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AIC Lazio APS è la struttura regionale aderente alla Federazione nazionale AIC (Associazione Italiana Celiachia)

Nata nel 1979, l’AIC svolge attività informativa diretta ai celiaci e a chi ancora non è stato diagnosticato, perché “9 su 10 ancora non lo sanno”. L'associazione indirizza, consiglia, informa tutte le strutture pubbliche e private - ristoranti alberghi e gelaterie - per un servizio sicuro ai celiaci. Il network AIC oggi conta più di 2000 esercizi distribuiti in tutto il territorio nazionale.

03/09/2026

🍄 𝗢𝗴𝗴𝗶 𝘀𝗶 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲! 𝗔 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮 𝗹𝗮 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗼, 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲!

Dal 3 settembre vi aspettiamo al Teatro del Fieno di Velletri per la 𝟯𝟰ª 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗼 𝗲 𝗙𝗶𝗲𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗔𝗴𝗿𝗶𝗰𝗼𝗹𝘁𝘂𝗿𝗮.

Grazie alla collaborazione con 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, anche quest’anno sarà possibile partecipare alla Festa con una proposta gastronomica senza glutine, pensata per le persone celiache.

🍽️ 𝗜𝗹 𝗺𝗲𝗻𝘂̀ 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻 𝗳𝗿𝗲𝗲 – 𝟮𝟱 €

• 1 primo a scelta tra mezze maniche o riso ai funghi porcini
• 1 secondo: scaloppina ai funghi porcini
• Pane
• 1 bicchiere di vino oppure acqua 50 cl

👉 Non è necessaria la prenotazione: basta ve**re alla Festa e scegliere il menù senza glutine.

📅 𝟯–𝟮𝟬 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
📍 𝗧𝗲𝗮𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗶𝗲𝗻𝗼 – 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶
📍 𝗩𝗶𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗖𝗼𝗿𝗲𝘀𝗶
🕒 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗶 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟴:𝟬𝟬; 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼
🎟️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗼

Vi aspettiamo a Velletri!

31/08/2026

𝗟𝗮 𝗰𝗲𝗹𝗶𝗮𝗰𝗵𝗶𝗮 𝗻𝗼𝗻 𝗿𝗶𝗴𝘂𝗮𝗿𝗱𝗮 𝘀𝗼𝗹𝗼 𝗹'𝗮𝗹𝗶𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲.

In occasione della 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮, si è svolto un incontro dedicato alle problematiche psicologiche che possono accompagnare il rispetto della dieta senza glutine e alle difficoltà che le persone celiache possono incontrare nella vita quotidiana.

𝗔𝗹𝗹'𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗼 𝗵𝗮 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗼 𝗽𝗮𝗿𝘁𝗲, 𝗶𝗻 𝗿𝗮𝗽𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗮𝗻𝘇𝗮 𝗱𝗶 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, 𝗹𝗮 𝗱𝗶𝗲𝘁𝗶𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗼𝘁𝘁.𝘀𝘀𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗻𝗮 𝗠𝗮𝗿𝗶𝗮𝗻𝗶

Perché prendersi cura della celiachia significa anche prendersi cura del benessere della persona, in ogni sua dimensione. 💙

28/08/2026

🍄 𝗔 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶 𝘁𝗼𝗿𝗻𝗮 𝗹𝗮 𝗙𝗲𝘀𝘁𝗮 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝘂𝗻𝗴𝗼 𝗣𝗼𝗿𝗰𝗶𝗻𝗼, 𝗾𝘂𝗲𝘀𝘁’𝗮𝗻𝗻𝗼 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲!

Dal 3 al 20 settembre, il Teatro del Fieno di Velletri ospita la 34ª Festa del Fungo Porcino e Fiera dell’Agricoltura, con il sostegno della Regione Lazio e ARSIAL .

Una delle novità di questa edizione è l’attenzione alle persone celiache: grazie alla collaborazione con 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, la Festa propone anche un’offerta gastronomica senza glutine, per vivere in sicurezza uno degli appuntamenti più attesi del territorio.

🍄 Protagonista sarà il fungo porcino, insieme alle eccellenze dell’agricoltura e dell’enogastronomia locale.

📅 𝟯–𝟮𝟬 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗲𝗺𝗯𝗿𝗲 𝟮𝟬𝟮𝟲
📍 𝗧𝗲𝗮𝘁𝗿𝗼 𝗱𝗲𝗹 𝗙𝗶𝗲𝗻𝗼 – 𝗩𝗲𝗹𝗹𝗲𝘁𝗿𝗶
📍 𝗩𝗶𝗮 𝗣𝗮𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗖𝗼𝗿𝗲𝘀𝗶
🕒 𝗦𝘁𝗮𝗻𝗱 𝗴𝗮𝘀𝘁𝗿𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗶 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗶 𝗼𝗴𝗻𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗼 𝗱𝗮𝗹𝗹𝗲 𝟭𝟴:𝟬𝟬; 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼
🎟️ 𝗜𝗻𝗴𝗿𝗲𝘀𝘀𝗼 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗼

Vi aspettiamo! 💙

27/08/2026

𝗟𝗲 𝘂𝗹𝘁𝗶𝗺𝗲 𝘀𝗲𝘁𝘁𝗶𝗺𝗮𝗻𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮! 🐟

Sono giorni di festa, incontri e buon cibo al punto di ristoro di 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, dove anche quest’anno la Sagra offre tante proposte senza glutine. Tra i momenti già vissuti, anche lo 𝘀𝗵𝗼𝘄 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 Andrea Palmieri, dedicato alla pasta con le telline e ai sapori del territorio. 👨‍🍳

Ma la Sagra non è ancora finita!

𝗩𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗱𝗼𝗺𝗮𝗻𝗶 - 𝘃𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟴 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟵:𝟬𝟬 𝗽𝗲𝗿 𝗹’𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗵𝗼𝘂𝗿 “𝗜 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶”.

𝘈𝘱𝘦𝘳𝘪𝘵𝘪𝘷𝘰 𝘦 𝘧𝘳𝘪𝘵𝘵𝘶𝘳𝘢 𝘨𝘳𝘢𝘵𝘶𝘪𝘵𝘢 𝘱𝘦𝘳 𝘪 𝘴𝘰𝘤𝘪 𝘈𝘐𝘊 𝘓𝘢𝘻𝘪𝘰, 𝘮𝘢 𝘭’𝘪𝘯𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘰 𝘦̀ 𝘢𝘱𝘦𝘳𝘵𝘰 𝘢 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘪 𝘪 𝘨𝘪𝘰𝘷𝘢𝘯𝘪, 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘢 𝘤𝘩𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘦̀ 𝘢𝘯𝘤𝘰𝘳𝘢 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘰 𝘈𝘐𝘊. 𝘗𝘦𝘳 𝘱𝘢𝘳𝘵𝘦𝘤𝘪𝘱𝘢𝘳𝘦 𝘦̀ 𝘱𝘳𝘦𝘧𝘦𝘳𝘪𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘯𝘰𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘭 328 636 2132 𝘰 𝘴𝘤𝘳𝘪𝘷𝘦𝘳𝘦 𝘢 𝘴𝘦𝘨𝘳𝘦𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢@𝘢𝘪𝘤𝘭𝘢𝘻𝘪𝘰.𝘪𝘵.

Inoltre, 𝗶𝗹 𝗽𝘂𝗻𝘁𝗼 𝗿𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗼 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗲̀ 𝗮𝗽𝗲𝗿𝘁𝗼 𝗮 𝗰𝗲𝗻𝗮 𝘁𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝗿𝗻𝗶 𝗲 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗮 𝗽𝗿𝗮𝗻𝘇𝗼 𝗶𝗹 𝘀𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝗲 𝗹𝗮 𝗱𝗼𝗺𝗲𝗻𝗶𝗰𝗮. 𝗙𝗶𝗻𝗼 𝗮𝗹 𝟯𝟬 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝘃𝗶 𝗮𝘀𝗽𝗲𝘁𝘁𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮𝗹 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 – 𝗢𝘀𝘁𝗶𝗮!💙

26/08/2026

𝗖𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗮 𝗖𝗶𝘃𝗶𝘁𝗮𝘃𝗲𝗰𝗰𝗵𝗶𝗮! 🐟

Si è concluso Il Padellone: giornate di buon cibo, territorio e proposte senza glutine.

Grazie a tutti quelli che sono passati a trovarci e ai volontari che hanno reso possibile questa presenza. 💙

21/08/2026

𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗦𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗚𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲: 𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝗶𝗻𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗿𝗲 𝗲 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝗿𝗲. 🌾

𝗠𝗮𝘀𝘀𝗶𝗺𝗶𝗹𝗶𝗮𝗻𝗼 𝗥𝗮𝗳𝗳𝗮, 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 ARSIAL, 𝗿𝗮𝗰𝗰𝗼𝗻𝘁𝗮 𝗶𝗹 𝗽𝗿𝗼𝗴𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗦𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗚𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲, 𝗽𝗿𝗼𝗺𝗼𝘀𝘀𝗼 𝗱𝗮 𝗥𝗲𝗴𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗲 𝗔𝗥𝗦𝗜𝗔𝗟, 𝗶𝗻 𝗰𝗼𝗹𝗹𝗮𝗯𝗼𝗿𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼.

Il progetto che ha permesso di formare 700 studenti di oltre 30 istituti scolastici, oltre a realizzare convegni tecnici dedicati agli operatori del settore.

Nell’intervista, Massimiliano Raffa presenta anche la nuova 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮 “𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲”, uno strumento pensato per raccogliere e diffondere informazioni utili sul territorio, disponibile prima in formato digitale e anche cartaceo.

19/08/2026

𝗜 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶 𝘀𝗶 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮! 🎉

Durante la Sagra della Tellina,𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗼𝗿𝗴𝗮𝗻𝗶𝘇𝘇𝗮 𝘂𝗻 𝗛𝗮𝗽𝗽𝘆 𝗛𝗼𝘂𝗿 “𝗜 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶 𝗶𝗻𝗰𝗼𝗻𝘁𝗿𝗮𝗻𝗼 𝗶 𝗴𝗶𝗼𝘃𝗮𝗻𝗶”:

📅 𝗩𝗲𝗻𝗲𝗿𝗱𝗶̀ 𝟮𝟴 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 | 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟴:𝟯𝟬
🍹 𝗔𝗽𝗲𝗿𝗶𝘁𝗶𝘃𝗼 𝗲 𝗳𝗿𝗶𝘁𝘁𝘂𝗿𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝗶𝘀 𝗽𝗲𝗿 𝗶 𝘀𝗼𝗰𝗶 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼
📍 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 – 𝗢𝘀𝘁𝗶𝗮

𝘓’𝘩𝘢𝘱𝘱𝘺 𝘩𝘰𝘶𝘳 𝘦̀ 𝘢𝘱𝘦𝘳𝘵𝘰 𝘢 𝘵𝘶𝘵𝘵𝘪 𝘪 𝘨𝘪𝘰𝘷𝘢𝘯𝘪, 𝘢𝘯𝘤𝘩𝘦 𝘢 𝘤𝘩𝘪 𝘯𝘰𝘯 𝘦̀ 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘰 𝘈𝘐𝘊. 𝘗𝘦𝘳 𝘰𝘳𝘨𝘢𝘯𝘪𝘻𝘻𝘢𝘳𝘦 𝘢𝘭 𝘮𝘦𝘨𝘭𝘪𝘰 𝘭’𝘪𝘯𝘤𝘰𝘯𝘵𝘳𝘰, 𝘦̀ 𝘱𝘳𝘦𝘧𝘦𝘳𝘪𝘣𝘪𝘭𝘦 𝘱𝘳𝘦𝘯𝘰𝘵𝘢𝘳𝘦 𝘤𝘩𝘪𝘢𝘮𝘢𝘯𝘥𝘰 𝘪𝘭 328 636 2132 𝘰𝘱𝘱𝘶𝘳𝘦 𝘴𝘤𝘳𝘪𝘷𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘢 𝘴𝘦𝘨𝘳𝘦𝘵𝘦𝘳𝘪𝘢@𝘢𝘪𝘤𝘭𝘢𝘻𝘪𝘰.𝘪𝘵. 𝙋𝙚𝙧 𝙞 𝙨𝙤𝙘𝙞 𝘼𝙄𝘾 𝙇𝙖𝙯𝙞𝙤 𝙡𝙖 𝙘𝙤𝙣𝙨𝙪𝙢𝙖𝙯𝙞𝙤𝙣𝙚 𝙚̀ 𝙜𝙧𝙖𝙩𝙪𝙞𝙩𝙖.

Durante i giorni della Sagra, la quota associativa AIC Lazio sarà di €15 e i soci avranno diritto al 10% di sconto sul menù senza glutine dedicato.

Il nostro Gruppo Giovani vi aspetta! 🎉

17/08/2026

𝗨𝗻𝗼 𝘀𝗵𝗼𝘄 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗲𝗻𝗳𝗿𝗲𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮! 🐟

Durante la 61ª Sagra della Tellina, AIC Lazio organizza uno speciale show cooking con il mitico chef Andrea Palmieri, per scoprire tutti i segreti della pasta con le telline.

📅 𝗦𝗮𝗯𝗮𝘁𝗼 𝟮𝟮 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 | 𝗼𝗿𝗲 𝟭𝟴:𝟯𝟬
🎥 𝗦𝗵𝗼𝘄 𝗰𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 “𝗧𝘂𝘁𝘁𝗶 𝗶 𝘀𝗲𝗴𝗿𝗲𝘁𝗶 𝗽𝗲𝗿 𝗰𝘂𝗰𝗶𝗻𝗮𝗿𝗲 𝗹𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘁𝗮 𝗰𝗼𝗻 𝗹𝗲 𝘁𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗲”
👨‍🍳 𝗔 𝗰𝘂𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗼 𝗰𝗵𝗲𝗳 𝗔𝗻𝗱𝗿𝗲𝗮 𝗣𝗮𝗹𝗺𝗶𝗲𝗿𝗶
📍 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 – 𝗢𝘀𝘁𝗶𝗮

In occasione dello show cooking, sarà inoltre possibile degustare una selezione di vini dell’azienda vinicola Spadafora 1915, scelti per accompagnare le preparazioni dello chef.

Durante i giorni della Sagra, la quota associativa AIC Lazio sarà di €15 e i soci avranno diritto al 10% di sconto sul menù senza glutine dedicato.

Vi aspettiamo a Ostia per una serata tutta da gustare! 💙

15/08/2026

𝗟𝗮 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗲𝘀𝘁𝗶𝘃𝗮 “𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝘀𝗲𝗻𝘇𝗮 𝗴𝗹𝘂𝘁𝗶𝗻𝗲” 𝗼𝗿𝗮 𝗲̀ 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗶𝗻 𝗳𝗼𝗿𝗺𝗮𝘁𝗼 𝗰𝗮𝗿𝘁𝗮𝗰𝗲𝗼! 📖

𝗗𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗹𝗮 𝗦𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗧𝗲𝗹𝗹𝗶𝗻𝗮, 𝗱𝗮𝗹 𝟮𝟭 𝗮𝗹 𝟯𝟬 𝗮𝗴𝗼𝘀𝘁𝗼 𝗮𝗹 𝗕𝗼𝗿𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗼 𝗱𝗲𝗶 𝗣𝗲𝘀𝗰𝗮𝘁𝗼𝗿𝗶 𝗱𝗶 𝗢𝘀𝘁𝗶𝗮, potrete ritirare una copia della Guida presso il punto ristoro senza glutine di AIC Lazio.

𝗨𝗻 𝗰𝗼𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝘃𝗶𝗮𝗴𝗴𝗶𝗼 𝗽𝗿𝗮𝘁𝗶𝗰𝗼 𝗽𝗲𝗿 𝘀𝗰𝗼𝗽𝗿𝗶𝗿𝗲 𝗶𝗹 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝗮𝘁𝘁𝗿𝗮𝘃𝗲𝗿𝘀𝗼:
• itinerari enogastronomici nelle cinque province;
• 303 strutture aderenti al programma Alimentazione Fuori Casa;
• sagre ed eventi con proposte senza glutine;
• consigli nutrizionali per l’estate;
• una sezione multilingue per comunicare più facilmente le proprie esigenze alimentari durante i viaggi.

𝗘 𝘀𝗲 𝗻𝗼𝗻 𝗿𝗶𝘂𝘀𝗰𝗶𝘁𝗲 𝗮 𝗽𝗮𝘀𝘀𝗮𝗿𝗲 𝗮 𝘁𝗿𝗼𝘃𝗮𝗿𝗰𝗶, 𝗻𝗲𝘀𝘀𝘂𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗯𝗹𝗲𝗺𝗮: 𝗹𝗮 𝘃𝗲𝗿𝘀𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗱𝗶𝗴𝗶𝘁𝗮𝗹𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗚𝘂𝗶𝗱𝗮 𝗲̀ 𝘀𝗲𝗺𝗽𝗿𝗲 𝗱𝗶𝘀𝗽𝗼𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗲 𝗮𝗹 𝗹𝗶𝗻𝗸 𝗻𝗲𝗹 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗼 𝗰𝗼𝗺𝗺𝗲𝗻𝘁𝗼.

Portatela con voi e continuate a vivere l’estate, scoprendo luoghi e sapori del Lazio in sicurezza. 💙

14/08/2026

𝗧𝗿𝗮 𝘂𝗻𝗮 𝘀𝗮𝗴𝗿𝗮 𝗲 𝗹’𝗮𝗹𝘁𝗿𝗮, 𝗮𝗻𝗰𝗵𝗲 𝗱’𝗲𝘀𝘁𝗮𝘁𝗲 𝗰𝗼𝗻𝘁𝗶𝗻𝘂𝗶𝗮𝗺𝗼 𝗮 𝗰𝗼𝗻𝗱𝗶𝘃𝗶𝗱𝗲𝗿𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝘃𝗼𝗶 𝗶𝗹 𝗹𝗮𝘃𝗼𝗿𝗼 𝗱𝗶 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼 𝘀𝘂𝗹 𝘁𝗲𝗿𝗿𝗶𝘁𝗼𝗿𝗶𝗼.

🎥Nell’intervista, Angelo Mocci, 𝗣𝗿𝗲𝘀𝗶𝗱𝗲𝗻𝘁𝗲 𝗱𝗶 𝗔𝗜𝗖 𝗟𝗮𝘇𝗶𝗼, racconta i risultati del progetto Lazio Senza Glutine e il lavoro svolto in questi cinque mesi insieme a professionisti e volontari: dalla formazione degli istituti alberghieri e delle strutture della ristorazione ai convegni medici, fino alla presenza agli eventi enogastronomici del territorio.

Indirizzo

Via Otranto 36
Rome
00192

Orario di apertura

15:30 - 17:30

Sito Web

https://www.aiclazio.it/

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