo cena, dalle ore 19:00.

👉𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗘𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲
📍Ostia - Presso La Piccola Oasi di Stella Polare
Via Simone Stratico 9, angolo Piazza Bottero – Ostia

𝗗𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝟳 𝗴𝗶𝘂𝗴𝗻𝗼, dalle 17:00 fino a sera, AIC Lazio sarà presente con il proprio stand informativo: un’occasione per incontrarci, ricevere informazioni sulla celiachia e assaggiare biscotti gluten free.

Vi aspettiamo! ✨

03/06/2026

𝗔𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁’𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗮𝗯𝗯𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗼 𝗮 𝗟𝗮 𝗣𝗲𝗱𝗮𝗴𝗻𝗮𝗹𝗼𝗻𝗴𝗮 𝗮 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗼 𝗛𝗲𝗿𝗺𝗮𝗱𝗮 💙

Grazie a tutte le persone che sono passate dai punti ristoro senza glutine e a chi ha condiviso con noi questa bella giornata di cammino, convivialità e comunità.

Ci vediamo ai prossimi appuntamenti 🌾

01/06/2026

𝗟𝗮 𝗿𝗶𝗰𝗲𝗿𝗰𝗮 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗮 𝗮 𝗳𝗮𝗿𝗲 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗶 𝗮𝘃𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗻𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗿𝗲𝗻𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗰𝗲𝗹𝗶𝗮𝗰𝗵𝗶𝗮

Un nuovo studio ha contribuito a chiarire meglio cosa scatena la risposta immunitaria al glutine nelle persone celiache, aprendo prospettive importanti per il futuro della ricerca scientifica e delle possibili terapie.

Comprendere sempre più a fondo i meccanismi della celiachia significa continuare a costruire strumenti, consapevolezza e qualità della vita per tutta la comunità celiaca 🌾

📌 Per leggere l’articolo completo clicca il primo link nei commenti.

29/05/2026

Nel quartiere Talenti di Roma, in Via Nomentana 929, ha aperto il nuovo punto vendita Celiachiamo, il più grande della catena 😀

Come gli altri punti vendita del gruppo anche lo store di Roma Talenti è interamente dedicato ai soli prodotti gluten free ed è possibile utilizzare il credito celiachia mensile 💯

Per saperne di più: https://lazio.celiachia.it/news/a-talenti-un-nuovo-punto-vendita-per-i-celiaci

27/05/2026

𝗟𝗮 𝗦𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗮 𝗡𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗖𝗲𝗹𝗶𝗮𝗰𝗵𝗶𝗮 ha offerto importanti occasioni di approfondimento.

Ascoltiamo il 𝗗𝗼𝘁𝘁. 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻𝗼 𝗕𝗶𝗯𝗯𝗼̀ che, nel corso del 𝗖𝗼𝗻𝘃𝗲𝗴𝗻𝗼 𝗘𝗖𝗠, ha sottolineato l’importanza del ruolo della nutrizione nel percorso del paziente celiaco, approfondendo il tema delle possibili carenze nutrizionali legate sia alla diagnosi che al follow-up.

26/05/2026

Oltre all’Assemblea dei Soci, questa domenica 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗵𝗮 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲𝗰𝗶𝗽𝗮𝘁𝗼 𝗮𝘁𝘁𝗶𝘃𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗺𝗮𝗿𝗮𝘁𝗼𝗻𝗮 𝗱𝗶 𝗘𝗺𝗲𝗿𝗴𝗲𝗻𝗰𝘆 𝗽𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗹𝗮 𝗣𝗶𝗻𝗲𝘁𝗮 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝘀𝘁𝗲𝗹 𝗙𝘂𝘀𝗮𝗻𝗼, a Ostia 💙

Siamo stati presenti con il nostro stand istituzionale, dove i nostri giovani volontari hanno distribuito prodotti senza glutine agli atleti celiaci 🌾

Grazie a tutti coloro che sono passati a trovarci e ai volontari che hanno reso possibile questa giornata!

25/05/2026

Ieri ci siamo ritrovati all’Hotel Diana, Roma, per l'Assemblea dei Soci di AIC Lazio💙

Un momento bello per rivederci, condividere idee e celebrare il nostro percorso fatto fin qui.

Tra eventi, progetti e tanti momenti di comunità… vi raccontiamo l'ultimo anno insieme 🌾

22/05/2026

Un benvenuto a Cami da !

20/05/2026

La food creator Sara Schiavella ha partecipato insieme allo Chef Andrea Palmieri agli showcooking allo stand di 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, portando ricette senza glutine pensate per essere davvero inclusive, senza rinunciare al gusto. 💙🌾🚫

Dal fritto misto vegetale agli spaghetti aglio, olio e peperoncino, ogni piatto è diventato un’occasione per dimostrare che anche con celiachia, allergie o intolleranze alimentari si può vivere il momento del pasto con piacere e creatività, insieme.

Grazie a Sara Schiavella e Andrea Palmieri per aver condiviso con la nostra community energia, competenza e una cucina accessibile a tutti ✨

Indirizzo

Via Otranto 36
Rome
00192

Orario di apertura

15:30 - 17:30

Sito Web

https://www.aiclazio.it/

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