12/05/2026
🌿 UN’AVVENTURA TRA NATURA, SAPORI E SCOPERTE! 🌿
Al Rifugio Sasso Vivo, sulla piana del Voltigno, immersi nella natura e circondati dai colori del paesaggio, trascorreremo insieme una giornata speciale dedicata alle erbe selvatiche e alla scoperta del territorio.
*“IL RIFUGIO DELLE ERBE SELVATICHE”*
Un’esperienza aperta a tutti, pensata per adulti e bambini che vogliono rallentare, respirare e vivere la montagna in modo autentico.
🌱 Insieme ad *Alessandro Di Tizio*, etnobotanico e gastronomo, considerato uno dei forager più apprezzati in Italia, esploreremo il mondo delle erbe spontanee attraverso:
🌿*Ore 10:00* - Passeggiata in natura per imparare a riconoscere le erbe selvatiche
🍽️ *Ore 13:30* - Pranzo: assaggeremo 3 piatti estratti dal ricettario del libro di Alessandro e realizzate per l’occasione dallo *Chef Davide Mazza* dell’Accademia di cucina Niko Romito. I piatti saranno realizzati con cura, ma in modo semplice utilizzando fuoco a legna e serviti in maniera informale.
📖 *Ore 15;30* - Presentazione del libro di *Alessandro Di Tizio*
*“IL MONDO DELLE ERBE SELVATICHE”*
🌄 *Ore 19:00* Escursione al tramonto sul Monte Cappucciata
📅 *1 GIUGNO 2026* (dalla mattina al tramonto) ore 10:00
📍 *Rifugio Sasso Vivo – Voltigno*
👨👩👧👦 ATTIVITÀ APERTE A TUTTI: ADULTI E BAMBINI
🎒 Porta con te: scarpe comode, curiosità e tanta voglia di fare nuove scoperte.
📩 INFO E ISCRIZIONI
✉️ [email protected]
📱 WhatsApp 393 4354209 – 349 0853559