11/02/2025
𝗟𝗮 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗻𝗶𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗮̀ 𝘀𝗮𝗻𝗶𝘁𝗮𝗿𝗶𝗮, 𝗮𝗺𝗯𝗶𝗲𝗻𝘁𝗮𝗹𝗲 𝗲 𝗲𝗰𝗼𝗻𝗼𝗺𝗶𝗰𝗮 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗮𝗹𝗹𝗲𝘃𝗮𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶 𝗟𝘂𝗰𝗮𝗻𝗶 𝗲 𝗶𝗹 𝗿𝘂𝗼𝗹𝗼 𝗱𝗲𝗹𝗹’𝗔𝗥𝗔 𝗕𝗮𝘀𝗶𝗹𝗶𝗰𝗮𝘁𝗮
𝘓𝘶𝘯𝘦𝘥𝘪̀ 10 𝘍𝘦𝘣𝘣𝘳𝘢𝘪𝘰 - 𝘈𝘶𝘥𝘪𝘵𝘰𝘳𝘪𝘶𝘮 𝘗𝘢𝘳𝘳𝘰𝘤𝘤𝘩𝘪𝘢 𝘚𝘢𝘯𝘵𝘢 𝘊𝘦𝘤𝘪𝘭𝘪𝘢 - 𝘗𝘰𝘵𝘦𝘯𝘻𝘢(𝘗𝘻)
L’allevatore e tutto il personale coinvolto nella gestione e cura degli animali e delle strutture allevatoriali devono essere consapevoli delle complesse relazioni esistenti tra salute animale, salute umana e ambiente e di come il benessere possa essere perseguito solo attraverso un’attenta integrazione tra queste componenti e i vari fattori che le costituiscono.
Durante l'incontro è emerso il concetto che il benessere deve essere raggiunto e mantenuto permettendo all’animale di massimizzare le proprie capacità di adattamento all’ambiente, riducendo i fattori stressanti con efficaci programmi di gestione aziendale, di profilassi, di biosicurezza e di potenziamento delle strutture di allevamento.
Un adeguato livello di benessere animale in allevamento comporta anche una minore incidenza delle malattie.
Sono intervenuti all'incontro Palmino Ferramosca (Presidente ARA Basilicata), Francesco Carbone (Direttore ARA Basilicata), Gerardo Salvatore (Dirigente Ufficio Prevenzione sanità umana veterinaria e sicurezza alimentare), Vito Bochicchio (Direttore Dipartimento Prevenzione Sanità e Benessere Animale SBA ASP), Nicolò Mangano (Dirigenti Medico Veterinari Area Igiene allevamenti e produzioni zootecniche ASP), Michele Blasi (Direttore DQA srl Dipartimento Qualità Agroalimentare), Antonio Pessolani (Presidente Coldiretti Basilicata e Presidente Associazione per la promozione del Caciocavallo Podolico), Giovanni Oliveto (Rresponsabile servizio veterinario ARA Basilicata), Giambattista Lorusso (Presidente della Cia-Agricoltori Italiani di Potenza)