LAV Sede di Parma

09/06/2026

di oggi? Il tempeh! 🌱
Portiamo in tavola il Tempeh Agrodolce, un piatto colorato e saporito con verdure croccanti e una salsina irresistibile a base di salsa di soia, sciroppo d'acero e b***o di arachidi. Esotico al punto giusto, pronto in poco tempo.
Il consiglio in più:
Non cuocere troppo le verdure — devono restare croccanti! E la salsina va aggiunta all'ultimo, per far addensare senza bruciare. I semini di sesamo finali sono il tocco che fa la differenza. 🫶
Segui lo schema nell'immagine per il procedimento completo.

02/06/2026

🌿 Mercoledì Veg 🌿

Oggi vi proponiamo una ricetta semplicissima e buonissima: bruschetta con hummus di ceci 🍋🧄

Cremoso, saporito, pronto in pochi minuti con ingredienti che abbiamo tutti in dispensa. Servito su pane abbrustolito con verdure saltate è un pasto completo, nutriente e 100% vegetale 🌱

La ricetta è nell’immagine — provatela e diteci com’è! ✨

26/05/2026

La protagonista del di oggi? La soia! 🌱
Portiamo in tavola il Ragù di Soia, un primo piatto ricco e appagante, con tutta la sostanza di un ragù tradizionale ma 100% vegetale. Il granulare di soia, soffritto con sedano, carota e cipolla e sfumato con vino rosso, assorbe tutti i sapori del sugo regalando una consistenza incredibile.
Il consiglio in più:
La cottura lenta è il segreto: più cuoce, più diventa saporito. Se si asciuga troppo, aggiungete un goccio d'acqua. A fine cottura, un tocco di salsa di soia e un filo d'olio a crudo fanno tutta la differenza!
Segui lo schema nell'immagine per il procedimento completo. 📸

23/05/2026

23/05/2026

Oggi siamo a Solidalia con per i diritti degli animali! 🐾
Vieni a trovarci, firma le nostre petizioni e scopri come puoi fare la differenza.
Insieme dalla parte degli animali 🧡

23/05/2026

🧡 GLI ANIMALI HANNO BISOGNO DI TE. ORA.
Ogni giorno migliaia di animali vengono sfruttati, abbandonati e dimenticati.
Noi di LAV Parma abbiamo scelto di agire — e vogliamo farlo insieme a te.
👉 Cerchiamo volontari e volontarie per:
▸ Partecipare a incontri e campagne
▸ Portare testimonianze reali
▸ Compiere azioni concrete per difendere gli animali
🐾 Diventa Attivista LAV Parma!
📩 [email protected] | 💬 WhatsApp: 3341908425

22/05/2026

🐾 SABATO CI TROVATE A SOLIDALIA! 🐾
Vuoi fare la differenza per gli animali? Sabato saremo a Solidalia tutto il giorno con il banchetto informativo di LAV! Passa a trovarci per conoscerci, fare due chiacchiere o scoprire come diventare attivista insieme a noi.
Ecco cosa troverai al nostro tavolo:
✍️ RACCOLTA FIRME: Sostieni le nostre battaglie ufficiali! Potrai firmare per:
🐒 I macachi di Bologna
🔬 Ricerca senza cavie
🏥 Cura e cibo non sono un lusso
🎪 Basta animali nei circhi
🐎 No alle corse clandestine
🦘 Salva i Canguri
🧸 RACCOLTA FONDI: Sostieni le nostre attività con un contributo minimo e adotta un dolcissimo animaletto in amigurumi fatto interamente a mano!
Vi aspettiamo numerosissimi! Non mancate! 🎯👇

19/05/2026

🥑 È mercoledì… e sai cosa significa? Mercoledì Vegan! 🌿
Se pensi che mangiare vegan sia complicato, questa ricetta ti farà ricredere: Avocado Toast con Tofu Strapazzato, pronto in meno di 15 minuti con ingredienti semplicissimi.
Curcuma, paprika, latte vegetale… e il tofu si trasforma in qualcosa di sorprendente! 😍
Salvala, provaci e taggaci nelle tue foto! 📸💚

17/05/2026

Si tratta di un passo avanti significativo e importante per la Milano Fashion Week. L'annuncio delle linee guida fur-free di CNMI a seguito di un confronto con LAV, Humane World for Animals e Collective Fashion Justice.

14/05/2026

https://www.lav.it/macachi-unibo

Chiedi anche tu al Rettore dell'Università di Bologna di interrompere, ora e per sempre, la sperimentazione sui macachi rinchiusi nello stabulario dell'Ateneo.