Associazione Zafferano OLG

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04/02/2026
16/10/2025

In occasione della Giornata Mondiale dell’Alimentazione e dell’80° anniversario della FAO e nell'ambito di CEREALIA - La Festa dei Cereali 2025, si è tenuta Mercoledì 15 ottobre un importante mattinata con i ragazzi delle classi quinte dell' Istituto Superiore di San Pellegrino Terme.

Un momento di incontro e confronto sui temi della sostenibilità, della valorizzazione delle eccellenze locali a difesa di Sapori e Saperi delle Alpi.

Dopo i saluti della Dirigente Scolastica Giovanna Leidi e del vicesindaco di San Pellegrino Terme Vittorio Milesi, l'incontro è stato coordinato da Luca Giupponi (Università degli Studi di Milano – Polo UNIMONT).
Fra i relatori Danilo Salvini di Zafferano OLG,
Carlotta Balconi – CREA - Ricerca Cerealicoltura e colture industriali (Bergamo), Marina Buccheri – CREA Ingegneria e trasformazioni agroalimentari (Milano).
La Comunità del Mais Spinato di Gandino e Slow Mays erano rappresentate da Giambattista Gbg Gherardi e Andrea Messa.

Comune di San Pellegrino Terme

16/10/2025

Due occasioni di incontro e confronto per approfondire i temi legati alla sostenibilità delle colture, alla promozione dell’enogastronomia locale e al

Per chi volesse scoprire e sperimentare i segreti della coltivazione e raccolta della nostra preziosa spezia, Zafferano ...
07/08/2025

Per chi volesse scoprire e sperimentare i segreti della coltivazione e raccolta della nostra preziosa spezia, Zafferano olg a settembre inizia un corso di due incontri...
Vi aspettiamo....
Associazione Zafferano OLG

Indirizzo

Via Don Angelo Tondini, 12
Piazza Brembana
24014

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