Miglior Enotecario d'Italia

12/11/2024

Selezione, empatia, personalità, aggiornamento: le caratteristiche dell’enotecario moderno.

Parlano a WineNews Daniele Liurni e Silvia Angelozzi, tra i vincitori del Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024

A WineNews Daniele Liurni e Silvia Angelozzi, tra i vincitori del Concorso Miglior Enotecario Professionista d’Italia di... ➤ Ascolta subito!

11/11/2024

I PREMI SPECIALI DEL CONCORSO MIGLIOR ENOTECARIO D'ITALIA 2024

Mattia Manganaro di Biesse Wine Brescia si è aggiudicato il premio Miglior Enotecario d'Italia 2024 Under 30, sotto l'egida del Consorzio Chianti Classico

Daniele Leopardi di Tentazioni - Cucina italiana di Parigi ha invece vinto il premio Miglior Enotecario d'Italia 2024 Estero, sponsorizzato dal Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo

11/11/2024

IL PREMIO MIGLIOR ENOTECARIO D'ITALIA 2024
Ecco i vincitori delle due categorie principali, mescita e bottiglierie, dell'edizione 2024 del Concorso Miglior Enotecario d'Italia!

🍾 Complimenti a Silvia Angelozzi del Bellariva Enoteca Bistrot di Alba Adriatica per la categoria mescita e a Daniele Liurni di Krasì Enoteca di Roma per la categoria bottiglierie 🍾

11/11/2024

Brindisi preparatorio prima della finale di oggi!
A breve i candidati al titolo di Miglior Enotecario d'Italia 2024 incontreranno la Giuria che li sottoporrà alle varie prove.

Saranno chiamati ad affrontare argomenti complessi, che richiedono abilità analitiche, capacità di ragionamento e una solida preparazione tecnica, funzionale per essere in grado di rispondere alle domande sia in italiano che in inglese, che uniscono capacità di ascolto, fantasia, adattabilità, empatia e talvolta la conoscenza della psicologia del cliente.

10/11/2024

La cerimonia di proclamazione e premiazione dei vincitori al Concorso Miglior Enotecario 2024 di domani sarà preceduta dalla tavola rotonda “Il ruolo dell’enotecario professionista: oggi, domani e dopodomani”, moderata da Carlo Hausmann.

Durante l’incontro si parlerà delle sfide e delle opportunità future del settore vinicolo, affrontando temi come il vino alcohol-free, i vini naturali, la sovrapproduzione e le nuove tendenze di consumo.

Interverranno il Consorzio Vino Chianti Classico, il Consorzio Collio, il Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo, l'Istituto Tutela Grappa Trentina , il Consorzio Vini del Trentino, l' Enoteca Regionale del Barolo e il Bureau Italia del Comité Champagne.

08/11/2024

Lunedì 11 Novembre, prima della proclamazione dei vincitori del Concorso, si svolgerà un seminario rivolto alle scuole dal titolo I mestieri del vino - professione enotecario, in cui esperti e protagonisti del settore saranno intervistati dagli studenti degli istituti agrari ed alberghieri di Roma.

L’evento è organizzato in collaborazione con Vinarius - Associazione Enoteche Italiane e Agro Camera, azienda speciale della Camera di Commercio di Roma

19/09/2024

Con sette cantine visitate all'attivo, senza contare seminari, pranzi e cene, ieri sera si è conclusa l'avventura formativa in Champagne dei sei finalisti 2024 del Concorso Miglior Enotecario d'Italia.

Non vediamo l'ora di raccogliere i loro commenti a caldo sull'esperienza, che la vendemmia ha reso ancora più unica!

17/09/2024

Primo giorno di visite, degustazioni e seminari in Champagne per i finalisti 2024: un sogno! 🍾🫶

13/09/2024

L'ultimo appuntamento prima della finale per i sei enotecari professionisti che si contenderanno il titolo di Miglior Enotecario d'Italia 2024: sta per iniziare una full-immersion nella terra dello spumante più conosciuto, amato e ammirato del mondo, proprio durante un periodo quasi magico dell'anno, quello della vendemmia!

Ospiti del Comitè Champagne, i nostri finalisti si dedicheranno a seminari di approfondimento, visite in cantina e tantissimi assaggi!

Buon viaggio Daniele, Diletta, Mattia, Silvia, Lorenzo e Nicola, vi seguiamo con un pizzico di invidia 🍾

10/09/2024

Il Consorzio Chianti Classico è uno dei prestigiosi sponsor che sostengono il Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024.

Nel 1924 furono 33 i viticoltori ad avere un progetto comune e decidere di creare il Consorzio: la loro visione fu quella di credere nell’unità di intenti, nella forza della collettività, fu quella di investire nell’aggregazione uscendo dalla miopia del singolo interesse privato, perché solo così si poteva gestire una produzione che potesse parlare di un intero territorio.

Questi 33 “padri fondatori” furono lungimiranti anche nel pensare per primi alla necessità di rendere visibile e riconoscibile la qualità del loro prodotto, del loro vino scegliendo un’immagine, un emblema del territorio: il Gallo Nero divenuto simbolo di qualità, autenticità e identità.

Il Consorzio Chianti CLassico è uno dei prestigiosi sponsor che sostengono il Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024

23/08/2024

L’enotecario professionista è molto più che un venditore di vino. La sua capacità è interpretare le esigenze del cliente e fornire una consulenza strategica che, a volte, si estende al territorio.
Si anticipa finale del nostro Concorso, prevista per novembre, in questo articolo di WineNews

Verso le finali del “Concorso Migliore Enotecario Professionista d’Italia” dell’Associazione Enotecari Professionisti Italiani... ➤ Leggi l'articolo

02/07/2024

Il Consorzio Tutela Vini Friuli Colli Orientali e Ramandolo è uno dei prestigiosi sponsor che sostengono il Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024.

L'areale rappresentato dal Consorzio si estende per oltre duemila ettari nelle colline ad est della ex provincia di Udine e rappresenta una base sociale di quasi duecento aziende. Le 23 uve a disciplinare si dividono per il 70% a bacca bianca e per il 30% a bacca nera esprimendosi in maniera unica in ogni diversa espressione delle colline. Forte di una importante attività tecnica giornaliera a supporto delle aziende, trova diverse soluzioni per la promozione dove spicca la Tasting Academy . Si tratta di un luogo unico in Italia dove giornalmente le persone possono prenotare la propria visita e degustare 32 vini conservati in dispenser potendo poi essere guidati in una mappatura di migliaia di vigne e poter dunque ascoltare la voce della terra. Il tutto si svolge nella sede consortile di Villa Nachini Cabassi, a C***o di Rosazzo (UD).

Il Consorzio Friuli Colli Orientali è uno dei prestigiosi sponsor che sostengono il Concorso Miglior Enotecario d’Italia 2024